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Knuspriges, warmes Sauerteigbrot und Fruchtkuchen mit Baiser: Die Küchenmaschine MYestro aus dem Hause Graef ist der perfekte Begleiter für Brot- und Kuchenbäcker mit Familie, Freunden oder großem Appetit. Besonders Brotbacken wird mit ihr zum Kinderspiel, denn: Die MYestro ist mit einem leistungsstarken 800 Watt Profi-Gleichstrommotor ausgestattet. Sie verarbeitet damit nicht nur schwere (Brot-)Teige und große Mengen (bis 3 kg) in der 7-Liter-Edelstahlschüssel mit Leichtigkeit, sondern knetet, rührt und schlägt selbst im Volllast-Betrieb superleise und mit hoher Laufruhe. Das planetarische Rührwerk, bei dem sich der Knethaken um die eigene Achse und entlang des Schüsselrandes dreht (wie die Erde um die Sonne), ist eines der besten überhaupt. Die Achsen divergieren leicht und erzeugen eine gegenläufige Drehbewegung. Dabei wird die Masse wiederholt in die Mitte geschoben, was für ein perfektes Knetergebnis sorgt. Mit dem abnehmbaren Spritzschutz mit extragroßer Einfüllöffnung und einer hellen Schüsselbeleuchtung lässt es sich zudem sauber und sorgfältig arbeiten. Eine langlebige Küchenmaschine mit hochwertigem Vollmetall-Gehäuse, die nicht nur ausdauernd ist, sondern mit ihrem massiv-modernen Design mit Touch-Display Hobbybäcker und Küchenästheten gleichermaßen überzeugt. Made in Germany! Plus: Bei Online-Bestellung der Maschine gibt es ein umfangreiches Starter-Kit zum Brotbacken dazu, mit u.a. einer Backmischung der sauerländischen Bio-Mühle Eiling (einem der führenden deutschen Brot-Sommeliers), einem Drahtbügelglas für die Herstellung von Sauerteig, einer Backschürze und einem Rezeptheft zum Thema.

Mit der Muskatmühle von Westmark lässt sich frische Muskatnuss unkompliziert mahlen. Die transparente Kugelform liegt gut in der Hand, während die robuste Kurbel und das hochwertige Schneidwerk aus rostfreiem Edelstahl mühelos und gleichmäßig mahlen. Ideal zum Verfeinern von Kartoffelgerichten, Saucen, Gemüse oder Gebäck - direkt am Tisch oder beim Kochen. Die Mühle überzeugt durch Langlebigkeit, einfache Handhabung und unkomplizierte Reinigung. Ein Muss für alle, die gerne mit frischen Gewürzen arbeiten.

Blattsalate werden in dieser formschönen und exklusiven Salatschleuder mit Seilzugantrieb schonend und rasend-schnell getrocknet, um dann ansehnlich in der Edelstahlschüssel serviert zu werden. Durch das Drehen in eine Richtung wird der Salat hier nicht geschüttelt, sondern schonend geschleudert. Ein Seilzug mit Rückzugmechanismus bringt den Antrieb auf hohe Geschwindigkeiten, um im Nu für knackig-trockene Salatblätter zu sorgen. Mit dem »Stopp«-Button kann der Schleudervorgang mit einem Knopfdruck beendet werden und eine Öffnung im Deckel ermöglicht es, Flüssigkeit abzugießen, ohne den Deckel anzuheben. Besonders praktisch: Die formschöne Edelstahlschüssel eignet sich hervorragend, um den Salat elegant zu servieren.

1800 Tequila produziert - das kann man sich leicht merken - seit 1800 Tequila. Genau so simpel ist die Zusammensetzung dieses Añejos aus 100 % blauer Agave, der mindestens 18 Monate in Eichenfässern gereift ist. Auch die Flaschen sind minimalistisch und ikonisch zugleich. Die kühne Trapezform ist eine Anspielung an die Pyramiden der Maya, wie sie in Mexiko zu finden sind. Der tief bernsteinfarbene Añejo duftet nach Vanille, schmeckt kräftig nussig-karamellig und ist im runden Abgang schön pfeffrig-würzig.

