fackelmann.de - FACKELMANN GmbH + Co. KG

Das Konservieren von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln durch Einfüllen und luftdichtes Verschließen in zuvor sterilisierten Gläsern erfreut sich seit wenigen Jahren einer echten Renaissance. Ob fruchtige Marmelade, Chutneys, Curries oder Lemon Curds, der Trend geht zur ganz individuellen Bevorratung von Lebensmitteln. Dabei sind die leckeren Werke extrem lang haltbar, solange sie dunkel und kühl, bei gleichbleibender Temperatur, aufbewahrt werden. Moderne Rezepte, die auch optisch ein echtes Highlight sind, eignen sich so ideal zum Verschenken und Tauschen. Glas auf – und schon kann der Genuss losgehen. Die Dr. Oetker Twist-Off Deckel mit passenden Aufklebern sind eine stilvolle Ergänzung für deine selbstgemachten Kreationen und sind passend für alle handelsüblichen Gläser mit Durchmesser acht cm. Die hübschen Etiketten können mit einer ganz persönlichen Botschaft versehen werden.

Dr. Oetker Twist-off Deckel-Set Liebvoll hausgemacht, Gemüse, 6 Stk.

Mit dem Universaladapter (Ø 1,7–4,7 x 7,5 cm) aus der Dr. Oetker Tüllen-Manufaktur perfektionierst du deine Backkreationen mühelos und im Handumdrehen. Die Handhabung der Edelstahltüllen ist dank des Universaladapters besonders einfach. Jede der mehr als 20 Tüllen der Dr. Oetker Tüllen-Manufaktur kann mithilfe des Adapters aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff von außen an einen der Spritzbeutel geschraubt werden. So ist das Wechseln der Tüllen möglich, ohne diese wie bei den regulären Spritzbeuteln aus dem bereits verwendeten Beutel herausnehmen zu müssen: Einfach den vorderen Aufsatz abschrauben, die neue Tülle einsetzen und mit dem Aufsatz wieder festschrauben. Das spart nicht nur Zeit, sondern ist auch eine besonders saubere Angelegenheit. Der smarte Helfer kann nach dem Gebrauch zur Reinigung in die Spülmaschine gegeben werden.

Mit den Dr. Oetker Universalbügeln (6,5 x 4,5 cm) aus rostfreiem Stahl lassen sich 4 hausgemachte Kreationen in Einkoch-, Rundrand- und Stürzgläsern ganz einfach verschließen. Dank der individuell einsetzbaren Universalbügel werden Marmeladen, Konfitüre und Co. vor Luft und Feuchtigkeit geschützt und bleiben lange frisch.

Der Untersetzer aus der Dr. Oetker Serie "Flexxibel" in besonderer Zweifarben-Optik besteht aus hochwertigem Platinsilikon. Dieses bietet einen optimalen Hitzeschutz für Arbeitsflächen und Tische vor heißen Back- und Auflaufformen oder Pfannen und Töpfen. Mit einem Durchmesser von 18,5 cm kann er auch unter großflächigem Kochgeschirr gut verwendet werden. Dank der Flexibilität des Platinsilikons kann der rot-graue Untersetzer ebenso gut als Topflappen genutzt werden. Wie alle anderen Produkte der Serie "Flexxibel" ist der Untersetzer temperaturbeständig von -40 bis +230°C, lebensmittelecht, geschmacksneutral und absolut fruchtsäurebeständig. Nach dem Gebrauch kann der Untersetzer mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel abgewischt werden. Hitzeflecken auf Holztischen sind kein schöner Anblick und es kann ziemlich aufwendig sein, diese wieder los zu werden. Damit ein solches Malheur erst gar nicht passieren kann, solltest du deinen geliebten Esstisch und auch deine Arbeitsfläche in der Küche mit dem stylishen Dr. Oetker Untersetzer aus Platinsilikon im angesagten rot-grauen Farbmix schützen. Einfach unter die heiße Pfanne oder die Auflaufform legen, fertig. Der Untersetzer funktioniert ebenso gut als Topflappen, er ist rutschfest und elastisch und liegt sicher in der Hand.

