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Unninox Elektro-Grillplatte E65GP10B+C Grillplatte mit Fettauffangschale und Ablauf. Technische Daten Herstellerartikelnummer E65GP10B+C Breite (mm) 400 Tiefe (mm) 650 Höhe (mm) 320 Anschlussleistung (kW) 4,5 Spannung 400V Frequenz 50 Hz Phasen/Anschluss 3N/PE Gewicht (kg) 42 Grillfläche (mm) 395 × 550 Grilloberfläche Verchromt Maximale Temperatur 300 °C Sicherheitsthermostat Ja Stecker/Kabel Ohne Stecker/Kabel Untergestell Optional (UNN65-UND-1) Steuerung Analog Energieversorgung Elektrisch

Elektrische Profi-Fritteuse Fritteuse UNN65-FRT-M2 – 2x10L, 18 kW Die elektrische Doppel-Fritteuse überzeugt durch gleichmäßige Hitzeverteilung und große Kapazität. Ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Präzise analoge Temperaturregelung sorgt für konstante Ergebnisse. UNN65-FRT-M2 Elektrisch 2x10L Große Kapazität 2 x 10 Liter Bruttokapazität ermöglicht paralleles Frittieren großer Mengen. Robuste Bauweise Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Präzise Temperaturkontrolle Analoge Regler ermöglichen stufenlose Einstellung von 50 °C bis 200 °C. 3 Gründe, warum UNN65-FRT-M2 in der Praxis überzeugt 1. Leistungsstarke Heizung Die Fritteuse erreicht schnell hohe Temperaturen dank 2 x 9 kW Heizleistung. Schnelles Aufheizen Konstante Temperatur auch bei großen Mengen 2. Zwei getrennte Tanks Unabhängige Becken erlauben gleichzeitiges Zubereiten verschiedener Speisen. 2 x 10 Liter Kapazität Analoge Regelung pro Tank 3. Kompakte Arbeitsplatte Optimale Größe für professionelle Küchen, Breite 700 mm, Tiefe 650 mm. Edelstahlgehäuse Inklusive 2 Körbe und Deckel Technische Daten – UNN65-FRT-M2 (UNN65-FRT-M2) Modell Arbeitsplatte Heizung Die elektrische Tanks 2 Bruttokapazität 2x 10 Liter Korbabmessungen B 250 x T 370 x H 210 mm (2x) Ablasshahn - Temperaturbereich 60 °C / 200 °C Timer - Regler Analog Material Edelstahl Im Lieferumfang enthalten 2 volle Körbe, 2 Deckel Stromversorgung 18 kW (2x 9 kW) Spannung 400 V Breite 700mm Tiefe 650mm Größe 410 / 550 mm Hinweis: Technische Daten dienen der Orientierung. FAQ – Häufige Fragen zur Fritteuse UNN65-FRT-M2 Wie hoch ist die maximale Temperatur? Die Fritteuse kann zwischen 50 °C und 200 °C eingestellt werden. Wie viele Tanks hat das Gerät? Es verfügt über zwei unabhängige Tanks mit jeweils 10 Litern Kapazität. Welches Material wird verwendet? Das Gehäuse besteht aus robustem Edelstahl.

