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Mit ihren zarten und schmackhaften Aromen ist die provenzalische Terrine eine perfekte kulinarische Verbindung zwischen Entenfleisch und sonnengereiften Tomaten. Gewürzt mit einer subtilen, feinen Mischung aus Kräutern der Provence, Olivenöl und weißem Pfeffer ist dieses sonnige Terrinen-Rezept wunderbar für ein Frühlings- oder Sommerpicknick. Dazu passt frisches Landbrot oder knuspriges Baguette, ein (Tomaten-)Salat und ein Weißburgunder, Sauvignon Blanc oder ein Sauternes (Likörwein). Die nach Rezepten der elsässischen Küche hergestellten Terrinen und Rillettes von Maison Feyel sind eine kulinarische Reise ins Herz traditioneller und rustikaler Aromen. Seit 1811 werden die Rezepte von Feyel von Generation zu Generation weitergegeben. Heute sind Feyel-Produkte klare Referenzen wirklich authentischer französischer Küche.

Sie sind genauso praktisch wie abwechslungsreich: Diese schwarzen italienischen Oliven »Olive Cellina Denocciolate« der Sorte »Celline« sind entkernt und haben ein hervorragendes Aroma. Genießen Sie diese erstklassigen Oliven, die mit Knoblauch, Balsamico, Oregano und Peperoni noch aromatisch verfeinert wurden. Als Dekoration und Topping für Crostini und Cracker passen sie perfekt - dazu begleiten sie Pasta, Nudelsaucen, grüne Salaten, Käse oder Fisch- und Fleischgerichte mit Würze und Geschmack. In jedem Fall sind sie immer ein Genuss.

Eine Konfitüre, die Erdbeeren und Champagner auf beste Weise vereint: Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Früchten, bietet diese Konfitüre ein liebliches und intensiv-würziges Geschmackserlebnis. Sie passt zum Frühstück auf ein frisches Croissant, veredelt Desserts oder verleiht Kuchen und Gebäck das besondere Etwas. Inspiriert von der traditionsreichen Hoflieferantenkunst verbindet sie Luxus und Qualität. Der Duft von Erdbeeren und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einem Hauch Champagner, verführt und überzeugt uns hier vollends.

Der Erdbeerentkroner von Westmark ist das ideale Küchenwerkzeug für alle Erdbeerliebhaber. Mit seiner handlichen Edelstahlzange lassen sich Erdbeerblätter schnell, sauber und ohne Fruchtverlust entfernen, ganz ohne Messer. Einfach zudrücken, drehen und abziehen. Dank der kompakten Länge von 9 cm liegt der Entkroner gut in der Hand und passt auch in jede Küchenschublade. Perfekt für Desserts, Kuchen oder den schnellen Snack zwischendurch - ein kleiner Helfer mit großer Wirkung.

Old, but bold! Eine wunderbar fruchtig-aromatische Konfitüre, die aus zwei alten englischen Erdbeersorten hergestellt wird: Cambridge Favorite und Red Gauntlet. Das Ergebnis ist so süß und reichhaltig, das man einfach nicht genug bekommen kann. Passt perfekt, um den Tag zu starten - z.B. auf warmem Toast oder, stilecht, mit frischen Scones. Wilkin and Sons aus Essex ist eine der ältesten Marmeladenfakturen in England, weit über die Grenzen der Insel hinaus bekannt. Schon seit 1885 kreieren sie ihre hervorragenden Aufstriche. (Fruchtanteil: 58 g Früchte pro 100 g).

Old, but bold! Eine wunderbar fruchtig-aromatische Konfitüre, die aus zwei alten englischen Erdbeersorten hergestellt wird: Cambridge Favorite und Red Gauntlet. Das Ergebnis ist so süß und reichhaltig, das man einfach nicht genug bekommen kann. Passt perfekt, um den Tag zu starten - z.B. auf warmem Toast oder, stilecht, mit frischen Scones. Wilkin and Sons aus Essex ist eine der ältesten Marmeladenfakturen in England, weit über die Grenzen der Insel hinaus bekannt. Schon seit 1885 kreieren sie ihre hervorragenden Aufstriche. (Fruchtanteil: 58 g Früchte pro 100 g).

Klassische Peanut Butter mal anders: Das knusprige Erdnussmus ist statt mit gerösteten mit süßen gebrannten Erdnussstückchen und einem zarten Hauch Meersalz verfeinert. Köstlich! Die aromatische Creme schmeckt zu Brot, auf Crêpes und Waffeln oder als Topping auf Eiscreme, Cookies & Co. Handgemacht und vegan. Ohne Zusatzstoffe hergestellt, setzt sich das verarbeitete Sonnenblumenöl mit der Zeit ab und konserviert auf natürliche Weise. Der einmalige Crunch macht es sich schon mal am Boden gemütlich, also immer wieder gut durchrühren, damit alles an seinem Platz ist.

