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Mit der Kreation äthiopien Bench Maji Bio zeigt die Berliner Kaffeerösterei, wie aus exquisiten Arabicabohnen ein wunderbarer Kaffeegenuss entsteht. Die Bohnen der Sorte Heirloom werden in äthiopien auf 1700 Metern Höhe nach Bio-Standards angebaut. In der Rösterei werden diese dann traditionell in der Trommel schonend und hell geröstet – das ist wichtig für den besonderen Charakter. Die helle Kaffeeröstung begeistert mit einem intensiven Aroma und einer angenehmen Säure. Noten von Kumquat, Jasmin und grünem Tee vollenden das Geschmackserlebnis. Wir empfehlen für den Genuss die Zubereitung im Vollautomaten, in der Espressomaschine, in der Karlsbadener Kanne oder in der Filtermaschine. Wahlweise werden die ganzen oder gemahlenen Bohnen im aromasicheren 250g- oder 1kg-Beutel verpackt und bis nach Hause geliefert. Die Berliner Kaffeerösterei ist bekannt für erstklassigen Kaffeegenuss und wurde auch vom „Feinschmecker Magazin" 2018 ausgezeichnet.

Das Bricco Barista-Milchkännchen von Bialetti eignet sich für das Aufschäumen sowie Erwärmen von Milch und ermöglicht somit einen perfekten Cappuccino sowie Latte Macchiato Genuss. Das Milchkännchen überzeugt dank des hochwertigen und stilvollen Designs aus rostfreiem Edelstahl, der besonders korrosionsbeständig, spülmaschinenfest sowie lebensmittelecht ist. Darüber hinaus ist das Milchkännchen mit dem bekannten Logo des italienischen Herstellers Bialetti versehen. Dank des einwandfreien Barista-Ausgusses wird beim Ausgießen das Nachtropfen verhindert. Neben der Verwendung als Milchkännchen bietet sich aufgrund der Füllmengen von 300ml oder 500ml auch eine Verwendung als Sahnekännchen für die Kaffeetafel an. Die italienische Traditionsmarke Bialetti steht für hochwertiges Kaffeezubehör und vereint in ihren Produkten Funktionalität und Design.

Manchmal ist nur das Beste gut genug. Wer auf der Suche nach Geschmack und Qualität in jeder Tasse ist, sollte den Bialetti Esperto Grani Intenso 500g probieren. Die Mischung besteht aus erstklassigen Robusta-Bohnen, die in den besten Anbaugebieten der Welt angebaut werden. Durch die erfahrene Veredlung in der Rösterei entfaltet der Blend sein intensives Aroma und die kaum merkbare Säure ideal, um mit Noten von Bitter-Kakao abzuschließen. Der Geschmack ist nicht nur ausgezeichnet, sondern auch vielseitig, sodass er sich für jede Art von Kaffeegenuss eignet. Ob für einen gemütlichen Morgen zu Hause oder für den Arbeitsplatz, diese Kaffee-Kreation wird ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Dieser kräftige Blend lässt die Welt des feinen Kaffees entdecken. Der italienische Hersteller Bialetti ist Marktführer und Erfinder der Espressokocher. Seitdem steht die Marke zudem für hochwertige und stilvolle Kaffeeprodukte. Mittlerweile hat es der berühmte Espressokocher sogar ins New Yorker Museum of Modern Arts geschafft. Bialetti kann aber auch mit Kaffeekreationen überzeugen.

Es gibt Momente, in denen nur das Beste gut genug ist. Für diejenigen, die in jeder Tasse Kaffee nach Geschmack und Qualität suchen, ist der Bialetti Esperto Grani Pregiato 500g genau das Richtige. Dieser Blend besteht aus erstklassigen Arabica-Bohnen, die auf über 1000 Metern Höhe angebaut werden. Durch eine langsame Röstung bei kontrollierten Temperaturen entfaltet der Esperto Grani Pregiato sein mildes Aroma und die feine Säure, die perfekt mit den Noten von Blumen und Dörrobst harmonieren. Der Geschmack ist nicht nur ausgezeichnet, sondern auch vielseitig, sodass er sich für jede Art von Kaffeegenuss eignet. Ob für einen gemütlichen Morgen zu Hause oder für den Arbeitsplatz, der Bialetti Esperto Grani Pregiato wird ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Dieser geschmackvolle Blend lässt Sie die Welt des feinen Kaffees entdecken. Der italienische Hersteller Bialetti ist Marktführer und Erfinder der Espressokocher. Seitdem steht die Marke zudem für hochwertige und stilvolle Kaffeeprodukte. Mittlerweile hat es der berühmte Espressokocher sogar ins New Yorker Museum of Modern Arts geschafft. Bialetti kann aber auch mit Kaffeekreationen überzeugen.

