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Bartscher NT 622

Hersteller: Bartscher
ab 1.785,00bis 2.055,375 AngeboteHersteller: Bartscher
  • Pizzaofen
  • Backofenmodi: Pizzastufe
  • Leistung: 10 KW
  • Maße: B89 cm x H77 cm x T81 cm
  • Gewicht: 125 kg
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BARTSCHER NT 622 Gewerblicher Pizzaofen
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Bartscher Pizzaofen NT 622 T, 2BK 620x620, 2002095
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Bartscher Pizzaofen Nt 622
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Produktdaten

Maße
Maße:B89 cm x H77 cm x T81 cm
Gewicht:125 kg
Spezifikation
Backofenmodi:Pizzastufe
Leistung:10 KW

Preisverlauf

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15 Meinungen**

Neueste
5,0 von 5 Sternen Endlich Pizza wie vom Italiener!
Autor: Amazon.de Kunde
|
22.07.2023
|
...endlich gute Pizza wie vom Italiener! In drei Minuten ist die Pizza fertig und der Ofen kann was temperaturtechnisch verspricht!
5,0 von 5 Sternen In 3 Minuten zur Pizza, besser als in der Pizzaria um die Ecke
Autor: Amazon.de Kunde
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01.09.2022
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Schicker Ofen, der tut was er soll. Liefert ein gutes Ergebnis. Jedes mal. Ich denke es ist auch angebracht, das zu erwähnen, was nicht so 100% ist. - Unterhitze: Kann zwar bis 400°C hoch, damit verbrennst Du DIr aber jeden Pizzaboden. Mit 300°C erreicht man jedoch einen knackigen Boden. - Oberhitze: Kommt nicht bis 400°C hoch, sodass man auch mit diesem Ofen aufpassen muss, dass sich beim Käse das Fett nicht trennt bevor man einen optimalen...mehr Pizzarand erreicht hat. Das Problem kannst Du minimieren, wenn du die Pizza mindestens einmal dehst. - ungleichmäßige Temperatur im Backraum. Auch bei diesem Ofen gilt, die Temperatur ist niedriger auf der Seite der Klappe und höher weiter hinten im Backraum. - Preis: Wir sprechen hier immerhin über knapp 700 EUR. Ich habe keinen anderen Pizzaofen ausprobiert, und kann Dir nicht sagen, ob andere Ofen eine ähnliche Qualität liefern. Ich weiss nur, dass dieser Ofen eine gute Qualität liefert.weniger
5,0 von 5 Sternen Tolles Gerät in guter Qualität
Autor: Amazon.de Kunde
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12.09.2021
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Ich habe den Pizzaofen zunächst zu dem Zweck gekauft, um einen heißen Stein auf ausreichende Temperatur zu bringen, da meine Backöfen keine 350 - 400 Grad erreichen. Dieser Pizzaofen erfüllt dieses Kriterium. Über Pizza-backen kann ich noch nichts sagen, muss ich erst noch ausprobieren, aber andere Rezensoren habe ja schon darüber gepostet.
Super Pizzaofen für den Heimbereich
Autor: Hornbach.de Kunde
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15.03.2021
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Sehr toller Pizzaofen für den Heimbereich um superschmackhafte Pizzen hinzubekommen, vorausgesetzt der Teig ist dementsprechend zubereitet! Die 400 Grad schafft er locker, ca. 30 minütige Aufheizzeit ist aber Voraussetzung. Die Pizza ist in ca. 3 min. fertig. Qualität und Verarbeitung sind top! Gut verschnürt und verpackt auf einer Einwegpallette in den Markt geliefert zur Abholung. Würde ich jederzeit wieder für den Preis kaufen.
5,0 von 5 Sternen Lange Teigruhe, hohe Temperaturen = Perfekte Pizza
Autor: Amazon.de Kunde
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17.01.2021