Kompakte Fritteuse Elektrische Fritteuse 1x8L Budget – Kompakt & effizient Die UnniCooking Thekenfritteuse ist ideal für Gastronomie, Buffets und Veranstaltungen. Tragbar, mit 8 Liter Fassungsvermögen und einstellbarer Temperatursteuerung für gleichmäßige Frittierergebnisse. Artikelnummer: E608DF Kapazität: 8 L Temperatur einstellbar Kompakte Thekenfritteuse Kategorie: Elektrische Fritteusen Kompakte Bauweise Platzsparend auf der Arbeitsfläche und leicht zu transportieren. Einfache Wartung Der praktische Ablaufhahn erleichtert das Ölmanagement im Alltag. Konstante Ergebnisse Die Temperaturkontrolle unterstützt gleichmäßige und zuverlässige Frittierergebnisse. 3 Gründe, warum diese Fritteuse in der Praxis überzeugt 1. Großes Fassungsvermögen für den täglichen Einsatz Mit 8 Litern Volumen eignet sich die Fritteuse für größere Mengen im laufenden Betrieb. 8 L Kapazität Für Buffets und Veranstaltungen geeignet 2. Bedienfreundlich und tragbar Die kompakte Ausführung erleichtert den Einsatz auf der Theke. Tragbare Ausführung Leichte Handhabung 3. Praktische Reinigung und Kontrolle Der Ablaufhahn erleichtert den Ölwechsel und spart Zeit im Betrieb. Ablaufhahn für den Ölwechsel Einstellbare Temperatur Praxis-Tipp Vor dem Frittieren die gewünschte Temperatur vollständig vorheizen. Technische Daten – Elektrische Fritteuse 1x8L Budget (E608DF) Merkmal Wert Breite (mm) 310 Tiefe (mm) 525 Höhe (mm) 355 Tankabmessungen (mm) 215 x 300 x 180 (H) Korbabmessungen (mm) 180 x 230 x 135 (H) Bruttoinhalt (l) 8 Maximale Temperatur 190 °C Ölablasshahn JA Anschluss Elektrisch Leistung (kW) 3,25 Spannung 230 V Frequenz 50 Hz Phasen 1N/PE Leistungsschalter Mindestens 16 A Steuerung Analog Körbe enthalten JA Sicherheitsthermostat JA Stecker/Kabel Inkl. 1,8 m Kabel Gewicht (kg) 9 Versandart Paket Geliefert Montiert FAQ – Häufige Fragen Wie groß ist das Fassungsvermögen? Die Fritteuse verfügt über ein Fassungsvermögen von 8 Litern. Ist die Temperatur einstellbar? Ja, die Temperatur kann individuell geregelt werden. Hat das Gerät einen Ablaufhahn? Ja, ein Ölablasshahn ist integriert. Wird das Gerät montiert geliefert? Ja, die Fritteuse wird betriebsbereit geliefert.

Professionelle Gastronomie-Fritteuse DuoLift Pro Digitalfritteuse – 2 × 13.5 l mit automatischem Korblift Die DuoLift Pro Digitalfritteuse wurde für den professionellen Gastronomiebetrieb entwickelt und kombiniert präzise digitale Steuerung mit automatisiertem Korblift. Temperatur und Frittierzeit lassen sich bequem über das flüssigkeitsabweisende Soft-Touch-Bedienfeld einstellen. Zwei unabhängige Frittierkörbe ermöglichen flexible Arbeitsabläufe und gleichmäßige Frittierergebnisse. 2 × 13.5 l Kapazität Automatischer Korblift Digitale Steuerung 18 kW Leistung Standgerät Automatisiertes Frittieren Der automatische Korblift hebt die Körbe nach Ablauf des Timers selbstständig an und verhindert Überfrittieren. Digitale Präzisionssteuerung Elektronische Temperaturregelung und übersichtliche Digitalanzeigen sorgen für präzise Kontrolle. Zwei unabhängige Tanks Geteilte Tanks und getrennt programmierbare Körbe ermöglichen paralleles Arbeiten. 3 Gründe, warum die DuoLift Pro Digitalfritteuse in der Praxis überzeugt 1. Automatischer Korblift für perfekte Ergebnisse Der integrierte Korblift hebt die Frittierkörbe automatisch an, sobald der Timer abläuft. Dadurch wird ein Übergaren verhindert und jedes Produkt erhält eine gleichmäßige Frittierqualität. Automatisches Anheben der Körbe Timer-gesteuerter Garprozess Konstante Frittierergebnisse 2. Präzise digitale Temperaturkontrolle Die elektronische Steuerung erlaubt eine exakte Einstellung der Temperatur zwischen 100 °C und 190 °C. Alle wichtigen Werte werden übersichtlich auf dem digitalen Display angezeigt. Temperaturbereich von 100 °C bis 190 °C Soft-Touch-Bedienfeld Digitalanzeigen für klare Kontrolle 3. Zwei unabhängig programmierbare Frittierbereiche Linker und rechter Frittierkorb arbeiten komplett unabhängig voneinander. Jeder Korb verfügt über sechs programmierbare Programme für verschiedene Produkte. 2 getrennte Frittierkörbe 6 Programme pro Korb Ideal für gleichzeitiges Frittieren verschiedener Speisen Tipp: Verwenden Sie unterschiedliche Programme für verschiedene Lebensmittel wie Pommes, Fisch oder Snacks, um gleichbleibende Frittierergebnisse zu erzielen. Technische Daten – DuoLift Pro Digitalfritteuse Merkmal Wert Typ Standgerät Betriebsart Die elektrische Heizkörper Schwenkbar Netzanschluss 3-Phase Leistung kW 18 Stromspannung 400 V Speziellle Matching-Logik oder Vorlagen 50 / 60 Hz Korbbreite (mm) 155 Korbtiefe (mm) 320 Korbhöhe (mm) 140 Tankabmessung 2 x 170 x 420 x H270 mm Tankinhalt (Mindestbeträge) 12 Ltr Tankinhalt (max.) 14 Ltr Temperaturbereich von 100 ° C Temperaturbereich bis 190 ° C Anzahl Körbe 2 Ölablassventil Ja Breite (mm) 400 Tiefe (mm) 825 Höhe (mm) 920 Hinweis: Alle technischen Angaben beziehen sich auf Herstellerangaben des Geräts. Häufig gestellte Fragen zur DuoLift Pro Digitalfritteuse Wie funktioniert der automatische Korblift? Der Timer hebt den Frittierkorb automatisch an, sobald die eingestellte Frittierzeit erreicht ist. Dadurch wird ein Übergaren verhindert. Kann man beide Frittierkörbe getrennt steuern? Ja, beide Körbe arbeiten unabhängig voneinander und verfügen jeweils über eigene Programme und Einstellungen. Welchen Temperaturbereich bietet die Fritteuse? Die Temperatur lässt sich zwischen 100 °C und 190 °C präzise einstellen. Wie viele Programme sind verfügbar? Jeder Frittierkorb besitzt sechs programmierbare Programme für unterschiedliche Lebensmittel. Für welche Küchen ist dieses Gerät geeignet? Die Fritteuse ist für professionelle Gastronomiebetriebe, Restaurants und stark frequentierte Küchen konzipiert.