Stilvoller Kaffeegenuss wie in Italien – das Bialetti Espresso & Milchschaum Duo vereint zwei Klassiker für Espresso und cremigen Milchschaum in einem kompakten Set. Ideal für alle, die ihren Kaffee zu Hause authentisch und genussvoll zubereiten möchten.Im Set enthalten ist der Bialetti Espressokocher Venus 2 Tassen, der durch sein elegantes Edelstahldesign und die Eignung für alle Herdarten überzeugt – auch für Induktion. In nur wenigen Minuten gelingt ein aromatischer, kräftiger Espresso mit typischem Bialetti-Geschmack.Ergänzt wird das Set durch den Bialetti Milchaufschäumer Edelstahl. Dank manuellem Siebeinsatz entsteht im Handumdrehen feiner Milchschaum – ob heiß oder kalt. Perfekt für Cappuccino, Latte Macchiato und mehr.Ein Duo für stilechte italienische Kaffeekultur in der eigenen Küche.

Ein Klassiker unter den manuellen Kaffeebereichen mit köstlichem Espresso in einem Geschenkset. Der Bialetti Espressokocher ist ein echter Klassiker unter den Kaffeebereitern und eine italienische Stilikone. Das praktische Geschenkset eignet sich ideal für Kaffeebegeisterte, Neulinge in der Kaffeewelt oder für Kaffee im Büro. Der im Weihnachtsset enhaltene Bialetti Espressokocher Moka Express bereitet bis zu 6 Tassen Kaffee zu, sodass auch größerer Kaffeedurst kein Problem darstellt. Weitere Bialetti-Größen finden Sie ebenfalls bei uns im roastmarket-Shop. Passend dazu enthält das Set 250 g unseres caffè baresi Espresso Cerrado. Der exklusive Single Origin Espresso besteht aus 100% Arabica-Bohnen mit einem kräftigen Aroma und fruchtig-schokoladigen Noten von Schokolade, Orange und Gebäck. Die exquisite Bohnenqualität der Varietät Yellow Icatu aus Brasilien kommen in der Zubereitung als Caffè Crème oder Espresso besonders zur Geltung.

Der Bialetti Espressokocher Mini Express ist das Highlight in jeder Küche. Dank seiner kleinen Größe und dem klassischen Design aus hochwertigem Aluminium ist der Bialetti Espressokocher Mini Express nicht nur praktisch, sondern auch weiterentwickelt und für fast alle Herdarten geeignet (außer Induktion). Das schlichte und elegante Design wird durch den glänzenden Unterteil aufgewertet und verleiht der Mokka-Kanne das besondere Etwas. Wie bei allen Bialetti Espressokochern ist auch der Mini Express leicht auseinanderzunehmen und zu reinigen, da er mit einem Schraubverschluss ausgestattet ist. Wir empfehlen, den Espressokocher nur von Hand mit etwas Wasser zu reinigen und gelegentlich spezielle Reinigungstabletten zu verwenden, um den Genuss lange zu erhalten. Durch den doppelten Ausläufer ist der Espressokocher ideal für bis zu 2 Tassen gleichzeitig ‒ perfekt für ein gemütliches Frühstück zu zweit oder eine kleine Kaffeerunde mit Freunden. Der italienische Hersteller Bialetti ist Marktführer und Erfinder der Espressokocher. Seitdem steht die Marke zudem für hochwertige und stilvolle Kaffeeprodukte. Mittlerweile hat es der berühmte Espressokocher sogar ins New Yorker Museum of Modern Arts geschafft. Überzeugender kann Design für die Küche kaum sein.

