fugenloser Griff zur Klinge, hochlegierter Stahl, Legierung X50CrMoV15, Härte (HRC) 56°

Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F. DICK Messer-Set Jagd Ausbeinmesser 13cm Abhäutemesser 13cm Stechmesser 18cm Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F. DICK Messer-Set Jagd Ausbeinmesser 13cm Abhäutemesser 13cm Stechmesser 18cm F. DICK Messerset 3-tlg. Jagd "Indoor"Die Grundausstattung eines Jägers besteht aus Messern zum Aufbrechen und Zerlegen von Wild. Dieses Set bestehend aus geschweiftem Ausbeinmesser (13 cm Klingenlänge), Abhäutemesser (13 cm Klingenlänge) und Stechmesser (18 cm Klingenlänge) Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, roter Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigke

Artikelnummer: 85368152-02 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Ausbeinmesser aus der Serie ProDynamic (Klingenlänge 15 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Die dünne, steife Klinge erlaubt ..

F. DICK Premier Plus Ausbeinmesser 15 cm Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Serie Premier Plus ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet Es passt sich mit seiner schlanken und flexiblen Klinge ideal an das Schneidgut an und Sie entfernen nicht zu viel und nicht zu wenig Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind Ihre Finger beim Schneiden geschützt Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden Klinge aus X50CrMoV15 Griff aus hygienischem Kunststoff Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Technische Details Klingenlänge 15 cm Härte 56° HRC Lieferumfang Ausbeinmesser 15 cm

Das Güde Alpha Ausbeinmesser 16 cm POM 1703/16 ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das speziell für das Auslösen von Knochen und das Enthäuten von Fleisch und Geflügel entwickelt wurde. Mit seiner schmalen, handgeschärften Klinge aus rostfreiem Stahl ermöglicht es präzise Schnitte und eine mühelose Entfernung von Fett und Sehnen. Der Griff aus robustem Kunststoff bietet eine angenehme Handhabung und ist mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen, was die Langlebigkeit des Messers erhöht. Die Klinge ist aus einem Stück gefertigt, was die Stabilität und die Schneidleistung verbessert. Dieses Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für professionelle Köche sowie für Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen. - Schmale Klinge für präzises Auslösen von Knochen und Enthäuten von Fleisch - Handgeschärfte Klinge aus rostfreiem Stahl für optimale Schneidleistung - Robuster Kunststoffgriff mit rostfreien Edelstahl-Nieten für Langlebigkeit - Ein Stück gefertigte Klinge für erhöhte Stabilität und Haltbarkeit.

Artikelnummer: 81445152 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Serie Premier Plus ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Mit flexibler Klinge für optimale ..

Artikelnummer: 81445152 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Serie Premier Plus ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Mit flexibler Klinge für optimale ..

Güde Messer Serie Alpha Fasseiche - Griff aus über 80 Jahre alten Weinfässern gefertigt - hochwertige Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Das Ausbeinmesser aus der Serie Alpha von Güde verfügt über eine schmale Klinge und eignet sich somit ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich mühelos entfernen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, schwarze Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Übrigens: Das Messer erfüllt die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F. DICK Ausbeinmesser Red Spirit Kochmesser Klinge 15cm X55CrMo14 Stahl 56åÀš° HRC F. DICK Red Spirit Ausbeinmesser Das Ausbeinmesser mit der flexiblen 15 cm Klinge aus der Red Spirit Serie überzeugt durch seine lange Schnitthaltigkeit und den typischen ergonomischen Griff Die dünne, elastische und hoch geschwungene Klinge erlaubt exakte Schnitte Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, so kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden, was eine hohe Fleischausbringung erlaubt Durch den X55CrMo14 Stahl sind die Red Spirit Messer kompromisslos auf Schärfe ausgelegt Der rote Griff überzeugt durch die knallige Farbe und die tolle Haptik Technische Details Klingenform: Ausbeinmesser Klingenlänge: 15 cm Klinge: flexibel Griffmaterial: Kunststoff Wir stehen für..... Top Produkte von bekannten Herstellern Ein breites Produktsortiment Professionelle Abwicklung von der Bestellung bis zur Bezahlung Langjährige Erfahrung im E-Commerce Kundenzufriedenheit als obe

Güde Alpha Olive Ausbeinmesser, 16 cm X703/16 Die Alpha Olive Serie wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl im Gesenk geschmiedet. Jedes Messer durchläuft vor seiner Fertigstellung mehr als 40 verschiedene Herstellungsschritte. Der Griff besteht aus über 100 Jahre altem Olivenholz, das dem Messer sehr angenehme Haptik und Optik verleiht. Die Güde Alpha Olive Messer sind rostfrei und nicht spülmaschinenfest.  Technische Daten Klingenlänge: 16 cm Klinge: Edelstahl, 58 HRC Griff: Olivenholz

Güde Messer Serie Alpha Olive - Griff aus bis zu 500 Jahre alten & ausgesuchtem Olivenholz gefertigt - hochwertige Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Güde Messer Serie Alpha Olive - Griff aus bis zu 500 Jahre alten & ausgesuchtem Olivenholz gefertigt - hochwertige Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Das Alpha Ausbeinmesser von Güde Solingen ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das speziell für das Ausbeinen von Fleisch entwickelt wurde. Mit einer Klingenlänge von 16 cm bietet es eine präzise und kontrollierte Schneidleistung. Die Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdänstahl, der eisgehärtet ist, was für eine hohe Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit sorgt. Der Griff aus ausgesuchtem Olivenholz ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch ergonomisch gestaltet, um eine komfortable Handhabung zu gewährleisten. Die geschmiedete Verarbeitung und die beidseitige Schleiftechnik tragen zur exzellenten Schneidfähigkeit des Messers bei. Dieses Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche, das sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche geeignet ist. - Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdänstahl, eisgehärtet - Ergonomischer Griff aus ausgesuchtem Olivenholz - Geschmiedete Verarbeitung für hohe Stabilität - Beidseitiger Schliff für vielseitige Anwendung - Handwäsche empfohlen, nicht spülmaschinengeeignet.

