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In der Manufaktur von Melitta werden feine Spezialitätenkaffees geröstet, die besondere Geschmacksmerkmale aufweisen und aus sorgfältig ausgesuchten Anbaugebieten stammen. Die Hazel-Edition aus Brasilien und den Regionen Cerrado und Mogiana sorgt für den nussigen Charakter dieses Blends. Der kolumbianische Anteil aus der Region Huila - der »Los Robles« Supremo - bringt schöne Fruchtigkeit und Süße. Abgerundet wird der Caffè Crema durch den »Äthiopien Sidamo«, der auf 1200-1800 Metern wächst und eine zarte florale Jasmin-Note verleiht. Alle Kaffees werden in ihrem Herkunftsland im Natural-Verfahren und im Washed-Verfahren aufbereitet und in Deutschland schonend geröstet. Damit sich die drei Blend-Komponenten und ihr Aroma perfekt im Kaffee entfalten können, empfehlen wir die Zubereitung mit einem Vollautomaten.

Edler Premiumsekt der Privatsektkellerei Geldermann, der mit fruchtigen Aroma und fein eingebundener Säure überzeugt. Frische rote Beeren, von Himbeere bis Sauerkirsche, ein Stück Hefezopf und ein kleiner Schluck Grapefruitsaft - das alles prickelt zusammen am Gaumen, dank feinüppiger Perlage. Dicht strukturiert und harmonisch balanciert ist der Grand Rosé Ergebnis bester Handwerkskunst in traditioneller Flaschengärung - mindestens 2 Jahre gereift in den Gewölbekellern unter dem Breisacher Münsterberg. Auch Starkoch Johann Lafer ist Fan: »Der Grand Rosé ist für mich ein toller Allrounder. Als Aperitif mit Hors d’oeuvres ist er genauso perfekt wie zu einer kross gebratenen Entenbrust oder einer feinen Dessert-Kreation. Er lässt sich sogar wunderbar mit Käse kombinieren, hervorragend beispielsweise zu einem würzigen Camembert.«

Für das Design dieses ungewöhnlichen Kühlers, der zugleich als Blumenvase verwendet werden darf, steht der deutsche Andreas Ostwald. Ostwald, Jg. 1964, wohnhaft in Hamburg, lehrte unter anderem als Professor an der »Muthesius Hochschule« in Kiel, wo er einst selbst studierte, und der »Hochschule für Künste« in Bremen. Der Designer ist vielfältig beschäftigt: Er hat zum Beispiel Systemdächer für die Bahnsteige der Deutschen Bahn entwickelt, Leuchten und Möbel entworfen und futuristisch anmutende Wohnaccessoires wie diesen einmaligen organischen Flaschenkühler, in dem Sie alternativ auch frische Blumen sehr individuell in Szene setzen können.

Dieses edle Messerset aus der Shun Premier Tim Mälzer Serie vereint zwei der wichtigsten Tools für die professionelle Küche: Das Allzweckmesser für feine Schneidarbeiten und das Santokumesser - die asiatische Antwort auf ein hiesiges klassisches Kochmesser. Zusammen bieten sie absolute Vielseitigkeit bei höchster Präzision mit Klingen aus einem extrem hartem VG-MAX-Stahl, der von 32 Lagen Damaszenerstahl umhüllt ist. Die dreigeteilte Klingenstruktur mit Hammerschlag-Oberfläche (Tsuchime), feiner typischer Damastmaserung und hochglanzpolierter Schneide kombiniert beste Funktionalität mit besonderem Design. Symmetrischen Griffe aus edlem Walnussholz liegen ergonomisch in der Hand und eignen sich für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Ein durchgehender Erl, der für Stabilität und Balance beim Schneiden sorgt, wird am Griffende vom gravierten Tim-Mälzer-Bullenkopf - das Markenzeichen des Profi-Kochs - abgeschlossen. Geschenktipp für Messerfans!