Formschön, stilvoll und dabei noch super praktisch: Der Espressokocher ist ein echter Klassiker unter den Kaffeebereitern und dazu eine italienische Stilikone. Seit fast einem Jahrhundert begeistert die Caffettiera oder Moka, wie sie in Italien gerne genannt wird, die Welt mit ihrer Kombination aus vollendetem Design und praktischer Funktion. Um den Genuss zu vollenden, runden wir das als Set mit der idealen Kaffeekreation ab. Sowohl Espressokocher als auch Kaffee ergänzen sich zusammen zum perfekten Kaffeeerlebnis. Denn der Kaffeegenuss beginnt schon bei der Zubereitung. Dazu empfehlen wir den unteren Kannenteil bis zum Ventil mit Wasser und den Trichter mit dem duftenden Kaffeepulver bis zum Rand zu füllen. Dabei nicht andrücken, sondern nur leicht abstreichen. Alles gut verschrauben und ab damit auf die Herdplatte, bis der Kaffee fertig gebrüht anfängt zu blubbern. Am Ende nur mit Wasser sowie von Hand reinigen und mit einem Tuch trocknen. Und sollte doch mal Kaffee übrigbleiben, wird daraus in Italien gerne ein kühler Eiskaffee für den Strand oder den Balkon. Den Espressokocher gibt es auch bei uns in verschiedenen Größen, sollte der Kaffeedurst noch etwas größer sein. Denn eine authentisch italienische Küche hat gleich mehrere Kocher im Schrank. Das Set besteht aus dem Bialetti Espressokocher New Moka Induction 4 Tassen Rot und Bialetti Perfetto Moka Intenso 250g gemahlen. #1 Bialetti Espressokocher New Moka Induction 4 Tassen Rot: Die New Mokka Espressokanne ist die Weiterentwicklung der allseits beliebten „Moka Express“ Herdkanne von Bialetti. Die neue Version eignet sich für alle Kochfelder, insbesondere auch für Induktionsherde. Grund dafür ist eine veränderte Materialzusammensetzung des Unterteils der Herdkanne, dem sogenannten Boiler. Dieser verfügt in der neuen Version über eine Edelstahlverkleidung, während eine Aluminiumschicht im Inneren für die ideale Wärmeverteilung und letztlich das gewohnte Ergebnis wie bei der klassischen „Moka Express“ sorgt: ein intensiver und schnell zubereiteter, aromatischer Espresso. Beim schraubbaren Oberteil wurde die klassische achteckige Form des Originals beibehalten. Auch die berühmte Alfonso Karikatur darf nicht fehlen. Die New Mokka Induktion für 4 Tassen liefert ca. 150ml Espresso. Die originale „Moka Express“ Kanne wurde insgesamt über 300 Millionen (derzeit ca. 2 Millionen pro Jahr) verkauft. Mittlerweile gibt es eine eigene Kaffeelinie von Bialetti, die ideal auf deren Herdkannen abgestimmt wurden.#2 Bialetti Perfetto Moka Intenso 250g gemahlen: Die Bialetti Moka Kaffeereihe wurde eigens entwickelt, um einen bestmöglichen Kaffeegenuss mit den Bialetti Herdkannen zu erzielen. Bohnenauswahl, Röstung und perfekter Mahlgrad machen den spürbaren Unterschied. Der Moka Intenso besticht mit einem überwiegenden Anteil indischer Robustas (70%), die dem dunkel gerösteten Espresso viel Körper, Würze und Tiefgang verleihen. Aromen von getoastetem Brot und Kakao bestimmen das intensive Geschmacksbild. Der Säuregehalt ist sehr gering, der Nachgeschmack langanhaltend. Der Lieferumfang beinhaltet 250g Kaffee mit idealem Mahlgrad für alle gängigen Bialetti Herdkannen. Das italienische Traditionsunternehmen ist vor allem für seine markante Herdkanne, die berühmte „Moka Express“ mit der berüchtigten Alfonso Karikatur, bekannt. Insgesamt über 300 Millionen Exemplare (derzeit ca. 2 Millionen pro Jahr) wurden weltweit von ihr bisher verkauft. (Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor, ohne Vorankündigung einzelne Produkte gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Produkte nicht frisch verfügbar sein)