Warum fertig portionierten Fisch oder Fleisch kaufen, wenn es doch viel spannender ist, es selbst auszulösen? Mit dem Alpha Ausbeinmesser wird das Aus- oder Entbeinen zum Kinderspiel. Die 13 cm lange Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ermöglicht präzise Schnitte entlang des Knochens und der Mittelgräte. Der flexible Stahl passt sich perfekt den Rundungen an. Die Güde Messer werden von Hand aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl geschmiedet. Vom Klingenspitze bis zum Doppelkropf sind sie perfekt ausbalanciert. Die rostfreien Klingen haben einen Härtegrad von ca. 58 HRC und sind besonders robust und langlebig. Der aufwändige Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten garantiert höchste Qualität. Die Griffschalen aus Hostaform sind feinpoliert, im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Hostaform Kunststoff ist äußerst resistent, hygienisch und liegt angenehm in der Hand. Die Alpha Serie erfüllt alle Anforderungen für den Einsatz in der Gastronomie und bietet eine große Auswahl an Modellen.

Jetzt bei Butch.de: Güde Alpha Ausbeinmesser 13 cm flexibel - CVM-Messerstahl - Griffschalen Hostaform Alpha 1703/13 online kaufen: Wenn du ein zuverlässiges Werkzeug für präzises Ausbeinen und Enthäuten von Fleisch suchst, ist das Güde Alpha Ausbeinmesser mit seiner 13 cm langen, flexiblen Klinge die ideale Wahl. Die schmale, flexible Klinge ermöglicht es dir, mühelos Knochen zu entfernen und Sehnen sowie Fett präzise zu schneiden, selbst an schwer zugänglichen Stellen. Die Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Mit einer Härte von etwa 56 HRC bietet sie eine optimale Balance zwischen Schärfe und Langlebigkeit. Der beidseitige Schliff sorgt für eine gleichmäßige Schneidleistung. Der ergonomisch geformte Griff besteht aus robustem, pflegeleichtem Hostaform-Kunststoff und ist mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen. Diese Konstruktion gewährleistet eine angenehme Handhabung und eine lange Lebensdauer des Messers. Dank des Doppelkropfs am Griffende ist das Messer perfekt ausbalanciert, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Bitte beachte, dass dieses Messer nicht für die Spülmaschine geeignet ist. Um die Qualität und Schärfe der Klinge zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer nach Gebrauch von Hand zu reinigen und sorgfältig zu trocknen. Mit dem Güde Alpha Ausbeinmesser erhältst du ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sowohl Hobbyköche als auch Profis überzeugt und dir bei der Zubereitung von Fleischgerichten wertvolle Dienste leistet.

Das Spitzenklasse Plus Ausbeinmesser von WMF ist mit seiner speziellen, robusten und 15,5 cm langen Klinge ideal zum Auslösen von Knochen bei jeder Art von Fleisch oder Fisch. Küchenmesser der Serie Spitzenklasse Plus von WMF überzeugen seit ..

Du möchtest das Auslösen von Fisch und Fleisch selbst erledigen? Dann ist das Alpha Birne Ausbeinmesser genau das richtige Werkzeug für dich. Mit seiner 13 cm langen Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ermöglicht es präzise Schnitte entlang des Knochens und der Mittelgräte. Die schmale und spitz zulaufende Klinge ist beidseitig handgeschliffen und passt sich dank des flexiblen Stahls perfekt den Rundungen an. Die Güde Messer werden aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl handgeschmiedet und sind von der Klingenspitze bis zum Doppelkropf perfekt ausbalanciert. Der Doppelkropf, eine Besonderheit der Güde Messer, dient als Gegengewicht zur Klinge. Die rostfreien Klingen haben einen Härtegrad von ca. 58 HRC und sind dank der besonderen Stahlmischung und des aufwändigen Herstellungsprozesses besonders robust und langlebig. Die Griffschalen des Alpha Birne Ausbeinmessers bestehen aus hartem Birnenholz mit einer fein strukturierten, samtigen Maserung. Sie sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Das Alpha Birne Ausbeinmesser gehört zur Alpha Birne Serie, die anlässlich der Aufnahme von Güde in den Kreis der Preferred Supplier der Jeunes Restaurateurs d’Europe, Sektion Deutschland, entwickelt wurde. Das Logo der Vereinigung ist in den Doppelkropf des Messers eingraviert. Mit dem Alpha Birne Ausbeinmesser kannst du das Auslösen von Fisch und Fleisch in Eigenregie erledigen und dabei präzise Schnitte entlang des Knochens und der Mittelgräte machen. Das Messer ist dank des flexiblen Stahls besonders anpassungsfähig und die Griffschalen aus Birnenholz sorgen für eine angenehme Haptik. Hol dir jetzt das Alpha Birne Ausbeinmesser und erlebe das Auslösen von Fisch und Fleisch auf eine ganz neue Art und Weise.

hochwertiges 2er Set mit geschmiedetem Messer und Wetzstahl - zwei aus der Serie Premier Plus - Messerklinge aus hochlegiertem X50CrMoV15 Stahl - Griff zur Klinge fugenlos - geringes Gewicht - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

FRIODUR Klinge, eisgehärtet SIGMAFORGE Messer - aus einem Stück geschmiedet Rostfreier Spezialstahl - ZWILLING Sonderschmelze Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff Griffmaterial: Kunststoff