Klein, fein und funktional - das Menage Minimill Set vereint Design und praktikables Handling. Obwohl Salz- und Pfeffermühlen keine klassischen Tabletop-Produkte sind, sind sie am gedeckten Tisch unverzichtbar. Damit es auch optisch harmoniert, kommt dieses schlichte Mühlen-Duo in einer Materialkombination aus Edelstahl, Acrylglas und Akazienholz. Der hochwertige Holzträger mit Griff aus gebürstetem Edelstahl sorgt für einen stilvollen Eindruck und erleichtert das Tragen und Anrichten auf der Tafel. Die Mühlen bleiben immer am richtigen Platz - und der Tisch schön sauber. Im Inneren verbirgt sich technische Höchstleistung: Das versteckte Keramik-Mahlwerk ist härter als Stahl und verschleiß- und korrosionsfrei. Es lässt sich stufenlos von grob bis fein einstellen und sorgt für hervorragende Mahlergebnisse. Mit kompakter Größe gehören die Mühlen zu den kleinsten der Welt mit einstellbarem Mahlwerk.

Kraftsparendes Multitalent: Ein Küchen-Tool, das schneidet /zerkleinert, püriert, mischt, verquirlt, rührt und dabei mit verschiedensten Zutaten zurecht kommt. Mit dem Schneideinsatz können etwa Gemüse, Nüsse, Kerne, Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch u.v.m. grob oder fein geschnitten werden. Zwei scharfe, geschwungene Klingen sorgen dabei für ein gleichmäßiges, optimales Ergebnis. Aber auch cremige Aufstriche, Pestos, Marinaden oder aromatische Salatdressings lassen sich mit dem entsprechendem Einsatz mischen, nachdem die Kräuter etwa vorher im Schleuderkorb getrocknet wurden. Die Rillen im Behälter halten das Schnittgut immer wieder am Boden und eine praktische Skalierung hilft beim Abmessen der Zutaten. Der transparente Behälter aus stabilem Kunststoff, der dank Bodenring einen rutschsicheren Stand beweist, kommt mit einigem Zubehör, zum Beispiel einem Aufbewahrungsdeckel, einem Schaber und einem separaten Rührwerk.

Mit der Presso- bzw. der Stabfiltermethode wird Ihr Kaffee besonders aromatisch! Kaffeepulver in die Kanne geben, kochendes Wasser dazu gießen, umrühren und ca. 4 Min. ziehen lassen; dann das feinmaschige Edelstahl-Filtersieb nach unten drücken - fertig.

In dieser einzigartigen Vase präsentieren sich Blumen fast wie in der freien Natur, denn die Anordnung der Blüten ist einer Blumenwiese nachempfunden. So ragt jeder Blumenstiel in eine andere Richtung. Arrangement für kreative Köpfe: Mit diesen vielen kleinen Vasenröhrchen aus poliertem Aluminium können Sie sich Ihre Lieblingsblumen immer wieder neu zusammenstellen. Kombinieren Sie opulente, kurzstielige Blüten mit dezenten, langstieligen Blumen zu einem Eyecatcher auf ihrem Tisch, Kommode oder Küchentresen. Eine tolle Designidee, die garantiert alle Blicke auf sich zieht.

Ein Weindekanter entfernt Sedimente und belüftet sanft ältere Weine oder macht jüngere Weine durch kräftige Belüftung geschmeidiger und runder. Der Eve Dekanter ist eine Hommage an die Matriarchin der österreichischen Familie Riedel - Eva Riedel. Von einem Glasbläsermeister frei geblasen ist er ein einzigartiges filigranes Kunstwerk. Die sinnlichen Kurven der Kristallkaraffe dekantieren den Wein doppelt, während er durch die Serpentinenform fließt - wunderbar für junge, körperreiche Weine. Dieser Dekanter ist für eine Standardweinflasche ausgelegt und handgefertigt. Meisterglasbläser kreieren jedes Stück individuell, sodass alle Dekanter einzigartig sind. Aufgrund der Herstellung sind kleine Abweichungen in Größe und Gewicht, winzige Blasen, Unvollkommenheiten oder leichte Oberflächenabweichungen möglich. Bitte nur von Hand waschen.