Formschön, stilvoll und dabei noch super praktisch: Der Espressokocher ist ein echter Klassiker unter den Kaffeebereitern und dazu eine italienische Stilikone. Seit fast einem Jahrhundert begeistert die Caffettiera oder Moka, wie sie in Italien gerne genannt wird, die Welt mit ihrer Kombination aus vollendetem Design und praktischer Funktion. Um den Genuss zu vollenden, runden wir das als Set mit der idealen Kaffeekreation ab. Sowohl Espressokocher als auch Kaffee ergänzen sich zusammen zum perfekten Kaffeeerlebnis. Denn der Kaffeegenuss beginnt schon bei der Zubereitung. Dazu empfehlen wir den unteren Kannenteil bis zum Ventil mit Wasser und den Trichter mit dem duftenden Kaffeepulver bis zum Rand zu füllen. Dabei nicht andrücken, sondern nur leicht abstreichen. Alles gut verschrauben und ab damit auf die Herdplatte, bis der Kaffee fertig gebrüht anfängt zu blubbern. Am Ende nur mit Wasser sowie von Hand reinigen und mit einem Tuch trocknen. Und sollte doch mal Kaffee übrigbleiben, wird daraus in Italien gerne ein kühler Eiskaffee für den Strand oder den Balkon. Den Espressokocher gibt es auch bei uns in verschiedenen Größen, sollte der Kaffeedurst noch etwas größer sein. Denn eine authentisch italienische Küche hat gleich mehrere Kocher im Schrank. Das Set enthält den Bialetti Espressokocher New Moka Induction 6 Tassen Schwarz und dem Bialetti Perfetto Moka Intenso 250g gemahlen.#1 Bialetti Espressokocher New Moka Induction 6 Tassen Schwarz: Jeder kennt ihn und er hat es sogar ins New Yorker Museum of Modern Arts geschafft: Der Espressokocher aus dem Hause Bialetti. Mit dem Bialetti Espressokocher New Moka wurde der Klassiker nun weiterentwickelt und ist bereit für den Induktionsherd. Zudem wurde das Design um einen ergonomischen Henkel und den passenden Griff erweitert – beide im matten und sanften Look. Die Kanne aus hochwertigem Aluminium und Edelstahl macht wie hier nicht nur in grau eine hervorragende Figur in der Küche. Das schwarze Design wirkt hier klassisch, schlicht und elegant. Der glänzende Unterteil verleiht der Mokka-Kanne das besondere Etwas. Typisch wie jeher ist die Kanne dank des Schraubverschlusses leicht auseinander zu nehmen und ebenso zu reinigen. Wir empfehlen den Bialetti nur von Hand mit etwas Wasser zu reinigen und gelegentlich mit speziellen Reinigungstabletten. So bleibt der Genuss auch lange erhalten. Mit einer Füllmenge von ca. 270ml ist der Espressokocher für bis zu 6 Tassen geeignet. Der italienische Hersteller Bialetti ist Marktführer und Erfinder der Espressokocher. Seitdem steht die Marke zudem für hochwertige und stilvolle Kaffeeprodukte.#2 Bialetti Perfetto Moka Intenso 250g gemahlen: Die Bialetti Moka Kaffeereihe wurde eigens entwickelt, um einen bestmöglichen Kaffeegenuss mit den Bialetti Herdkannen zu erzielen. Bohnenauswahl, Röstung und perfekter Mahlgrad machen den spürbaren Unterschied. Der Moka Intenso besticht mit einem überwiegenden Anteil indischer Robustas (70%), die dem dunkel gerösteten Espresso viel Körper, Würze und Tiefgang verleihen. Aromen von getoastetem Brot und Kakao bestimmen das intensive Geschmacksbild. Der Säuregehalt ist sehr gering, der Nachgeschmack langanhaltend. Der Lieferumfang beinhaltet 250g Kaffee mit idealem Mahlgrad für alle gängigen Bialetti Herdkannen. Das italienische Traditionsunternehmen ist vor allem für seine markante Herdkanne, die berühmte „Moka Express“ mit der berüchtigten Alfonso Karikatur, bekannt. Insgesamt über 300 Millionen Exemplare (derzeit ca. 2 Millionen pro Jahr) wurden weltweit von ihr bisher verkauft. (Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor, ohne Vorankündigung einzelne Produkte gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Produkte nicht frisch verfügbar sein)

Die Bialetti Moka Kaffeereihe wurde eigens entwickelt, um einen bestmöglichen Kaffeegenuss mit den Bialetti Herdkannen zu erzielen. Bohnenauswahl, Röstung und perfekter Mahlgrad machen den spürbaren Unterschied. Der Moka Intenso besticht mit einem überwiegenden Anteil indischer Robustas (70%), die dem dunkel gerösteten Espresso viel Körper, Würze und Tiefgang verleihen. Aromen von getoastetem Brot und Kakao bestimmen das intensive Geschmacksbild. Der Säuregehalt ist sehr gering, der Nachgeschmack langanhaltend. Der Lieferumfang beinhaltet 250g Kaffee mit idealem Mahlgrad für alle gängigen Bialetti Herdkannen. Das italienische Traditionsunternehmen ist vor allem für seine markante Herdkanne, die berühmte „Moka Express“ mit der berüchtigten Alfonso Karikatur, bekannt. Insgesamt über 300 Millionen Exemplare (derzeit ca. 2 Millionen pro Jahr) wurden weltweit von ihr bisher verkauft.

Zunächst bekannt für die weltweit beliebte Moka-Kanne, steht Bialetti mit Kreationen wie dem Bialetti Perfetto Moka Pregiato auch für leckere Kaffeemischungen. So bietet der Arabica-Blend auch wunderbare Genussmomente – und das zu jeder Tageszeit. Dabei begeistert er mit einer mittleren Röstung, die neben einem vollen Körper den tollen Charakter eines ausgewogenen Wachmachers innehat. Blumig-süßliche Aromen werden hier mit Noten von Trockenfrüchten ergänzt. Heute wie früher röstet Bialetti in Italien nach der traditionellen Methode. Dabei werden die Bohnen sortenrein, unter ständiger Beobachtung und mit sehr viel Zeit geröstet. Nur so gelingt ein Kaffee, der Liebhaber begeistert. Damit der Genuss auch Zuhause wie frisch von der Kaffeeplantage gelingt, eignet sich natürlich die Zubereitung in der Bialetti-Kanne ideal. Aber auch andere Zubereitungsmethoden sind möglich. Aus der italienischen Rösterei bringt Bialetti unvergessliche Kaffeemomente mit sich – immer mit Blick auf höchste Qualität und viel Leidenschaft.