Dr. Oetker White Christmas Baking Teigschaber mit Motiv

Für hohe Torten und fantasievolle Little Layer Cakes ist die Winkelpalette mit extra hohem Winkel ein perfektes und smartes Hilfsmittel. Endlich kommen wir damit nämlich auch in hohe Springformen und Tortenringe und können Sahne oder Creme-Schichten mühelos verstreichen. Der Griff aus Kunststoff liegt angenehm in der Hand und mit dem ca. 13 cm hohen Funktionsteil aus Edelstahl mit perfekt ausbalanciertem Gewicht gelingen dir auch kleinteilige Arbeiten ganz einfach. Die Winkelpalette ist spülmaschinengeeignet. Jedes Jahr sorgen neue Trends rund um kreatives Backen und Verzieren für Furore in der heimischen Backwerkstatt – nur wenige von ihnen werden jedoch zum heißgeliebten und oft gebackenen Dauerbrenner. Gerade der Layer Cake mit kleinem Durchmesser hat dank unzähliger, oft neu interpretierter Rezept- und Dekorationsvarianten – mit ihm lässt sich sowohl zu Geburtstagen als auch Hochzeiten, Geburten und vielen weiteren Anlässen der perfekte Auftritt hinlegen – einen festen Platz in Blogs, Magazinen und in den Herzen von Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern einnehmen können. Beste Voraussetzungen, um mit den optimal aufeinander abgestimmten Produkten des Little Layer Cakes Konzeptes von Dr. Oetker Backträume und kreative Ideen wahr werden zu lassen!

Unverzichtbar für Teig und Torten: Die Winkelpalette von Dr. Oetker mit 23 cm Länge ist dein Freund und Helfer beim Glattstreichen deiner Back-Kreationen. Der untere Teil der Winkelpalette ist aus Edelstahl gefertigt, damit besonders glatt und unempfindlich und perfekt, um besonders gute Ergebnisse zu bekommen. Teig, Glasur und mehr bleiben so garantiert nicht kleben. An der Öse hängst du deine Winkelpalette einfach auf. Die Reinigung erfolgt ganz bequem in der Spülmaschine.

Der perfekte Helfer wenn es um glatte Teige geht: Die Winkelpalette mit 35 cm Länge aus der Dr. Oetker Serie "Classic" ist unerlässlich für Teig und Verzierungen. Das abgewinkelte Funktionsteil der Winkelpalette aus Edelstahl ist leicht abgewinkelt - so lässt sich Flüssigkeit noch leichter verstreichen. Dank der praktischen Aufhängöse lässt sich die Winkelpalette griffbereit aufhängen. Die Reinigung erfolgt, ganz hygienisch und praktisch, in der Spülmaschine.

Ideal zum dekorativen und schnellen Bestäuben und Verzieren von Waffeln, Kuchen, Gebäck oder Kaffeespezialitäten: Der Zuckerstreuer aus der Dr. Oetker aus rostfreiem Edelstahl ist der ideale Helfer in der Küche – und dabei besonders solide! Er eignet sich auch perfekt als Zuckerstreuer für Heißgetränke. Dank des Bajonettverschlusses sind Deckel und Behälter sicher miteinander verbunden. Die Technik macht den Unterschied: Die beiden Teile werden durch Ineinanderstecken und entgegengesetztes Drehen verbunden und so auch wieder getrennt. Der Inhalt ist dank der transparenten Kappe perfekt vor Feuchtigkeit und Aromaverlust geschützt. Der Zuckerstreuer ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Waffeln, Gugelhupf und Vanillekipferl haben alle mindestens eine Sache gemeinsam: Wir verfeinern sie gerne mit Puderzucker. Der Zuckerstreuer von Dr. Oetker ist dabei eine echte Hilfe, denn er bestäubt und verziert deine Backkreationen schön gleichmäßig und in Windeseile. Natürlich kommt er aber auch als Zuckerstreuer für Kaffee, Tee und Co. zum Einsatz – einfach einfüllen und los geht's!

Elegant, hochwertig und absolut multifunktional einsetzbar ist der Bio Dünster (Ø 18 cm) Citrin mit Deckel von ELO. Er ist aus Edelstahl 18/8 gefertigt und überzeugt mit seinem energiesparenden Kapselboden (Bodenstärke 4,1 mm). Dabei besteht er aus zwei Teilen mit 2 Liter und 1,6 Liter Füllvolumen. Der Kochtopf lässt sich auf allen Herdarten, auch Induktionsherden, und im Backofen bis zu 240 °C verwenden (mit Deckel gilt bis 180 °C). Nach dem Gebrauch lässt sich der ELO Dünster praktisch und bequem in der Spülmaschine reinigen.

Himmlisch saftiges Steak, krosse Bratkartoffeln und scharf angebratenes Gemüse. Mit der Bratpfanne “Pure Belugo” (Ø 28 cm) von ELO sind die Sterne optisch und geschmacklich zum Greifen nah. Die Pfanne aus geschmiedetem Aluminium ist der perfekte Allrounder für scharfe und krosse Zubereitung. Der Sternenhimmel im Pfanneninneren sieht nicht nur aus wie ein Traum, sondern gewährleistet auch viel Freude am Kochen, denn dank der hübschen Versiegelung aus Keramik wird kaum Öl oder Fett bei der Nutzung benötigt. Die Bratpfanne ist darüber hinaus kratzfest, darf in die Spülmaschine und performt auf allen Herdarten gleichermaßen. Das ist nicht nur super einfach, sondern macht auch viel Spaß.