Das KAI Shun Premier Messer-Set kombiniert zwei essentielle Küchenmesser: Ein Kochmesser (20 cm) für kraftvolle Schnitte bei Fleisch, Fisch oder Gemüse, und ein Universalmesser (16,5 cm) für feinere Arbeiten wie Schälen, Schneiden oder Putzen. Beide Messer bestehen aus einem VG-MAX-Stahlkern, der von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt ist. Die dreigeteilte Klingenstruktur überzeugt dabei sowohl funktional als im Design: Eine Tsuchime-Hammerschlag-Oberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmitteln, die Damaszener-Maserung sorgt für Eleganz, und die hochglanzpolierte Schneide garantiert absolute Präzision. Symmetrische Griffe aus Walnussholz liegen ergonomisch in der Hand - bei Links- und Rechtshändern gleichermaßen. Ein durchgehender Erl bringt Balance, während der gravierte Bullenkopf am Griffende ein Detail mit Bezug zum Starkoch darstellt. »Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen.« - Tim Mälzer

Dieses außergewöhnliche Messer überrascht mit seiner Vielseitigkeit und seiner großen Qualität. Für Camping, Ausflüge und Reisen ist dieses erstklassige Messer mit integriertem Besteck ein perfektes Utensil. Das Besteck aus einer Gabel und einem Löffel ist aus 440er Stahl gefertigt und kann separat verwendet werden. Dieses einzigartige Messer nutzt den »Slipjoint«-Verschluss: einen mechanischen Verriegelungsmechanismus gibt es nicht. Die Kerbe in der Klinge, der »Nagelhau« bzw. die Nagelrille sorgt dafür, dass Sie mit Ihrem Daumennagel dieses Schneidegerät leicht öffnen und schließen können. Durch den Kontrast der messingfarbenen Backen mit dem dunkelbraunen Griffschalen aus Schichtholz wirkt es edel und gleichzeitig sehr dezent.

Keine Sorge, dieser Turm aus Boule-Kugeln steht fest und sicher, wiegt 1,6 Kilo und kann deshalb prima Ihre Bücher stützen. Die zehn Edelstahlkugeln sind miteinander fixiert. Stellen Sie die Buchstütze zum Beispiel in ein nicht komplett bestücktes Regal oder halten eine an der Wand lehnende Bücherreihe damit in der Senkrechten. Bestellen Sie zwei der »Boule«-Buchstützen können Sie auf Ihrem Schreibtisch Handbücher, Nachschlagewerke oder Kommentare damit links und rechts absichern und platzieren gleichzeitig wahre Hingucker an Ihrem Arbeitsplatz. Ein schönes Geschenk für alle Lesenden, aber auch alle, die das französische Wurfspiel mit den Edelstahlkugeln kennen und schätzen.

Herzliche Grüße aus dem Bauhaus: Dieser Kaffeebereiter nimmt eindeutig den puristischen Stil der legendären Kunstschule auf. Insbesondere die schwarzen Kunststoffelemente - die Griffe der Kanne und des Einsatzes sowie der Griff für den Deckel - erinnern an die Formensprache in den Bildern von László Moholy sowie an die Kannen von Marianne Brandt, die während ihres Studiums Studentin bei Moholy war und später die Metallwerkstatt am Bauhaus als stellvertretende Leiterin verantwortete. Brandt zählte zu den großen Talenten am Bauhaus. Das aktuelle, aber zeitlose Design dieser Glaskanne mit French-Press-Funktion hat der deutsche Industriedesigner Tassilo von Grolman entworfen, inspiriert von den Bauhaus-Größen. Von Grolman, 1942 in Iserlohn geboren, arbeitet zum Beispiel für so renommierte Firmen wie KPM, Bodum, Rosenthal, Mitheis und Alfi. Nach einer Lehre zum Maschinenschlosser studierte er Maschinenbau und danach noch Industriedesign. 1975 gründete er sein eigenes Designstudio in Frankfurt, zog für einige Jahre nach Oberursel und arbeitet heute in Berlin.