Hierbei handelt es sich um eine echte Rarität: Der El Paraìso Lychee - Special Filter ist nur als Limited Edition verfügbar und ein Spezialitätenkaffee der gehobenen Kategorie (Cupping Score: 89). Die Basis bilden beste Arabicas der hochwertigen Varietät Castillo aus der Region El Paraìso in Kolumbien. Das Besondere an diesem Kaffee ist jedoch das spezielle Weiterverarbeitungsverfahren, mit dem die Bohnen nach der Ernte behandelt werden. Die Rede ist von einem zweifach anaeroben Processing, bei dem die Arabicabohnen unter Ausschluss von Sauerstoff fermentiert werden. Das aufwendige Verfahren in Verbindung mit einer minimalinvasiven, hellen Röstung von Black Hat Coffee bringt ein äußerst komplexes Aromabild zum Vorschein, das einem herrlichen Zusammenspiel von süßer Litschi, spritziger Maracuja und reifer Mango nahekommt. Begleitet von einem lebhaften Säurespiel, ist jeder Schluck El Paraìso Lychee - Special Filter ein geschmackliches Erlebnis, bei dem immer wieder neue Akzente ausgemacht werden können. Ein Muss für Kaffeefans, die ausgefallene und komplexe Kaffees zu schätzen wissen! Als Zubereitungsform empfiehlt sich die Handfiltrierung oder die Aeropress. Je nach Mahlgrad, Ratio und angewandter Technik lassen sich unterschiedliche Aromen herausarbeiten – das ideale Ausgangsprodukt also für experimentierfreudige Kaffeeenthusiasten. Auch spannend als Cold Brew oder Cold Drip Extraktion. Der Lieferumfang beinhaltet 125g ganze Bohnen, die in einer aromasicheren Dose kommen. Black Hat Coffee wurde 2008 gegründet und begann als kleine, lokale Rösterei in Hamburg im B2B Bereich. Im Lauf der Zeit gewann das Unternehmen an Popularität und expandierte regional. 2015 eröffnete ein zugehöriges Café in der Hafenstadt, seit 2018 sind die Black Hat Coffee Produkte auch für den Endkonsumenten erwerblich. Heute ist Black Hat Coffee eine überregional angesehene Marke, die für ihre Leidenschaft für das Produkt Kaffee bekannt ist.

Eureka! ist ein ausgefallener Microlot Single Origin Filterkaffee aus Kolumbien. Verantwortlich für die Produktion der erlesenen F6 Arabicas ist Willar Rada, der gemeinsam mit seiner Familie die Las Cauchos Farm – umringt von schneebedeckten Vulkanen im südlichen Teil des Departements Tolima – seit einigen Jahren betreibt. Das Gebiet ist international bekannt für die hohe Qualität der dort angebauten Rohkaffees und mit etwa 12 % der gesamten kolumbianischen Kaffeeproduktion ist Tolima das drittgrößte Kaffeeanbaugebiet des Landes. Black Hat Coffee veredelt die seltenen Arabicas mit einem sogenannten Omniroast, heißt der Eureka! eignet sich sowohl für die Siebträgermaschine als auch für diverse Filterzubereitungen. Auffällig ist das komplexe Säurespiel des Kaffees, welches als Geschmacksträger für die fruchtigen Noten von reifem Pfirsich und süßen Nektarinen fungiert. Die Textur ist fast schon Tee-artig und sorgt für ein angenehm unaufdringliches Mundgefühl beim Trinken. Ein spannender Kolumbianer, der zum Experimentieren und vor allem Genießen einlädt. Black Hat Coffee wurde 2008 gegründet und begann als kleine, lokale Rösterei in Hamburg im B2B Bereich. Im Lauf der Zeit gewann das Unternehmen an Popularität und expandierte regional. 2015 eröffnete ein zugehöriges Café in der Hafenstadt, seit 2018 sind die Black Hat Coffee Produkte auch für den Endkonsumenten erwerblich. Heute ist Black Hat Coffee eine überregional angesehene Marke, die für ihre Leidenschaft für das Produkt Kaffee bekannt ist.

Der Forecaster Espresso zählt zur erlesenen Heritage Linie von Black Hat Coffee und bildet einen Single Origin Spezialitätenespresso der Extraklasse ab. Die verwendeten natural Heirloom Arabicas stammen aus der Region Guji in Äthiopien, wo sie von Getachew Zeleke auf der Dimtu Tero Farm kultiviert werden. Das Farmgelände erstreckt sich über 151 Hektar im Distrikt Odo Shakiso, eine ideale Umgebung für den Anbau der besten Kaffees Äthiopiens. Die Kaffeeproduktion und -verarbeitung auf der Farm von Getachew erfolgt dabei auf sozial verantwortliche und umweltfreundliche Weise. Die Röster von Black Hat Coffee in Hamburg entschieden sich für eine helle Espressoröstung, die der bohneneigenen Säure genügend Platz lässt und die fruchtigen Akzente optimal herausarbeitet. So lassen sich Noten von Himbeeren und roten Johannisbeeren erkennen, die von der Süße cremigen Karamells charmevoll begleitet werden. Black Hat Coffee empfiehlt die Zubereitung mit der Siebträgermaschine oder der Aeropress. Black Hat Coffee wurde 2008 gegründet und begann als kleine, lokale Rösterei in Hamburg im B2B Bereich. Im Lauf der Zeit gewann das Unternehmen an Popularität und expandierte regional. 2015 eröffnete ein zugehöriges Café in der Hafenstadt, seit 2018 sind die Black Hat Coffee Produkte auch für den Endkonsumenten erwerblich. Heute ist Black Hat Coffee eine überregional angesehene Marke, die für ihre Leidenschaft für das Produkt Kaffee bekannt ist.