Die vielseitigen Bratpfannen aus der Serie „Profi Therm“ von ELO sind perfekt für eine krosse und energieeffiziente Zubereitung deiner Lieblingsspeisen. Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, verfügen sie über eine satinierte Innenfläche und eine hochglanzpolierte Außenseite und beeindrucken mit ihrem edlen Design. Die Pfannen mit 24, 28 und 32 cm Durchmesser haben eine Höhe von je 6 cm und bieten so genügend Platz für all deine Lieblingsgerichte. Der energiesparende Kapselboden sorgt für ausgezeichnete Ergebnisse bei Steaks, Bratkartoffeln und Co. und ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, ideal geeignet. Mit dem praktischen Abgießrand tropft nichts mehr daneben und der extra lange Edelstahl-Hohlstielgriff liegt sicher in der Hand. Die robusten Pfannen sind kratzfest, spülmaschinen- und backofengeeignet – damit sind auch große Portionen kross gebratener Speisen kein Problem mehr!

Elegant und absolut multifunktional einsetzbar ist der Dampfgarer mit Glasdeckel aus der Serie „Brillant“ von ELO. Er überzeugt mit vielen Eigenschaften, die das Kochen erleichtern: Der Topf besitzt eine Literskala im Inneren zum Abmessen von Flüssigkeiten, zudem sorgt der Kapselboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und somit wasserarmes und vitaminschonendes Garen. Der Dämpfer kann auf allen Herdarten, auch Induktion, genutzt und zudem problemlos im Backofen verwendet werden. Nach dem Gebrauch lässt sich der ELO Dünster praktisch und bequem in der Spülmaschine reinigen. Damit holst du den besten Geschmack aus Gemüse und Co. heraus!

Der hochwertige Dünsteinsatz von ELO aus Edelstahl 18/10 ist die perfekte Ergänzung für deine Küche, wenn du Wert auf gesundes und schonendes Garen legst. Mit einem Durchmesser von 19,5 cm, einer Höhe von 3,5 cm und einem Fassungsvermögen von 1 Liter eignet er sich ideal für kleinere Portionen oder Beilagen wie Gemüse, Fisch oder Kartoffeln. Dank des praktischen Halters lässt sich der Einsatz einfach einsetzen und entnehmen – sicher und komfortabel. Das sanfte Dämpfen erhält wertvolle Vitamine, Mineralien und den natürlichen Geschmack deiner Zutaten. Robust, rostfrei und geschmacksneutral ist dieser Dünsteinsatz ein langlebiger Küchenhelfer, der in vielen Töpfen verwendet werden kann. Überzeuge dich selbst!

ELO Ersatz-Druckregelventil für Schnellkochtopf Mistral

Mach deinen Schnellkochtopf schnell wieder einsatzbereit – mit dem Ersatz-Druckregelventil für Schnellkochtöpfe von ELO! Das flexible Druckregelventil eignet sich ideal für die "Praktika" XS und XL Schnellkochtöpfe von ELO und sorgt für ein gleichmäßiges Halten und Ablassen des Drucks im und aus dem Schnellkochtopf. Das Ersatz-Ventil ist einfach montiert und macht deinen Schnellkochtopf im Handumdrehen wieder bereit für die nächste Leckerei!

Der Deckelgriff „Mistral“ von ELO ist ein zentrales Bedienelement des "Mistral" Schnellkochtopfs und vereint Sicherheit, Ergonomie und intelligente Technik in einem durchdachten Design. Er ermöglicht ein einfaches Öffnen und Verriegeln des Deckels und sorgt damit für eine komfortable und kontrollierte Handhabung im täglichen Gebrauch. Dank des integrierten Verriegelungsstifts mit Sicherheitsventil bleibt der Deckel zuverlässig verschlossen, sobald sich im Topf Druck aufbaut. Steigt der Innendruck, hebt sich der Verriegelungsstift automatisch und verhindert ein Öffnen des Deckels. Erst wenn der Druck vollständig abgebaut ist, lässt sich der Deckel wieder freigeben. Gleichzeitig ermöglicht der Griff die präzise Steuerung der fest eingestellten Kochstufen, sodass der Garprozess jederzeit sicher und übersichtlich bleibt. Mit seiner robusten Verarbeitung, der angenehmen Haptik und der leicht zu reinigenden Oberfläche ist der Deckelgriff „Mistral“ von ELO auf Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ausgelegt.

ELO Ersatz-Stielgriff Topfkörper für Schnellkochtopf Praktika XL

ELO Ersatz-Stielgriff Topfkörper für Praktika XS