Top Gerät. In Windeseile Brot zum guten Preis gebacken. Lässt sich gut reinigen. Gehört in jeden Haushalt mit und ohne Kindern
Für alle Hausfrauen eine absolute Bereicherung. Viele tolle Möglichkeiten von Marmelade bis Brot alles zuzubereiten . würde ich weiter empfehlen
Preisleistungsverhältnis stimmt nicht
Der Tefal Home Bread OW 3001 war mein 2. Brotbackgerät. Nachdem mein erstes (Billigprodukt aus Aldi) nach intensivem und zuverlässigem Gebrauch (ca. 3 Jahre) den Geist aufgab, musste schnell Ersatz her. Der Tefal BA war eher ein Notkauf bei Saturn und hatte mich schmerzhafte Euronen (über 100 Euro) gekostet.
Nachdem ich ihn mir zu Hause näher betrachtete, stellt ich fest, dass er genau die selbe Funktionsweise wie mein Vorgänger hatte, das selbe Menü, die selbe Beschreibung, der selbe Piepton (!), nur mehr als doppelt so teuer.
Da ich 4 bis 6 mal in der Woche Brot mit Brotbackmischung backe, waren die Anforderungen hoch. Aber ich dachte mit Tefal als bekanntes Markenprodukt konnte ich nicht viel falsch machen.
1. Problem: Er war lauter als mein Vorgängermodell, das störte mich nicht sehr. Doch nach einigen Monaten wurde er immer lauter. Dadurch dass die Brotbackform an den Seiten des Gehäuses zusätzlich über Blechklammern fixiert ist, gab es nach einiger Zeit ein Quietsch-Geräusch, da sich die Klammer langsam lösten.
2. Problem: Das Getriebe, mit dem der Knethaken angetrieben wurde quietschte nun ebenfalls, was sich während der Zeit noch verstärkte.
3. Problem: Schliesslich brach einer von den (nur) zweien Haken an der Antriebswelle für den Knethaken ab, was ein Unwucht bescherte, das Quietschen war jetzt weder für mich noch für die Nachbarn vertretbar, also musste ein neuer her.
Jetzt habe ich einen Unold BA bei Amazon gekauft. Dieser kostete weniger als die Hälfte, hat einen Sicherheitsverschluss für den Deckel (der Tefal nicht) und einen An-/Ausschalter (der Tefal konnte nur über Stecker ziehen ausgeschaltet werden). Der Unold ermöglicht ein wesentlich einfacheres Einsetzen und Entnehmen der Backform (durch leichtes Drehen der Backform ohne Fixierung an den Innenwänden des BA) und hat 4 statt zwei Kontakthaken an der Antriebswelle.
Der Unold ist wesentlich leiser und das Piepen am Ende des Backvorgangs dauert nicht ewig wie beim Tefal.
Alles in allem kann ich aufgrund des Preises, der Zuverlässigkeit, der Lautstärke sowie der mechanischen Verarbeitung den Tefal Home Bread BA nicht empfehlen.
2 Sterne gibts dennoch, denn Brot hat er ja schliesslich (immerhin) trotzdem gebacken.
Tefal Home Bread ist mein dritter Brotbäcker; ich backe seit über 25 Jahren mein Brot selbst. Die Vorgänger waren andere Fabrikate. Ich hatte sie durch jahrelangen Gebrauch verschlissen; immer waren die Lager der Teigbehälter defekt und der Ersatz nicht beschaffbar bzw. zu teuer, einmal war auch das Getriebe defekt.
Der Tefal Home Bread ist nicht der Hit. Dass nach wenigen Tagen die Displaybeleuchtung defekt war, interessierte mich nicht. Die Halterung des Teigbehälters ist im Gegensatz zu der der Vorgänger unsicher und wackelig; sie knackt und knirscht beim Teigkneten, und ab und zu muss ich die verbogenen Mitnehmer richten. Besonders unangenehm ist die hohe Drehgeschwindigkeit beim Kneten leichten Materials; bei festerem Teig dagegen hat der Knetmechanismus schwer zu kämpfen. Zweifellos ist die Übersetzung zwischen Motor und Knethaken unpassend. Der Tefal wirft mit Mehl oder Wasser um sich, was bei den anderen Brotbäckern nie der Fall war.
Gut ist die rechteckige Form des Teigbehälters; dadurch wird der Teig nicht nur gedreht, sondern richtig geknetet, auch wenn man etwas weniger Teig verwenden will. Gut sind auch die Backeigenschaften; es wird ringsherum gleichmäßig gebacken (ich lege allerdings eine Zeitung oben auf die Klappe, damit erhöhe ich die Oberhitze.
Ich werde den Tefal benutzen, bis auch er hinüber ist; vor dem nächsten Kauf lese ich aber Testberichte.
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