Der Fortuna Espresso von Black Hat Coffee steht sinnbildlich für die volle Expertise und das tiefe Verständnis für das Rohprodukt Kaffee. Denn die gewaschenen Caturras, Catuai und Bourbon, die in diesem Single Origin Kaffee verarbeitet wurden, stammen aus El Catuai und Guatemala. Die schonende Röstung von Black Hat Coffee arbeitet die Bohnenspezifik optimal heraus und lässt die tiefgründigen Schokoaromen und einen Hauch von tropischen Früchten bestens zum Vorschein kommen. Die idealen Extraktionen werden mit der Siebträgermaschine erreicht, aber auch mit der Aeropress gelingt ein wahrliches Geschmacksfest. Black Hat Coffee wurde 2008 gegründet und begann als kleine, lokale Rösterei in Hamburg im B2B Bereich. Im Lauf der Zeit gewann das Unternehmen an Popularität und expandierte regional. 2015 eröffnete ein zugehöriges Café in der Hafenstadt, seit 2018 sind die Black Hat Coffee Produkte auch für den Endkonsumenten erwerblich. Heute ist Black Hat Coffee eine überregional angesehene Marke, die für ihre Leidenschaft für das Produkt Kaffee bekannt ist.

Black Hat Coffee Holy Bean ist ein wahrhaftiges Geschmacksabenteuer für Kaffeeliebhaber. Mit seinen hervorragenden Arabicabohnen bietet dieser kräftige Single Origin eine unvergleichliche Kaffeeerfahrung. Durch die helle Kaffeeröstung entfaltet Holy Bean ein intensives Aroma mit einer angenehmen Säure. Die Noten von Rotwein, Grapefruit und Orangenblüten verleihen diesem Kaffee eine bemerkenswerte Geschmackstiefe, die jeden Schluck zu einem Erlebnis für die Sinne macht. Die exquisiten Heirloom-Bohnen werden nach dem Anaerobic-Natural-Verfahren in der renommierten Region Yirgacheffe in Äthiopien angebaut. Unter idealen Bedingungen gereift, bieten sie eine unvergleichliche Qualität und einen einzigartigen Geschmack, der die Herzen von Kaffeeliebhabern höherschlagen lässt. Für die Zubereitung wird der Handfilter empfohlen, um das volle Aroma und die komplexen Geschmacksnoten des Holy Bean optimal zur Geltung zu bringen. Black Hat Coffee bietet seit 2018 ein Kaffeeerlebnis jenseits des reinen Koffeins. Mit Fokus auf Gemeinschaft, Qualität und Genuss laden sie Kunden ein, ein ganzheitliches Erlebnis zu entdecken, bei dem jeder Moment im Mittelpunkt steht.

Der Prime Time Filter von Back Hat Coffee präsentiert beste Red Bourbon Arabicas (natural processed) aus Ruanda, wo die Bohnen in Höhenlagen zwischen 1800 und 2000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wurden, wo vulkanische Böden für ideale Anbaubedingungen sorgen. Zudem kommt der Kaffee aus einer Kooperative von Plantagen, die ausschließlich von Frauen geführt wird – der Washing Station Nova Café. Nach dem Import wurden die Rohkaffeebohnen mit einem besonders schonend hellem Röstprofil veredelt. So bleibt nicht nur die markante zitrische Säure der Red Bourbons erhalten, sondern auch ein ausgefeiltes Geschmacksbild kommt zum Vorschein: Der Prime Time Filter bringt Aromen von tropischen Früchten, Erdbeermarmelade und Schokolade mit, verfügt über eine schöne Süße und einen eleganten Körper, der fast teeähnlich erscheint. Ein wunderbarer Filterkaffee, der am besten als Pour Over und mit der Aeropress gelingt. Black Hat Coffee wurde 2008 gegründet und begann als kleine, lokale Rösterei in Hamburg im B2B Bereich. Im Lauf der Zeit gewann das Unternehmen an Popularität und expandierte regional. 2015 eröffnete ein zugehöriges Café in der Hafenstadt, seit 2018 sind die Black Hat Coffee Produkte auch für den Endkonsumenten erwerblich. Heute ist Black Hat Coffee eine überregional angesehene Marke, die für ihre Leidenschaft für das Produkt Kaffee bekannt ist.