Die Berlingots de Cacao sind eine Kreation des französischen Chocolatiers Vincent Durant (Meilleur Ouvrier de France) und des Gewürzexperten Max Daumin. Sechs Grand-Cru-Kakao-Kreationen treffen auf fein abgestimmte Gewürze und Aromen, portioniert in kleine Berlingots, verpackt in einer schön illustrierten Metalldose aus dem französischen Oyonnax. Die Sorten: Tonka-Bourbon-Vanille, Espelette-Chili, Passionsfrucht-Zitronengras, Drachenfrucht-Erdbeere mit grünem Sichuan, Madagaskar-Ingwer und eine puristische Grand-Cru-Variante. Ein Berlingot (20 ml) ergibt einen Becher heiße Schokolade - einfach in heißer Milch oder Wasser auflösen. Die Berlingots lassen sich gut in der Küche verwenden, etwa zum Aromatisieren von Kuchen, Gebäck oder Desserts. Sie sind nicht sehr süß, bitte fügen Sie selbst Zucker hinzu, um die natürliche Bitterkeit des Kakaos auszugleichen.

Diese klassischen Drahtkörbe knüpfen an eine lange Gartentradition an: Seit Jahrhunderten werden sie zum Sammeln von Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfeln, Gemüse und vielem mehr genutzt. Doch ihr Einsatz reicht weit darüber hinaus - ob zur Aufbewahrung, beim Ernten oder als heute einfach als dekoratives Element. Die grobmaschige Struktur der Erntekörbe lässt Erde und Schmutz einfach hindurchfallen - so bleibt das zu tragende Gewicht gering und der Inhalt möglichst sauber. Zwei bewegliche Bügelhenkel mit Holzgriffen sorgen für angenehmen Tragekomfort und machen das Transportieren leicht. Im Set enthalten sind drei unterschiedlich große Körbe, die sich platzsparend ineinander stapeln.

Der 2024er Escherndorf am Lumpen Riesling GG Reserve von Max Müller stammt aus der Steillage des Escherndorfer Lumps, deren bis zu 70 % Hangneigung und der Wechsel aus oberem und unterem Muschelkalk dem Wein seine charakteristische Mineralität und Finesse verleihen. Die Müllers, die nicht mehr Max heißen, sondern Christian, Jennifer, Rainer und Moni, haben im Jahr 2024 einen bildschönen Riesling »voller Harmonie und Balance« (Maximilian Wilm) erzeugt. Geprägt von kühler Steinobst- und Zitrusaromatik konnten sie den Jahrgang für ein gelungenes Spiel aus Säure und Süße nutzen. Laut Jens Priewe ein »straffer Riesling mit bester Substanz, Länge und fein ziselierter Frucht«.

Der »Espresso Del Diamante« ist ein 100 %-iger Arabica-Blend. Die geschmacksführenden und namensgebenden Del Diamante-Bohnen aus einer Hochlandplantage im Dota Valley in Costa Rica prägen das intensive Aroma des Espresso. Toucan-Bohnen aus der Region Cerrado Mineiro in Brasilien unterstützen den Geschmack mit süßen Noten von Karamell, Mandeln und dunkler Schokolade. Zusammen ergibt dieser 100% Arabica-Espresso ein besonderes Geschmacksprofil mit Noten von Walnuss, Feige und einer leichten Süße mit perfekter Ausgewogenheit und wenig Säure.

Damn good coffee! Kräftiger, dunkler Espresso aus 100 % Robusta-Espressobohnen, die sehr stark sind (zweimal so viel Koffein wie herkömmlicher Espresso). In der Tasse: eine satte, goldene Crema. Uganda gehört zu den weltweit größten Robusta-Produzenten, die Kombination aus günstiger Höhenlage und Mikroklima sorgen für beste Anbaubedingungen. Der Robusta Ngoma wird im Wakiso District nahe des Victoria Lakes angebaut. Die Haupterntezeit ist von Oktober bis März, während die sogenannte «Fly Crop« (Nebenernte) von April bis September stattfindet. Lokale Bauern ernten die reifen roten Robustakirschen per Hand, die später in der Sonne getrocknet werden. Der Espresso eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Latte macchiato oder Cappuccino, einem einfachen Espresso und besonders für diejenigen, die es stärker mögen.