Elektrofritteuse – E70DF10K Technische Daten Herstellerartikelnummer E70DF10K Abmessungen B × T × H 400 × 700 × 850/900 mm Spannung / Anschluss 400 V Frequenz 50/60 Hz Elektrische Leistung 14.2 kW Beckenanzahl 1 Anzahl Körbe 1 Temperaturbereich 100 °C bis 190 °C Ölfüllmenge min./max. 14 / 16 l

Elektrofritteuse – E616DF Technische Daten Herstellerartikelnummer E616DF Abmessungen B × T × H 570 × 525 × 355 mm Spannung / Anschluss 230V Frequenz 50 Hz Elektrische Leistung 6.5 kW Bruttoinhalt 2 x 8 l Gewicht 16 kg Höchsttemperatur 190 °C Netzanschluss 1N/PE Absicherung mindestens 32 A

Elektrische Profi-Fritteuse Doppel-Fritteuse 2 x 10 Liter mit 2 x 9 kW Leistung (400V) Diese elektrische Fritteuse mit 2 x 10 Litern Bruttokapazität ist für den intensiven Einsatz konzipiert. Zwei getrennte Becken mit je 9 kW Leistung ermöglichen paralleles Arbeiten bei konstant hoher Temperatur. Der analoge Regler erlaubt eine präzise Einstellung im Bereich von 50 °C bis 190 °C. 2 x 10 Liter 50 °C – 190 °C 2 x 9 kW (400V) Analog-Regler SKU: E65CF20 Doppelte Kapazität Zwei Becken mit je 10 Litern für gleichzeitiges Frittieren unterschiedlicher Produkte. Hohe Leistung Mit 2 x 9 kW sorgt das Gerät für schnelles Aufheizen und konstante Temperatur. Exakte Temperaturführung Analog regelbar von 50 °C bis 190 °C für unterschiedliche Frittieranforderungen. 3 Gründe, warum diese 2x10L Fritteuse in der Praxis überzeugt 1. Zwei getrennte Frittierbecken Mit 2 x 10 Litern Bruttokapazität bietet das Gerät ausreichend Volumen für hohe Produktionsmengen. Beide Becken arbeiten unabhängig voneinander. Bruttokapazität: 2 x 10 Liter Getrennte Nutzung beider Becken 2. Leistungsstark mit 400V-Anschluss Die Stromversorgung mit 2 x 9 kW gewährleistet kurze Aufheizzeiten und stabile Temperaturen auch bei hoher Auslastung. Stromversorgung: 2 x 9 kW Geeignet für 400V-Anschluss 3. Präzise und praxisnah ausgestattet Der analoge Regler ermöglicht eine stufenlose Temperatureinstellung von 50 °C bis 190 °C. Die Korbabmessungen sind auf professionelle Portionsgrößen ausgelegt. Temperaturbereich: 50 °C / 190 °C Korbabmessungen: B 250 x T 350 x H 110 mm Bodenständer-Ausführung Tipp: Stellen Sie die gewünschte Temperatur frühzeitig ein und lassen Sie das Öl vollständig aufheizen, um ein gleichmäßiges Frittierergebnis zu erzielen. Technische Daten – Fritteuse E65CF20 (E65CF20) Merkmal Wert Bruttokapazität: 2 x 10 Liter Korbabmessungen: B 250 x T 350 x H 110 mm Temperaturbereich: 50 °C / 190 °C Bodenständer   Regler: Analog Stromversorgung: 2 x 9 kW Hinweis: Technische Daten gemäß Herstellerangabe. FAQ – Häufige Fragen zur Fritteuse Ist die Temperatur stufenlos einstellbar? Ja, die Temperatur lässt sich über den analogen Regler im Bereich von 50 °C bis 190 °C einstellen. Wie groß sind die Frittierkörbe? Die Korbabmessungen betragen B 250 x T 350 x H 110 mm. Welche Anschlussleistung wird benötigt? Das Gerät arbeitet mit 2 x 9 kW und ist für einen 400V-Anschluss ausgelegt.