Ein neues Leben für alte Dosen. Für die b.green-Pfannen wird ausschließlich Sekundär-Aluminium genutzt, das zu 100 % aus recycelten Getränkedosen gewonnen wird. Dieser Rohstoff ist nicht nur ressourcenschonend, sondern macht das Pfannenmaterial besonders homogen und sehr hart. Zudem überzeugt Aluminium mit einer überragenden Wärmeleitfähigkeit, was Energie spart, weil die Wärmezufuhr früh reduziert werden kann. Gleichzeitig ist das Material verzugsbeständig und erhöht so die Lebensdauer der Pfannen. Ein ergonomischer Thermoplast-Stiel komplettiert das Design. Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt: Sie ist extrem widerstandsfähig, geschmacksneutral und bis 400 Grad hitzebeständig, scharfes Anbraten und schonendes Garen gleichermaßen erlaubt. Und weil Quarz eine hohe natürliche Härte besitzt, ist die Beschichtung sogar kratzfest! Besonders erfreulich für die Umwelt: Sie kommt ganz ohne schädliche Zusätze oder Schwermetalle wie Nickel oder Kadmium aus. Scharfes Anbraten, schonendes Garen - die Pfannen sind für beides geeignet! Produktdetails: Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Pflegehinweis: Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir die Reinigung von Hand. Dazu genügen heißes Wasser, Spülmittel und ein weicher Schwamm.

Dieser Silver-Tequila wird zu 100 % aus der blauen Weberagave hergestellt. Der kristallklare Spirit überzeugt mit Aromen von frischer Agave und Zitrusfrucht. Im Geschmack ist er rein, mit einer leichten Süße und der würzigen Agave, die von einem Hauch Minze und fruchtiger Limette begleitet wird. Der Tequila ist hervorragend in einem Paloma-Cocktail mit 4 cl Tequila, 3 cl Grapefruitsaft, 2 cl frischem Limettensaft, 1,5 cl Agavennektar, 2 Spritzer Orangen-Bitter, 1 Prise Salz und Grapefruitlimonade zum Auffüllen. Tequila Patrón stellen Tequila der Premium- und Super-Premium-Klasse her. Ihre Destillerie befindet sich nahe der Kleinstadt Tequila im mexikanischen Hochland von Jalisco. Nur hier, auf etwa 1500 Meter Höhe, wächst die Blaue Weber-Agave, die per Gesetz als ausschließliche Grundlage für echten Tequila dienen darf.

Mit dem kompakten Beistelltisch haben Sie die freie Wahl zwischen einer perfekten Sitzgelegenheit oder einem praktischen Beistelltisch. Gefertigt aus wetterbeständigem Teakholz können Sie den gut aussehenden Vielseiter ganzjährig drinnen wie draußen nutzen. Die maximale Traglast von 80 kg garantiert Ihnen eine sorgenfreie Nutzung. Als stilvoller Hocker oder Beistelltisch macht »Libertà« überall eine Bella Figura - ob als Blumenhocker auf dem Balkon oder der Terrasse, als zusätzliche Sitzgelegenheit oder als Beistelltisch zur Ablage von Büchern, Zeitschriften und Getränken. Und wenn Sie ihn einmal nicht benötigen, ist er mit nur einem Handgriff zusammengeklappt.

Das Riesling-Glas aus der Reihe Veloce von Riedel eignet sich bestens, um viel Säure und Restzucker in fruchtbetonten Weißweinen auszugleichen. Der diamantenförmige Kelch fängt die Nuancen des gesamten Weinaromas ein, die Winkel bieten volle Aromenentfaltung. So werden Frische und ein hoher Mineralgehalt angepasst und feine Fruchtaromen hervorgehoben. Mit einem leichten feinen Profil sind die Gläser auch ideal für Übersee-Weine; in der Bodenplatte des Glases ist die empfohlene Rebsorte eingraviert. Die Glasform wurde von Riedel im Rahmen der Kollektion Veloce entwickelt - einer Reihe aus präziser maschineller Herstellung mit modernster Technologie, die wie handgefertigte Glaswaren anmuten. Die Riesling-Gläser empfehlen sich auch für Sorten wie Chablis, Chardonnay, Dolcetto, Fumé Blanc, Gelber Muskateller, Gewürztraminer, Godello, Grenache Blanc/Granacha Blanca, Grüner Veltliner, Hermitage (weiß), Marsanne, Montagny, Müller-Thurgau oder Muscadet.