Die Feinreibe mit ihrer Materialkombination aus Edelstahl und Akazienholz ist nicht nur funktional, sondern auch ansehnlich. Dank der präzisen, fotogeätzten Klingen im curved Design lassen sich Lebensmittel wie Hartkäse, Gewürze, Nüsse oder Schokolade wunderbar zerkleinern - die große Reibefläche bietet ausreichend Platz. Der darunterliegende Behälter aus fein gemasertem Akazienholz fängt das Mahlgut auf und dient gleichzeitig als Aufbewahrung und Serviergefäß. Passt perfekt zum Dinner auf den Tisch - optisch und inhaltlich. Die Reibe steht auf Gummifüßen; die oben aufliegende Reibeklinge lässt sich leicht abnehmen und ist spülmaschinenfest. Das Holz bitte nur per Hand reinigen.

Diese vier extrascharfen Steakmesser mit Griffen aus edlen Hölzern sind das perfekte Geschenk für Liebhaber eines guten Rumpsteaks, Entrecôtes oder Filets. Die geschwungenen Messer zeichnen sich durch ihre vier verschiedenen Griffe aus, die aus braunem und schwarzbraunem Ebenholz sowie aus rotbraunem Rosenholz und hellem Olivenholz gefertigt werden. Das Set bringt Leben auf die wohldekorierte Tafel und sorgt ganz nebenher dafür, dass Verwechselungen am Tisch ausgeschlossen sind. Die Klingen bestehen aus Edelstahl. Die Steakmesser werden in einer schönen und wertigen Geschenk- und Aufbewahrungsbox geliefert. Eine tolle Geschenkidee für stilvolle Einladungen.

Die Etagere ist doppelstöckiger Präsentierteller und filigrane Vase zugleich! Auf den zwei glänzenden Tellern werden Pralinen, Petit Fours und Naschereien so aufregend frei schwebend in Szene gesetzt, dass man sich der Magie des Zugreifens nicht verwehren kann. Die Krönung erfährt das Ensemble durch einzelne langstielige Blüten, die genüsslich über allem thronen. Die Vase lässt sich auch einzeln benutzen; die Ringe sind abnehmbar und deshalb leicht zu reinigen.

1800 Tequila produziert - das kann man sich leicht merken - seit 1800 Tequila. Genau so simpel ist die Zusammensetzung dieses Añejos aus 100 % blauer Agave, der mindestens 18 Monate in Eichenfässern gereift ist. Auch die Flaschen sind minimalistisch und ikonisch zugleich. Die kühne Trapezform ist eine Anspielung an die Pyramiden der Maya, wie sie in Mexiko zu finden sind. Der tief bernsteinfarbene Añejo duftet nach Vanille, schmeckt kräftig nussig-karamellig und ist im runden Abgang schön pfeffrig-würzig.