Hohe Leistung & Energieeffizient Elektrische Fritteuse 1x12L – 1x9kW Hocheffiziente elektrische Fritteuse mit Doppelwandisolierung für optimale Temperaturkontrolle. 9 kW pro Tank liefern Spitzenleistung bei minimalem Energieverbrauch. Intelligentes Design ermöglicht einfache Reinigung und lange Lebensdauer. Arbeitsplatte 3-Phase 9 kW Leistung UNNI 700 E70DF10B Effiziente Energieeinsparung Reduziert den Stromverbrauch um bis zu 76 €/Monat dank präziser Thermostate. Einfache Reinigung Hochklappbares Heizelement und Kaltzone erleichtern die Pflege nach jedem Einsatz. Präzise Temperaturkontrolle Qualitativ hochwertige Thermostate garantieren gleichmäßiges Frittieren. 3 Gründe, warum die Fritteuse in der Praxis überzeugt 1. Spitzenleistung pro Tank Jeder Tank liefert 9 kW Leistung für schnelles und gleichmäßiges Frittieren. Hochwertige Thermostate und Schütze Optimale Energieausbeute 2. Praktisches Design Mit hochklappbarem Heizelement, Kaltzone und kompakter Arbeitsplatte für einfache Handhabung. Kaltzone für sauberes Frittieröl Einfach zu reinigende Oberfläche 3. Robuste Konstruktion Isolierte Doppelwand und stabiler Tank für sichere Nutzung in der Profi-Küche. Isolierter Tank verhindert Wärmeverlust Höhenverstellbare Füße für sicheren Stand Technische Daten – Fritteuse (E70DF10B) Modellreihe UNNI 700 Typ Arbeitsplatte Betriebsart Die elektrische Heizkörper Schwenkbar Netzanschluss 3-Phase Leistung kW 9 Stromspannung 400 V Speziellle Matching-Logik oder Vorlagen 50 / 60 Hz Elektrische Verbindung 400 V / 16 A / 3-phasig Inklusive Stromkabel 1.5 m, 5 × 4 mm² Korbbreite (mm) 200 Korbtiefe (mm) 280 Korbhöhe (mm) 120 Fettauffangschale Nein Kalte Zone Ja Isolierter Tank Ja Anzahl der Panzer 1 Tankinhalt (Mindestbeträge) 10 Liter Tankinhalt (max.) 12 Liter Anzahl Körbe 1 Sicherheitsthermostat Ja Ölablassventil Ja Indicator Light HEATING / HEIZEN Höhenverstellbare Füße Ja Beskets 1 Stanzlinge 1 Breite (mm) 400 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 300 Hinweis: Technische Daten dienen der Orientierung. FAQ Wie reinige ich die Fritteuse am besten? Das hochklappbare Heizelement und die Kaltzone erleichtern die Reinigung des Tanks und der Oberfläche. Welche Stromversorgung wird benötigt? 3-Phasen-Anschluss mit 400 V, 16 A ist erforderlich. Wie groß ist der maximale Tankinhalt? Der Tank fasst maximal 12 Liter Öl.