Die Zitronenpresse »Juicy Salif« aus Gussaluminium ist ein echter Küchenklassiker von Stardesigner Philippe Starck. Ihre Gestaltung ist einzigartig und unverkennbar. Auch wem der Name dieser einzigartigen Zitronenpresse nicht gleich ein Begriff sein sollte, ihre Form kennt jeder. Während eines Italienurlaubs am Meer wurde diese revolutionäre Zitruspresse erfunden und auf einer Serviette einer Pizzeria skizziert. Philippe Starck, 1949 in Paris geboren, gilt heute als einer der originellsten und kreativsten Designer seines Faches.

Das praktische Set besteht aus zwei Weinbelüftern mit Weinausgießer und einem Weinflaschenverschluss. Die Ausgießer belüften den Wein, während er in das Glas fließt, der Edelstahlfilter verringert dabei Ablagerungen und fängt den Weinstein auf. Der Verschluss ist ein luftdichter Silikonkorken, der die Aromen des Weins in der Flasche schützt. Alle drei Utensilien finden in dem stilvollen Aufbewahrungsständer aus hochwertigem Akazienholz ihren vorgemerkten Platz. Die verschiedenen Teile können ganz einfach per Hand gereinigt werden; sie sind nicht spülmaschinengeeignet.

Der meistverkaufte Espressokocher der Welt ist seit fast einhundert Jahren im Einsatz. Seit Alfonso Bialetti zu Beginn der 1930er-Jahre den achteckigen »Moka Express« erfunden hat, ist der kleine Espressokocher für den Herd aus keiner Küche mehr wegzudenken. Bis heute funktioniert das bewährte Wasserdrucksystem perfekt und produziert köstlichen Espresso, so wie er sein soll: klein, stark und schwarz. Der Designklassiker aus doppelt gedrehtem, hochwertigen und polierten Aluminium, mit ergonomischem Griff und dem patentierten Sicherheitsventil hat es sogar ins Museum of Modern Art in New York geschafft. Der in Italien auch liebevoll »Caffetiera« oder einfach nur »Moka« genannte Espressokocher ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und einfach zu reinigen.

Gesunde Sprossen in kurzer Zeit. Mit dem durchdachten Sprossenglas entwickeln sich binnen weniger Tage aus Samen die besten Mineralstoff- und Vitaminlieferanten. Dieses Miniatur-Gewächshaus ist clever konzipiert: Es steht fest im Sockel, der für optimale Belüftung sorgt und überschüssiges Wasser auffängt. Die tägliche Spülung der Sprossen unter fließendem Wasser ist kinderleicht, während das Edelstahlsieb die Sprossen sicher im Glas hält. Das Sprossenglas ist spülmaschinengeeignet und somit einfach zu reinigen. Es ist für alle Keimsaaten geeignet. Hochwertige Materialien für eine lange Lebensdauer. Das Sprossenglas besteht aus mundgeblasenem Borosilikatglas, das für seine Langlebigkeit und Temperaturbeständigkeit bekannt ist. Der Boden aus 18/10 Edelstahl sorgt für Stabilität und ist rostfrei, während der Sockel aus ABS eine robuste Basis bietet. Diese Materialien ermöglichen nicht nur eine einfache und sichere Handhabung, sondern garantieren auch eine lange Lebensdauer des Produkts. Die perfekte Ergänzung für Ihre Küche!

Diese dekorative Holzbox enthält ein Standard-Opinel-Messer der Größe 8 mit der typischen Klinge aus nicht-rostfreiem Karbonstahl. Das schwarze Kunstleder-Etui lässt sich bequem am Gürtel tragen. Die Klinge des Opinel-Messers besteht aus hochlegiertem XC90 Kohlenstoffstahl und ist leicht nachschärfbar. Sie lässt sich über das Drehen eines Sicherheitsrings (Virobloc-System) blitzschnell arretieren. Der Griff ist aus getrocknetem, lang gelagertem Hartholz gefertigt. Eine Speziallackierung schützt vor Feuchtigkeit. Die Messer von Opinel überzeugen seit 1890 durch ihre einfache, robuste Machart und ihre praktische Handhabung. Zeitlos, einzigartig und bewährt gehören sie mittlerweile seit Generationen zum Alltag.