BLÆK revolutioniert die Instant Kaffee-Branche. Getreu dem Motto „Great Coffee Anywhere“ vereint das junge Hamburger Start Up die Qualität von besten Specialty Kaffeebohnen mit der Bequemlichkeit von löslichem Kaffee und gestaltet so die Zubereitung und den Genuss von hochwertigem Kaffee einfacher als je zuvor. Der Organic Instant Coffee No. 2 Medium Roast setzt sich zu 100% aus bio-zertifizierten und fair gehandelten Roharabicas aus Peru, Honduras und Mexiko zusammen, die nach der Lese gewaschen aufbereitet und anschließend mit einem mittelkräftigen Röstprofil veredelt wurden. Anschließend folgt die Transformierung zum Endprodukt: Im Gegensatz zu herkömmlichem Instant Kaffee findet die Extraktion bei BLÆK bei niedrigen Temperaturen statt, um die Aromen ideal zu lösen und zu bewahren. Auf diese Weise kommen selbst feinste Geschmacksnuancen zur Geltung. Im letzten Schritt der Gefriertrocknung wird die aromareiche Kaffee-Essenz schockgefroren und das Wasser durch einen schonenden Prozess entfernt – fertig ist der Specialty Instant Coffee, der übrigens gänzlich ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel auskommt. Das Endergebnis kann sich sehen bzw. schmecken lassen: Der Instant Coffee No. 2 ist ein ausgewogener Kaffee mit mittlerer Intensität und einem angenehmen Säuregrad, der die fruchtigen Noten von Waldbeere perfekt zur Geltung bringt. Eingebettet in das herrliche Aroma von cremiger Milchschokolade, überzeugt er auf ganzer Linie. Die Verpackung besteht aus recyclebarem Monoplastik und ist frei von Aluminium. Der 60g Beutel enthält etwa 20 Portionen Kaffee. Je nach gewünschter Intensität werden 3g BLÆK Instant Kaffee auf 170 - 230ml heißes Wasser empfohlen. Nach kurzem Rühren ist der Kaffee fertig. Das macht ihn zum idealen Begleiter für unterwegs, im Büro oder auch zu Hause, wenn es schnell und unkompliziert gehen soll. Am besten schmeckt er schwarz oder in Verbindung mit Milch bzw. Haferschaum als Cappuccino. BLÆK wurde 2019 von zwei Kaffee-Enthusiasten und Outdoor-Liebhabern mit einem starken Bedürfnis nach Praktikabilität in Hamburg gegründet. Sie hinterfragen nicht nur den Status Quo von Instant Kaffee und krempeln die bestehende Branche um, sondern implementieren nachhaltiges Unternehmertum auf ehrliche und transparente Weise – ohne Greenwashing und unnötigen Ressourcenverbrauch. Außerdem ist das Unternehmen Teil des 1%-for-the-planet Projekts und spendet 1% seines jährlichen Umsatzes an gemeinnützige Projekte, um eine lebenswerte Umwelt für kommende Generationen aktiv mitzugestalten.