Unninox Gas-Grillplatte G65GP20B+C Grillplatte mit Fettauffangschale und Ablauf. Technische Daten Herstellerartikelnummer G65GP20B+C Breite (mm) 700 Tiefe (mm) 650 Höhe (mm) 320 Gasleistung (kW) 11,5 Gewicht (kg) 96 Gasanschluss 1/2" Grillfläche (mm) 695 × 550 Grilloberfläche Verchromt Temperaturbereich 160 °C ~ 320 °C Untergestell Optional (UNN65-UND-2) Piezozündung Ja Propangasdüsen Enthalten Energieversorgung Gas

Unninox Gas-Grillplatte G65GP20B+S Grillplatte mit Fettauffangschale und Ablauf. Technische Daten Herstellerartikelnummer G65GP20B+S Breite (mm) 700 Tiefe (mm) 650 Höhe (mm) 320 Gasleistung (kW) 11,5 Gewicht (kg) 96 Gasanschluss 1/2" Grillfläche (mm) 695 × 550 Grilloberfläche Glatt Temperaturbereich 160 °C ~ 320 °C Untergestell Optional (UNN65-UND-2) Piezozündung Ja Propangasdüsen Enthalten Energieversorgung Gas

Professionelle Gastronomie-Grillplatte Gas Rasterplatte mit verchromter Oberfläche – Modell G70GP20+CK Diese professionelle Gasgriddle verfügt über eine verchromte Kochfläche, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie geruchsarmes Arbeiten ermöglicht. Dank integrierter Piezozündung startet das Gerät schnell und zuverlässig. Die kompakte Bauweise und hohe Leistung machen die Grillplatte ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen. Verchromte Grillfläche Gasbetrieb 13 kW Leistung SKU: G70GP20+CK Kategorie: Gas-Grillplatte Verchromte Grillfläche Die Chromoberfläche sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und sauberes Braten. Zuverlässige Zündung Piezozündung ermöglicht schnelles und komfortables Starten der Grillplatte. Professionelle Leistung Mit 13 kW Leistung ausgelegt für den täglichen Einsatz in Gastronomieküchen. 3 Gründe, warum diese Gas-Griddle in der Praxis überzeugt 1. Verchromte Grillfläche für präzises Garen Die hochwertige Chromoberfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Grillfläche. Dadurch können Lebensmittel gleichmäßig gegart werden und behalten ihren natürlichen Geschmack. Chrombeschichtete Grilloberfläche Gleichmäßige Hitzeverteilung Geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse 2. Leistungsstarker Gasbetrieb Mit einer Gesamtleistung von 13 kW erreicht die Grillplatte schnell die gewünschte Temperatur und hält diese konstant. Das ermöglicht effizientes Arbeiten auch bei hoher Auslastung. 13 kW Gesamtleistung Gasanschluss 1/2" Geeignet für Erdgas oder Propangas 3. Schneller Start mit Piezozündung Die integrierte Piezozündung ermöglicht ein einfaches und zuverlässiges Zünden der Gasbrenner. Dadurch kann die Grillplatte schnell einsatzbereit gemacht werden. Piezozünder integriert Schnelle und sichere Zündung Ideal für den täglichen Gastronomiebetrieb Tipp: Eine verchromte Grillfläche eignet sich besonders für empfindliche Lebensmittel, da sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung bietet und das Anhaften von Speisen reduziert. Technische Daten – Rasterplatte Gas– Chrome (G70GP20+CK) Merkmal Wert Breite (mm) 800 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 850/900 Grillfläche (mm) W 740 × D 565 mm Tür 2 Türen Oberfläche Chrome Piezozünder JA Verbindung Gas Gasanschluss 1/2" Leistung 13 kW Kcal/h 11.180 kcal/h BTU/h 44.356 BTU/h Propangas (G30 / G31) 1,02 kg/h Erdgas H (G20) 1,28 m³/h Erdgas L (G25) 1,48 m³/h Propangas Düsen inklusive Verpackungsmaß (mm) B 850 x D 790 x H920 Versandart Transport Geliefert Montiert Hinweis: Technische Daten basieren auf Herstellerangaben. Häufige Fragen zur Gas-Grillplatte Welche Vorteile hat eine verchromte Grillfläche? Eine verchromte Oberfläche sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und ermöglicht sauberes sowie geruchsarmes Grillen. Wie wird die Grillplatte gezündet? Die Grillplatte ist mit einer integrierten Piezozündung ausgestattet, die ein schnelles und zuverlässiges Zünden ermöglicht. Für welche Küchen eignet sich dieses Gerät? Die leistungsstarke Bauweise und 13 kW Leistung machen die Grillplatte ideal für professionelle Gastronomie- und Großküchen. Wird das Gerät montiert geliefert? Ja, das Gerät wird komplett montiert geliefert und ist direkt einbaufertig.