Das KAI Shun Premier Messer-Set kombiniert zwei essentielle Küchenmesser: Ein Kochmesser (20 cm) für kraftvolle Schnitte bei Fleisch, Fisch oder Gemüse, und ein Universalmesser (16,5 cm) für feinere Arbeiten wie Schälen, Schneiden oder Putzen. Beide Messer bestehen aus einem VG-MAX-Stahlkern, der von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt ist. Die dreigeteilte Klingenstruktur überzeugt dabei sowohl funktional als im Design: Eine Tsuchime-Hammerschlag-Oberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmitteln, die Damaszener-Maserung sorgt für Eleganz, und die hochglanzpolierte Schneide garantiert absolute Präzision. Symmetrische Griffe aus Walnussholz liegen ergonomisch in der Hand - bei Links- und Rechtshändern gleichermaßen. Ein durchgehender Erl bringt Balance, während der gravierte Bullenkopf am Griffende ein Detail mit Bezug zum Starkoch darstellt. »Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen.« - Tim Mälzer

Der erlesene Bourbon »The Original« von Blanton‘s leuchtet in einem Bernsteinton aus dem Glas und duftet vielschichtig: mit Aromen von Getreide (heimischer Mais, Roggen und Weizen), feinen Noten getrockneter Zitrusfrüchte, Karamell und Vanille. Am Gaumen ein sanfter Körper, cremig, mit Noten von Vanille, Zimt, Karamell, reifen Früchten, Blüten und feinwürzigen Nuancen. Der Abgang ist lang anhaltend mit der Würze von Vanille, Honig und Zitrus. Der »Kentucky Straight Bourbon« mit geschützter Herkunftsbezeichnung von Blanton’s - aus dem Bundesstaat Kentucky, der Wiege des Bourbon-Whiskey - gehört zu einer Reihe erstklassiger Bourbons, die sich seit Generationen fortschreibt. Der feine »Single Barrel Bourbon« aus einem Fass wird noch nach altem, ursprünglichem Rezept destilliert und unverschnitten von Hand direkt auf die Flasche gefüllt. Zurück geht der Whiskey auf Colonel Albert B. Blanton, der seinen privaten Bourbon vor etwa einem Jahrhundert zum ersten Mal in Flaschen gab. Der Whiskey wird nur in limitierten Mengen hergestellt; die Reifezeit beträgt mindestens zehn Jahre in Steineichenfässern, was zu seinem schönen Farbton beiträgt. Ein großartiger Bourbon-Genuss für Kenner, der pur gut temperiert, gekühlt oder auf Eis am besten ist, aber auch zu Longdrinks passt. Die Korken sind genauso einzigartig wie der Bourbon und ein Wahrzeichen von Blanton’s. Die lange Tradition von Pferderennen in Kentucky findet sich als Hommage in den Korken wieder. Es werden acht verschiedene Korken, die die Stadien eines Jockeys und dessen Rennpferdes verbildlichen, ausgeliefert. Jede Korkenfigur trägt einen Buchstaben. Alle acht Skulpturen zusammen ergeben das Wort Blanton’s.

Zwilling steht seit jeher für höchste Schneidkunst. Aus dieser Expertise entstand die erste Zwilling-Klinge für Hochleistungsstandmixer - und schließlich die Enfinigy-Serie. Sie verbindet technologische Präzision mit dem Design der Mailänder Designer Matteo Thun und Antonio Rodriguez und zeigt, wie die Küche der Zukunft aussieht: leistungsstark, langlebig und bis ins Detail durchdacht. Der Standmixer Pro mit integrierter Waage ist das Herzstück der Serie. Sein kraftvoller, leiser Gleichstrommotor arbeitet ohne Leistungsabfall, während die in Solingen gefertigte Edelstahl-Winglet-Klinge mit Piranha-Zahnung harte Zutaten mühelos zerkleinert. Zwölf Geschwindigkeitsstufen, sieben Automatikprogramme, eine Tara-Funktion und das LCD-Display sorgen für intuitive Bedienung und perfekte Mixergebnisse - von Smoothies bis Suppen. Der 1,8-Liter-Behälter ist bruchfest, BPA-frei und mit einer Sicherheitsverriegelung ausgestattet, die den Motor nur bei korrekt eingesetztem Behälter startet. Ergänzt wird der Mixer durch den vielseitigen Food Processor, der mit fünf Klingeneinsätzen diverse Küchenarbeiten übernimmt. Zubehör: Messbecher, eine Wiegeschale, Stampfer mit integriertem Thermometer.