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Der Pizzaofen ist jetzt seit über einem Jahr in unserem Haus: Angefangen mit einem Backstein im Ofen, einer Kennwood Teigknetmaschine hin zu einem günstigen Gastro Gerät mit maximal 300°Celsius bin ich endlich am Ende sehr sehr glücklich mit meinem Bartscher Pizzaofen. Kaufgrund war vor allem der hohe Temperaturbereich und die separat steuerbare Ober- und Unterhitze. Enorm von Vorteil ist auch die Beleuchtung im Ofen. Ich habe schon mehr als 20...mehr Mal den Ofen genutzt: Im Familienkreis, aber auch auf Feiern "Rücke" ich gerne mit den Ofen ein. Ich muss immer wieder sagen: Mega leckeres Ergebnis. Der Ofen überzeugt von seiner Verarbeitung und Qualität. Die Bleche und Kanten sind angenehm abgerundet. die Knöpfe und Technik macht einen Soliden Eindruck. Der Stein ist pflegeleicht und gut zu reinigen. Der Ofen ist in 15-20 Minuten heiß, sodass man theoretisch anfangen könne. Da wir auf Pizza Neapolitana stehen, heizen wir ihn aber etwas länger durch. Dass innere: Superheiß, aber die äußere Hülle ist dennoch noch warm, aber noch nicht so heiß, dass man sich unmittelbar alles verbrennt, wenn man die Oberseite berührt (diese hat im Betrieb ca. 60-75 °C) Alles in Allen: Der Ofen ist sein Geld wert. Hochwertig verarbeitet überzeugt es und man hebt so den Pizzagenuss auf eine neue Stufe. Gepaart mit einem Teig, der mindestens 24 Stunden im Kühlen Keller lag, entwickelt der Ofen traum Aromen und eine traumhafte Kruste. Klare Kaufempfehlung!!weniger
5,0 von 5 Sternen Beste Pizza ever!
Autor: Amazon.de Kunde
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20.01.2020
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Der Ofen ist richtig gut. Mit 200°C Unterhitze und 400°C Oberhitze bekommt man (den richtigen Teig vorausgesetzt!!) eine super geniale Pizza - besser als in vielen Pizzerien! Ehrlich, ist wirklich sensationell! Der Service hat auch gut funktioniert. Beim Ofen lag die russische Beschreibung 2 mal dabei. Kurzer Anruf bei der Service-Hotline und die deutsche Anleitung kam sofort per Email als pdf.
4,0 von 5 Sternen Backfreude entsteht!
Autor: Amazon.de Kunde
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22.05.2019
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Den Mini Plus Ofen habe ich über einen Preisalternativen Anbieter gekauft. Überrascht war ich zunächst von der Verpackung die für ein so schweres technisches Gerät etwas bescheiden ausfiel. Die Folge war daß der Griff verbogen war und reklamiert werden musste. Dieser wurde mit Ofenklappe verpackt wie eine Eierlieferung versendet und problemlos ausgetauscht. Wie die zwei Bildaufnahmen zeigen befindet sich auf der rechten Ofenseite eine...mehr merkwürdige Verschraubung, die unverständlich ist, da die linke Seite glatt ist. Der Bartscher "Kundendienst" zeigt sich auf Nachfrage unfreundlich, man soll den Händler kontaktieren! Eine gezippte Aufnahme im PDF Format wurde abgelehnt. Das Backergebnis ist überraschend gut, gerade mit selbst hergestelltem Teig. Es ist praktisch wie in einer Pizzeria. Und selbst "aufgewärmte" eigene Pizzen sind wesentlich besser als alle TK Produkte die ich kenne. Vorsicht ist angeraten beim Öffnen der Klappe, da an dieser Stelle am Griff Dampf austritt. Eine selbst hergestellte Pizza mit diesem Ofen motiviert zum Backen.weniger
5,0 von 5 Sternen Pizza von Weltniveau!
Autor: Amazon.de Kunde
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26.10.2018