Unninox Gas-Teppanyaki-Grill TPI2-G Teppanyaki-Grill mit polierter Stahlgrillplatte und Fettablauf. Technische Daten Herstellerartikelnummer TPI2-G Leistung 8,5 kW Abmessungen (B × T × H) 1440 × 770 × 850 mm Grillfläche 1150 × 520 mm Gasanschluss 1/2 " Brenner 1 Stärke der Stahlgrillplatte 20 mm

Unninox Gas-Teppanyaki-Grill TPI1-G Teppanyaki-Grill mit polierter Stahlgrillplatte und Fettablauf. Technische Daten Herstellerartikelnummer TPI1-G Leistung 8,5 kW Abmessungen (B × T × H) 800 × 770 × 850 mm Grillfläche 510 × 520 mm Gasanschluss 1/2 " Brenner 1 Stärke der Stahlgrillplatte 20 mm

Professionelle Gas-Frittiertechnik Gasfritteuse – 21 Liter – 26.4 kW – für PROPANGAS Diese leistungsstarke Gasfritteuse mit 21 Litern Ölkapazität ist für den professionellen Einsatz konzipiert. Mit 26.4 kW Leistung und drei Brennern erreicht sie schnell die gewünschte Temperatur und eignet sich für hohe Produktionsmengen. Ausgelegt für den Betrieb mit PROPANGAS. 21 Liter 26.4 kW Propangas 36 kg / Stunde Artikel-Nr. FKG02-PRO Hohe Leistung 26.4 kW Gesamtleistung mit drei Brennern für schnelles Aufheizen. Großes Fassungsvermögen 21 Liter Ölkapazität für kontinuierliches Arbeiten. Effiziente Produktion Frittierkapazität von bis zu 36 kg pro Stunde. 3 Gründe, warum die Gasfritteuse 21 Liter in der Praxis überzeugt 1. Leistungsstarke 3-Brenner-Technik Drei integrierte Brenner sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Becken. Dadurch werden konstante Frittierergebnisse bei hoher Auslastung erreicht. Anzahl Brenner: 3 Leistung: 26.4 kW 2. Großzügige Kapazität und zwei Körbe Mit 21 Litern Ölvolumen und zwei Frittierkörben ist die Fritteuse für paralleles Arbeiten ausgelegt. Ideal für unterschiedliche Produkte oder hohe Stückzahlen. Öl Kapazität: 21 Liter Anzahl der Körbe: 2 Frittierkapazität: 36 kg / Stunde 3. Präzise Temperaturkontrolle Der Temperaturbereich von 0–195 °C ermöglicht flexible Anwendungen von schonendem Vorfrittieren bis zum knusprigen Endergebnis. Der integrierte Ablasshahn erleichtert die Entleerung des Öls. Temperaturbereich: 0–195 °C Ablasshahn: Ja Praxis-Tipp Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse ausschließlich mit PROPANGAS betrieben wird und regelmäßig über den Ablasshahn entleert und gereinigt wird. Technische Daten – Gasfritteuse 21 Liter (FKG02-PRO) Merkmal Wert Maße: 394 x 765 x H900/135 mm Stromversorgung: 26.4 kW Öl Kapazität: 21 Liter Anzahl Brenner: 3 Anzahl der Körbe: 2 Frittierkapazität: 36 kg / Stunde Temperaturbereich: 0–195 °C Ablasshahn: Ja Gasart: PROPANGAS Hinweis: Technische Angaben gemäß Hersteller. Häufige Fragen zur Gasfritteuse 21 Liter Für welche Gasart ist die Fritteuse ausgelegt? Diese Gasfritteuse ist für den Betrieb mit PROPANGAS vorgesehen. Wie hoch ist die Frittierkapazität pro Stunde? Die maximale Frittierkapazität beträgt 36 kg pro Stunde. Wie viele Körbe sind im Gerät vorhanden? Die Fritteuse verfügt über zwei Frittierkörbe.

