Contacto Schneideinsatz 10 mm zu Pommes frites-Schneider
ganz aus Edelstahl 18/10 (auch Bodenplatte), auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Klingenstahl, spülmaschinenfest, 4 bis 5 kg Durchsatz in der Minute
Contacto Verzinnter Schneideinsatz fĂĽr 6 Segmente zu Pommes frites-Schneider
ganz aus Edelstahl 18/10 (auch Bodenplatte), auswechselbare Schneideinsätze aus gehärtetem Klingenstahl, spülmaschinenfest, 4 bis 5 kg Durchsatz in der Minute
Contacto Ersatzradausrüstung (groß) zu Dosenöffner
mit größerer robuster Radausrüstung, Gestell aus Edelstahl 18/0, Kurbel aus Kunststoff, variabel für runde, ovale und abgerundete Dosen bis maximal 56 cm Höhe, für Tischplatten bis 6,5 cm, extra schwere Ausführung
Rolle für Tête de Moine Macht das Schaben von hauchdünnen Röschen zum Kinderspiel Holzteller aus Buche lackiert, Schaber und Achse aus Edelstahl mit Edelstahlunterlage für Doppelfunktion Käse und Schokolade Holzplatten-à 235 mm x H 145 mm Mit diesem Käsehobel (auch Girolle genannt) schaben Sie hauchdünne Röschen von Käse und Schokolade (z.B. Mönchskopfkäse (Tête-de-Moine ) oder Choc `o Roll-Schokolade ). Denn diese Spezialitäten werden für gewöhnlich NICHT in Scheiben serviert. Dieses Hobel-Set besteht aus einer stabilen Buchenholzplatte mit senkrechtem Stift in der Mitte und einem Schaber aus Edelstahl . (Damit Ihnen die Röschen gelingen, hier eine kleine Anleitung: Beim Käse wird die Rinde von der Oberseite weggeschnitten und anschließend mittig auf den Stift gesetzt. Die Kurbel wird dann auf den Stift gesteckt und mit Druck über den Käse bewegt, so erhalten Sie feine Röschen. Beim Schaben löst sich die Käserinde am Rand und bröselt ab.) Durch das feine hobeln des Tête-de-Moine-Käse kommt der Geschmack besonders Gut zur Geltung . Dieses Käsehobel-Set besteht aus dem Hause GSD . Sollten Sie weitere Fragen haben, steht Ihnen gerne einer unserer Mitarbeiter zur Verfügung.
Palette flexibel mit Polypropylen-Griff in schwarz Die Palette flexibel ist ideal zum Aufheben und Wenden fast aller Gerichte aus der Pfanne oder vom Backblech . Der von uns angebotene Victorinox-Spachtel hat ein hygienischen Fibrox-Griff  ( der Fibrox-Griff wurde nach neuesten ergonomischen Erkenntnissen entwickelt und überzeugt durch optimale Sicherheit und Rutschfestigkeit. Die Palette kann bei einer Temperaturen von bis 150°C sterilisiert werden und entsprechen der Verordnung (EG) 1935/2004.) und ist Spülmaschinengeeignet . Sollten Sie weitere Fragen haben, steht Ihnen gerne einer unserer Mitarbeiter zur Verfügung.