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Außen kross und innen fluffig, das ist das Geheimnis einer neapolitanischen Pizza! Ich backe jetzt seit über 35 Jahren Pizza, habe im elterlichen Backofen angefangen und die letzten 15 Jahre privat mit 2 x Bestron DLD9070 Pizzasteinofen gebacken. Der Bartscher Mini Plus hat mich jetzt auch Zuhause auf neapolitanisches Spitzenniveau angehoben, den eine ähnlich gute Pizza gibt es garantiert nicht oft auf der Welt! Das komplette Ofengehäuse ist in...mehr atemberaubender Qualität komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Ofentür schließt auch nach mehrmaligem Aufheizen noch absolut perfekt und es macht jedes mal wieder Spaß den satten Klang zu hören wenn man die Ofentür schließt! Da verzieht sich durch die brachiale Hitze absolut nichts denn der Ofen ist hervorragend mit Steinwolle gedämmt. Auch beim Bedienen der Temperaturregler und Schalter merkt man sofort das der Traumofen ein qualitativ sehr herausragendes Gastrogerät eines Premiumherstellers ist!weniger
5,0 von 5 Sternen Perfekter Pizzaofen
Autor: Amazon.de Kunde
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05.04.2018
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Dieser Ofen ist grandios: hält 400 Grad, ist ausgezeichnet verarbeitet (auch die Dammung und 'Verkabelung innen!! Große klasse!!). Einziger minuspunkt ist der um 5mm zu breite Stein. Denn den Stein bekommt man zum Säubern nur heraus, wenn man ihn geschickt quer geneigt aus der Öffnung herauszieht. Dabei verkratzt der innere Rand der Öffnung. Abhilfe ist leicht: mit einem Diamanttrenner 5mm seitlich abschneiden - es bleibt genug Auflage...mehr innen - und schon steht dem täglichen Pizzaessen und dem leichten Säubern des Steines nichts mehr im WEge! Nachtrag: Die Unterhitze sollte auf nicht mehr als 200Grad grad eingestellt werden, sonst verbrennt der PizzaBoden! Die 400 Grad Hitze, die von oben kommt, erhitzt den Stein genug. Beim italiener hat der Pizzasteinboden im ofen ja auch keine "unterhitze", der wird nur vom Feuer erhitzt.weniger
5,0 von 5 Sternen Sehr guter Pizzaofen macht pizzen wie beim Italiener!
Autor: Amazon.de Kunde
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16.02.2018
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Hallo. Ich habe mir diesen Pizzaofen gekauft, weil ich vorher mit normalen 250 Grad ober-/Unterhitze meine Pizza im Backofen gemacht habe. Diese Ergebnisse waren schon sehr gut, aber ich wollte das noch steigern. Wenn ich an Pizza wie beim Itaiener denke, dann fällt mir immer ein das der Pizzaboden immer schön knusprik war. Eine Italienische Pizza muss auch gut aufgegangen sein. Und Saftig muss Sie sein. Das geht mit diesem Pizza Ofen Mini...mehr Plus. Beim ersten mal sollte man nicht erschrecken, denn der Ofen erzeugt sehr viel Rauch. Das ist aber nur beim ersten Mal so. Also Fenster weit aufmachen. Hier mein Tip: Pizzateig: 230 Gramm Mehl, 128 ml Wasser, Salz und 21 Gramm frische Hefe. Den Teig entweder 15 min mit der Hand kneten oder aber in der Küchenmaschine 25 min kneten lassen. Ausrollen und mit einer Stachelwalze längs und quer einmal drübergehen, sonst gibt es sehr große Blasen. Soße drauf, danach den Käse. Die Pizza wie Ihr wollt belegen. Den Ofen Auf Oberhitze 400 Grad und Unterhitze 350 Grad einstellen und 35 min vorheizen. Dann die Pizza für 120 Sekunden in den Ofen. Achtet darauf das gerade so viel mehl unter dem Boden ist, das die Pizza locker von der Pizzaschaufel gleitet, aber nicht viel Mehl verbrennen kann. (Bisschen knifflig!) Pizza wird sonst schwarz von unten. Bon Appetitto! Fazit: Ein stabiler und wertiger Ofen der bestimmt lange hält und sehr leckere Pizza macht. Ihr werdet diese Pizza Lieben. Der Pizzabäcker.weniger
Mit Bewertungen von

Bartscher NT 622 Gesamte Bewertungen

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Basierend auf 15 Nutzer-Meinungen
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