Professionelle Kochtechnik Gasherd – 28,5 kW – 4 Brenner – G70C20B Dieser leistungsstarke Gasherd mit vier Brennern ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen konzipiert. Mit einer Gesamtleistung von 28,5 kW und robuster Konstruktion ermöglicht er effizientes und zuverlässiges Kochen bei hoher Beanspruchung. Die Desktop-Bauweise macht ihn flexibel einsetzbar auf Arbeitsflächen in Großküchen. 28,5 kW Gesamtleistung 4 Brenner 700 Handelsklasse SKU: G70C20B Kategorie: Gasherd Starke Kochleistung Vier Brenner mit 3 × 6,5 kW und 1 × 9 kW sorgen für hohe Hitzeleistung und schnelle Ergebnisse. Robuste Bauweise Abnehmbare Gusseisenroste gewährleisten Stabilität und eignen sich für intensiven Küchenbetrieb. Flexible Arbeitsplatte Die Desktop-Konstruktion ermöglicht die Integration auf vorhandenen Arbeitsflächen. 3 Gründe, warum der Gasherd G70C20B in der Praxis überzeugt 1. Leistungsstarke Brenneraufteilung Die Brennerleistung ist ideal auf professionelle Kochanforderungen abgestimmt. Drei Brenner mit je 6,5 kW sowie ein starker 9-kW-Brenner ermöglichen vielseitige Kochprozesse – vom schnellen Anbraten bis zum intensiven Erhitzen großer Töpfe. 3 Brenner mit je 6,5 kW Leistung 1 Hochleistungsbrenner mit 9 kW Gesamtleistung von 28,5 kW 2. Robuste Gusseisenroste für professionelle Küchen Die stabilen Gusseisenroste sorgen für sicheren Stand von Pfannen und Töpfen während des Kochens. Sie sind abnehmbar und lassen sich dadurch leichter reinigen und warten. Abnehmbare Gusseisenroste Hohe Stabilität für schwere Kochgeschirre 3. Kompakte Desktop-Einheit für flexible Küchenplanung Als kompakte Desktop-Einheit lässt sich der Gasherd problemlos auf vorhandenen Arbeitsflächen integrieren. Das erleichtert die Planung von Gastronomieküchen und ermöglicht eine flexible Aufstellung. Desktop-Gerät für Arbeitsplatten Kompakte Bauform Ideal für professionelle Küchenarbeitsplätze Tipp für den Kücheneinsatz Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, unterschiedliche Brennerleistungen gezielt einzusetzen – der starke 9-kW-Brenner eignet sich besonders für schnelles Anbraten oder große Töpfe, während die 6,5-kW-Brenner ideal für kontinuierliches Kochen sind. Technische Daten – Gasherd G70C20B (G70C20B) Merkmal Wert Einheitentyp Arbeitsplatte Handelsklasse 700 Betriebsart Gasgrill Arten von Kochplatten Gasgrill Anzahl der Kochplatten 4 Türen inklusive Nein Kochfeld-Stromverteilung 3 × 6,5 kW, 1 × 9 kW Zündart Manuelle Zündung Rufpilot Ja Gesamtleistung 28 kW kcal /h 24.080 BTU /h 95.540 Gasverbrauch (G30/G31) 2,04 kg/h Gasverbrauch (G20) 2,67 m³ /h Gasverbrauch (G25) 3,09 m³ /h Gusseisenroste Abnehmbar Breite (mm) 800 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 300 Hinweis: Technische Angaben basieren auf den bereitgestellten Produktdaten. Häufige Fragen zum Gasherd G70C20B Wie viele Brenner besitzt der Gasherd? Der Gasherd verfügt über vier Brenner mit einer Leistung von drei Brennern à 6,5 kW und einem Brenner mit 9 kW. Wie erfolgt die Zündung des Geräts? Das Gerät wird über eine manuelle Zündung gestartet und verfügt zusätzlich über einen Rufpilot. Kann der Gasherd auf einer Arbeitsplatte installiert werden? Ja, das Modell ist als Desktop-Einheit konzipiert und kann auf einer geeigneten Arbeitsfläche installiert werden. Aus welchem Material bestehen die Topfträger? Die Kochstellen sind mit stabilen, abnehmbaren Gusseisenrosten ausgestattet.