BLÆK revolutioniert die Instant Kaffee-Branche. Getreu dem Motto „Great Coffee Anywhere“ vereint das junge Hamburger Start Up die Qualität von besten Specialty Kaffeebohnen mit der Bequemlichkeit von löslichem Kaffee und gestaltet so die Zubereitung und den Genuss von hochwertigem Kaffee einfacher als je zuvor. Mit dem Organic Instant Coffee No. 4 Decaf schufen die Kaffeeexperten bei BLÆK obendrein eine entkoffeinierte Variante. Als Basis für diesen Spitzenblend dienen ausschließlich beste Arabicabohnen aus Mexiko, Honduras und Peru, die nach zertifiziert biologischen Kriterien angebaut, gewaschen aufbereitet und anschließend schonend entkoffeiniert wurden. Hierbei wurde auf das CO₂ Verfahren gesetzt, welches als besonders aromaschonend gilt. Im Prozess dringt flüssiges Kohlendioxid in die Bohnen ein und bindet selektiv das Koffein, wohingegen andere für den Geschmack maßgeblich verantwortliche Komponenten im Kaffee erhalten bleiben. Andere chemische Lösungsmittel oder Zusatzstoffe finden keine Verwendung. Nach der Entkoffeinierung röstet BLÆK den Kaffee sortenrein und wählt dabei ein relativ dunkel ausfallendes Profil. Anschließend folgt die Transformierung zum eigentlichen Endprodukt: Im Gegensatz zu herkömmlichem Instant Kaffee findet die Extraktion bei BLÆK bei niedrigen Temperaturen statt, um die Aromen ideal zu lösen und zu bewahren. Auf diese Weise kommen selbst feinste Geschmacksnuancen zur Geltung. Beim genauen Hinschmecken zeigen sich folglich Noten von Kakao, Hafer und roter Beete. Die Intensität des Geschmacks ist kräftig, der Säuregehalt gering. Im letzten Schritt der Gefriertrocknung wird die aromareiche Kaffee-Essenz schockgefroren und das Wasser durch einen schonenden Prozess entfernt – fertig ist der Specialty Instant Coffee, der übrigens gänzlich ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel auskommt. Die Verpackung besteht aus recyclebarem Monoplastik und ist frei von Aluminium. Der 60g Beutel enthält etwa 20 Portionen Kaffee. Je nach gewünschter Intensität werden 3g BLÆK Instant Kaffee auf 170 - 230ml heißes Wasser empfohlen. Liebhaber von Espresso können den Wassergehalt auch verringern, um ein espresso-ähnliches Ergebnis zu erzielen und Drinks wie Ice Latte oder klassischen Cappuccino damit zuzubereiten. BLÆK wurde 2019 von zwei Kaffee-Enthusiasten und Outdoor-Liebhabern mit einem starken Bedürfnis nach Praktikabilität in Hamburg gegründet. Sie hinterfragen nicht nur den Status Quo von Instant Kaffee und krempeln die bestehende Branche um, sondern implementieren nachhaltiges Unternehmertum auf ehrliche und transparente Weise – ohne Greenwashing und unnötigen Ressourcenverbrauch. Außerdem ist das Unternehmen Teil des 1%-for-the-planet Projekts und spendet 1% seines jährlichen Umsatzes an gemeinnützige Projekte, um eine lebenswerte Umwelt für kommende Generationen aktiv mitzugestalten.

BLÆK revolutioniert die Instant Kaffee-Branche. Getreu dem Motto „Great Coffee Anywhere“ vereint das junge Hamburger Start Up die Qualität von besten Specialty Kaffeebohnen mit der Bequemlichkeit von löslichem Kaffee und gestaltet so die Zubereitung und den Genuss von hochwertigem Kaffee einfacher als je zuvor. Für ihren Organic Instant Coffee No. 3 kommen erlesene Arabicas aus Hochlandwäldern in Mexiko, Peru und Honduras zum Einsatz, die sich die Plantagen mit Mango-, Avocado- und Kakaobäumen teilen. Dadurch wird nicht nur die Biodiversität erhalten und Schädlingspopulationen auf natürliche Weise reguliert, sondern auch der überlebenswichtige Schatten für die Arabicapflanzen gewährleistet. Nach der Ernte werden die Kaffeebohnen sowohl gewaschen als auch natural aufbereitet, ehe sie exportiert und von BLÆK in Hamburg mit einem dunklen Röstprofil versehen werden. Anschließend folgt die Transformierung zum Endprodukt: Im Gegensatz zu herkömmlichem Instant Kaffee findet die Extraktion bei BLÆK bei niedrigen Temperaturen statt, um die Aromen ideal zu lösen und zu bewahren. Auf diese Weise kommen selbst feinste Geschmacksnuancen zur Geltung. Beim Organic Instant Coffee No. 3 Dark Roast sind das vor allem schokoladige und würzige Noten, die von einer schmeichelhaften Süße begleitet werden. Kakao, Muskat und Datteln lassen sich erkennen. Ohne viel Säure, aber dafür mit viel Intensität und Power! Im letzten Schritt der Gefriertrocknung wird die aromareiche Kaffee-Essenz schockgefroren und das Wasser durch einen schonenden Prozess entfernt – fertig ist der Specialty Instant Coffee, der übrigens gänzlich ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel auskommt. Die Verpackung besteht aus recyclebarem Monoplastik und ist frei von Aluminium. Der 60g Beutel enthält etwa 20 Portionen Kaffee. Je nach gewünschter Intensität werden 3g BLÆK Instant Kaffee auf 170 - 230ml heißes Wasser empfohlen. Der No. 3 Dark Roast bettet sich außerdem bestens in Milch- oder Haferschaum ein. Im Sommer unbedingt auch als Iced Coffee probieren! BLÆK wurde 2019 von zwei Kaffee-Enthusiasten und Outdoor-Liebhabern mit einem starken Bedürfnis nach Praktikabilität in Hamburg gegründet. Sie hinterfragen nicht nur den Status Quo von Instant Kaffee und krempeln die bestehende Branche um, sondern implementieren nachhaltiges Unternehmertum auf ehrliche und transparente Weise – ohne Greenwashing und unnötigen Ressourcenverbrauch. Zudem ist das Unternehmen Teil des 1%-for-the-planet Projekts und spendet 1% seines jährlichen Umsatzes an gemeinnützige Projekte, um eine lebenswerte Umwelt für kommende Generationen aktiv mitzugestalten.