Der erlesene Bourbon »The Original« von Blanton‘s leuchtet in einem Bernsteinton aus dem Glas und duftet vielschichtig: mit Aromen von Getreide (heimischer Mais, Roggen und Weizen), feinen Noten getrockneter Zitrusfrüchte, Karamell und Vanille. Am Gaumen ein sanfter Körper, cremig, mit Noten von Vanille, Zimt, Karamell, reifen Früchten, Blüten und feinwürzigen Nuancen. Der Abgang ist lang anhaltend mit der Würze von Vanille, Honig und Zitrus. Der »Kentucky Straight Bourbon« mit geschützter Herkunftsbezeichnung von Blanton’s - aus dem Bundesstaat Kentucky, der Wiege des Bourbon-Whiskey - gehört zu einer Reihe erstklassiger Bourbons, die sich seit Generationen fortschreibt. Der feine »Single Barrel Bourbon« aus einem Fass wird noch nach altem, ursprünglichem Rezept destilliert und unverschnitten von Hand direkt auf die Flasche gefüllt. Zurück geht der Whiskey auf Colonel Albert B. Blanton, der seinen privaten Bourbon vor etwa einem Jahrhundert zum ersten Mal in Flaschen gab. Der Whiskey wird nur in limitierten Mengen hergestellt; die Reifezeit beträgt mindestens zehn Jahre in Steineichenfässern, was zu seinem schönen Farbton beiträgt. Ein großartiger Bourbon-Genuss für Kenner, der pur gut temperiert, gekühlt oder auf Eis am besten ist, aber auch zu Longdrinks passt. Die Korken sind genauso einzigartig wie der Bourbon und ein Wahrzeichen von Blanton’s. Die lange Tradition von Pferderennen in Kentucky findet sich als Hommage in den Korken wieder. Es werden acht verschiedene Korken, die die Stadien eines Jockeys und dessen Rennpferdes verbildlichen, ausgeliefert. Jede Korkenfigur trägt einen Buchstaben. Alle acht Skulpturen zusammen ergeben das Wort Blanton’s.

Ein neues Leben für alte Dosen. Für die b.green-Pfannen wird ausschließlich Sekundär-Aluminium genutzt, das zu 100 % aus recycelten Getränkedosen gewonnen wird. Dieser Rohstoff ist nicht nur ressourcenschonend, sondern macht das Pfannenmaterial besonders homogen und sehr hart. Zudem überzeugt Aluminium mit einer überragenden Wärmeleitfähigkeit, was Energie spart, weil die Wärmezufuhr früh reduziert werden kann. Gleichzeitig ist das Material verzugsbeständig und erhöht so die Lebensdauer der Pfannen. Ein ergonomischer Thermoplast-Stiel komplettiert das Design. Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt: Sie ist extrem widerstandsfähig, geschmacksneutral und bis 400 Grad hitzebeständig, scharfes Anbraten und schonendes Garen gleichermaßen erlaubt. Und weil Quarz eine hohe natürliche Härte besitzt, ist die Beschichtung sogar kratzfest! Besonders erfreulich für die Umwelt: Sie kommt ganz ohne schädliche Zusätze oder Schwermetalle wie Nickel oder Kadmium aus. Scharfes Anbraten, schonendes Garen - die Pfannen sind für beides geeignet! Produktdetails: Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Pflegehinweis: Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir die Reinigung von Hand. Dazu genügen heißes Wasser, Spülmittel und ein weicher Schwamm.

Ein neues Leben für alte Dosen. Für die b.green-Pfannen wird ausschließlich Sekundär-Aluminium genutzt, das zu 100 % aus recycelten Getränkedosen gewonnen wird. Dieser Rohstoff ist nicht nur ressourcenschonend, sondern macht das Pfannenmaterial besonders homogen und sehr hart. Zudem überzeugt Aluminium mit einer überragenden Wärmeleitfähigkeit, was Energie spart, weil die Wärmezufuhr früh reduziert werden kann. Gleichzeitig ist das Material verzugsbeständig und erhöht so die Lebensdauer der Pfannen. Ein ergonomischer Thermoplast-Stiel komplettiert das Design. Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt: Sie ist extrem widerstandsfähig, geschmacksneutral und bis 400 Grad hitzebeständig, scharfes Anbraten und schonendes Garen gleichermaßen erlaubt. Und weil Quarz eine hohe natürliche Härte besitzt, ist die Beschichtung sogar kratzfest! Besonders erfreulich für die Umwelt: Sie kommt ganz ohne schädliche Zusätze oder Schwermetalle wie Nickel oder Kadmium aus. Scharfes Anbraten, schonendes Garen - die Pfannen sind für beides geeignet! Produktdetails: Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Pflegehinweis: Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir die Reinigung von Hand. Dazu genügen heißes Wasser, Spülmittel und ein weicher Schwamm.