Diese minimalistische Edelstahlkanne kocht bis zu vier Tassen Espresso und das auf jedem Kochfeld. Der silberfarbene Kaffeezubereiter, auch Herdkanne genannt, stammt vom italienischen Hersteller Barazzoni und die Italiener verstehen nun wahrlich etwas von gutem Espresso. Der ergonomische Griff bietet sicheren und festen Halt beim Zubereiten und Einschenken. Mit diesem Espressokocher können Sie frisch gebrühten, duftenden Espresso mit wenigen Handgriffen zubereiten und genießen. Für einen vollmundigen und intensiven Kaffeegenuss! Manche sagen sogar, aromatischer Espresso aus den kleinen Edelstahlkännchen sei der beste.

Mit dem elektrischen Espressokocher »Classico« genießen Sie Ihren Espresso, wann und wo Sie möchten. Das Gerät hat eine integrierte Herdplatte und ist besonders praktisch auf Reisen, aber natürlich auch zu Hause. Nachdem Sie das Unterteil mit Wasser und den Trichter mit Espressopulver gefüllt haben, schrauben Sie die Kanne fest zu. Setzen Sie den Espressokocher auf die Basisplatte und schalten Sie diese ein. Nach einigen Minuten steigt der Espressokaffee unter leisem Blubbern in den oberen Behälter. Wenn dieses Geräusch verstummt, ist Ihr Espresso fertig und schaltet automatisch in die integrierte Warmhaltefunktion. Sobald Sie die Kanne von der Basisplatte entfernen, schaltet sich das Gerät aus. Der Espressokocher ist für 6 Tassen geeignet.

Der Espresso-Klassiker für gleich zwei Tassen frisch gebrühten Kaffees. Der Espresso läuft direkt in die knallroten, hübschen Porzellan-Tassen, die zum Lieferumfang gehören. Schonende Zubereitung ist hier garantiert. Mit den beiden Espressobechern ist dieser Kocher das ultimative Zubereitungsgerät für das belebende Getränk. Mit induktionsgeeignetem Boden zudem für alle Herdarten geeignet.

Diese klassische Knie-Espressomühle besitzt ein original Zassenhaus Qualitäts-Mahlwerk, das aus robustem Spezialstahl gefertigt wurde und durch seine besondere Härtung eine extra lange Lebensdauer besitzt. Das Holzgehäuse der Mühle wurde mit Sorgfalt in Handarbeit gefertigt. Mit der Rändelschraube unterhalb der Kurbel lässt sich der Mahlgrad regulieren, von espressopulverfein bis filteroptimal.

Ein farbenfrohes Kochbuch für alle, die ihre Gerichte nicht nur zu einem Gaumen-, sondern auch zu einem Augenschmaus machen möchten! Schlemmen und feiern Sie mit über 50 Rezepten und lernen Sie, essbare Blumen selbst anzubauen und weitere saisonale Zutaten in Ihrer Umgebung zu finden. Das perfekte Geschenk für alle Gärtner, Bäcker und Köche (und alle, die es werden wollen). Mit wunderschönen Fotos und übersichtlichen Texten und Rezepten.

Mit dem Essig-Sprüher und Öl-Spender lassen sich Pasta, Salat, Fisch und vieles mehr fein aromatisieren. Die beiden Glasfläschchen für Öl und Essig sind mit praktischen Pumpspendern ausgestattet. So können Sie individuell dosieren und Öl und Essig sehr gleichmäßig, z.B. über einem Salat, verteilen. Die Essig und Öl Menagerie überzeugt mit einem schlichten, stilvollen Design und einer hochwertigen Edelstahl - Glas Kombination, die zu jedem Interieur passt.

Schalen und Teller aus robustem Porzellan in verschiedenen Größen bilden die neue »Koi Kollektion«, welche die gastronomische und alltägliche Genusskultur erfrischend bereichert. Nach »Kolibri« ist »Koi« bereits die zweite Serie, welche gemeinsam mit Ausnahmekoch Tim Raue entwickelt wurde. Raues Kochkunst kürte der Guide Michelin mit zwei Sternen und dessen Restaurant wird unter den 50 besten der Welt geführt. Die von Hellgelb ins kräftige Gelb verlaufende Farbglasur verleiht dem Essteller besondere Leichtigkeit, welche die feinen Speisen im Restaurant Tim Raue und jetzt bei ihnen Zuhause in Szene setzt.

Inspiriert von der lebendigen Leichtigkeit des Varietés, von der Sonne des Südens und dem tiefen Blau des Meeres: Die Teller und Schalen der Feinsteinzeug-Serie »Variété du Soleil« spielen mit Formen, Farben und Mustern. Individuell und spontan finden sich in den verschiedenen Dekoren die vier Farben Creme, Schwarz, Sonnengelb und Blau, so dass sich alle Teile der Serie frei und immer wieder neu miteinander kombinieren lassen. Das dunkle, satte Blau des großen Tellers, auf dem sich bestens der Hauptgang eines Menüs in Szene setzen lässt, wirkt so einnehmend und beruhigend wie ein Blick auf das abendliche, weite Meer.