Smartes Design-Konzept & individuelle Würze: Diese Mühle, die durch starke Magnete ihre Einzelteile zusammenhält, ist das Tool für Liebhaber von allem Minimalistisch-futuristischem. Die Gewürzmühle besteht aus vier einzelnen Mühlen, die mit verschiedenen Hochleistungsmahlwerken (u. a. Keramik-Mahlwerk) ausgestattet grobes Salz, Pfefferkörner, Chilischoten und andere Gewürze oder Kräuter zerkleinern. Die Mühlen sind dabei zusammen oder als Einzelmühlen verwendbar. An den Enden sind sie mit kleinen Schutzkappen ausgestattet, die das Aroma der Gewürze schützen und den Tisch nebenbei frei von Resten halten. Ein stylishes Multi-Talent für die Küche, das in Form und Funktion mehr als überzeugt.

Der Patrón Añejo Tequila wird zu 100 % aus der Blauen Weberagave und traditionell von Hand hergestellt. Vor der Ernte wird sichergestellt, dass die perfekte Balance von Zucker und Säure in der Pflanze erreicht ist. Nach der Destillation lagert der goldene, weiche Añejo noch 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Sein reiches Agavenaroma wird von Vanille-, Honig-, Toffee- und Eichennoten ergänzt; am Gaumen zeigt er ebenfalls viel Agave, bereichert durch subtile Orangen- und Pfeffernoten. Tequila Patrón stellen Tequila der Premium- und Super-Premium-Klasse her. Ihre Destillerie befindet sich nahe der Kleinstadt Tequila im mexikanischen Hochland von Jalisco. Nur hier, auf etwa 1500 Meter Höhe, wächst die Blaue Weber-Agave, die per Gesetz als ausschließliche Grundlage für echten Tequila dienen darf.

Die handlichen, effizienten kleinen Messer »Les Essentiels« (Küchenhelfer) erleichtern die tägliche Küchenarbeit. Die Klingen aus Sandvik 12C27 mod. Stahl mit hohem Karbongehalt garantieren ausgezeichnete Schneidequalität und eine gute Korrosionsbeständigkeit. Die Griffe sind aus naturfarbener Buche und für eine gute Wasserbeständigkeit mit Schutzlack gefertigt. Die Messer von Opinel überzeugen seit 1890 durch ihre einfache, robuste Machart und ihre praktische Handhabung. Zeitlos, einzigartig und bewährt gehören sie mittlerweile seit Generationen zum Alltag.

Das Cabernet-Glas ist perfekt für vollmundige, komplexe Rotweine mit hohem Tanningehalt. Diese Glasform wurde im Rahmen dieser Kollektion neu entwickelt. Dieses diamantenförmige Das Cabernet-Glas ist perfekt für vollmundige, komplexe Rotweine mit hohem Tanningehalt. Die Glasform wurde von Riedel im Rahmen der Kollektion Veloce entwickelt - einer Reihe aus präziser maschineller Herstellung mit modernster Technologie, die wie handgefertigte Glaswaren anmuten. Die diamantenförmigen Gläser aus Kristall sind perfekt für komplexe kräftige Weine, da die Glaswinkel mehr Raum für die Aromenentfaltung bieten. Die großzügige Form betont die Frucht, glättet raue Noten, Tannin-Bitterstoffe und schenkt Balance. Mit ihrem leichteren und feineren Profil sind die Gläser ideal für Übersee-Weine; in der Bodenplatte des Glases ist die empfohlene Rebsorte eingraviert. Auch bestens geeignet für Sorten wie Bordeaux (rot), Cabernet Sauvignon, Carménère, Fronsac, Médoc, Merlot, Montepulciano, Pauillac, Petit Verdot, Pomerol, St. Emilion.