Gas- & Elektro-Kombination Gasreichweite mit Elektroofen – 4 Brenner Diese kompakte freistehende Gasreichweite kombiniert vier Gasbrenner mit einem elektrischen Umluftofen. Robuste Gusseisen-Roste und präzise Leistungsabstimmung ermöglichen effizientes Kochen. 4 Brenner 28 kW Gesamtleistung Gusseisen-Roste 600×360 mm Elektroofen 3,8 kW 400 V, 50 Hz Leistungsstarke Brenner Drei Brenner mit 6,5 kW und ein Brenner mit 9 kW ermöglichen präzises Garen. Elektrischer Umluftofen 58-Liter-Ofen mit GN 1/1 Kompatibilität, Konvektion und Temperaturbereich 100–300 °C. Freistehendes Profi-Design Edelstahlgehäuse mit höhenverstellbaren Füßen für optimale Anpassung in Küchenzeilen. 3 Gründe, warum Gasreichweite 4 PL in der Praxis überzeugt 1. Präzise Gasleistung Vier Brenner mit abgestufter Leistung und manuellem Zündsystem ermöglichen flexibles Kochen. 3 × 6,5 kW, 1 × 9 kW Abnehmbare Gusseisen-Roste Zündflamme vorhanden 2. Effizienter Umluftofen Der 58-Liter-Elektroofen bietet Umluft, GN 1/1 Kompatibilität und 100–300 °C Temperaturbereich. Abstand Tabletts 80 mm Ofenleistung 3,8 kW Multifunktionsofen 3. Kompaktes Profi-Aggregat Freistehendes Design mit Edelstahlgehäuse und höhenverstellbaren Füßen für flexible Integration. Abmessungen 800×700×850/900 mm Robuste Bauweise für Profiküche Tipp Regelmäßige Reinigung der Gusseisen-Roste und Ofeninnenräume sichert optimale Kochleistung. Technische Daten – Gasreichweite 4 PL Merkmal Wert Serie UNNI 700 Einheitentyp Bodenständiges Aggregat Betriebsartenbereich Gas Art der Kochfelder Gas Anzahl der Kochfelder 4 Hob-Stromverteilung 3 × 6,5 kW, 1 × 9 kW Zündart Manuelle Zündung Zündflamme Ja Gesamtleistung 28 kW kcal/h 24.080 BTU/h 95.540 Gasverbrauch (G30/G31) 2,04 kg/h Gasverbrauch (G20) 2,67 m³/h Gasverbrauch (G25) 3,09 m³/h Gitter aus Gusseisen Abnehmbar Ofenart Elektrisch Ofenfunktionen Konvektion (Umluft) Multifunktionsofen Ja Anzahl der Tabletts Ja Abstand des Tabletts 80 mm Temperaturbereich 100 °C – 300 °C Ofenkapazität 58 Liter GN-kompatibilität 1/1 GN Ofeninnenmaße 535 x 370 x 290 mm Ofengeschaltete Last 3,8 kW Spannung 400 V Häufigkeit 50 Hz Elektrische Verbindung 3 NAC Breite (mm) 800 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 850/900 Hinweis: Technische Angaben gemäß Herstellerinformationen. Häufige Fragen zur Gasreichweite 4 PL Wie viele Brenner sind vorhanden? Die Gasreichweite verfügt über vier Brenner: 3 × 6,5 kW und 1 × 9 kW. Welche Art von Ofen ist integriert? Ein elektrischer Umluftofen mit 58 Liter Fassungsvermögen und GN 1/1 Kompatibilität. Wie erfolgt die Gaszündung? Manuelle Zündung, Zündflamme vorhanden. Welche Materialien sind verbaut? Roste aus Gusseisen, Gehäuse aus Edelstahl, freistehendes Design. Wie wird das Gerät elektrisch angeschlossen? Elektrische Verbindung über 3 NAC, 400 V, 50 Hz.

Unninox Gasherd G65C6B Gasherd mit Zündflamme, Gusseisenrosten und emaillierten Auffangschalen. Technische Daten Herstellerartikelnummer G65C6B Breite (mm) 1100 Tiefe (mm) 650 Höhe (mm) 320 Gasleistung (kW) 39 Gewicht (kg) 59 Gasanschluss 1/2" Untergestell Optional (UNN65-UND-3) Piezozündung Nein Propangasdüsen Enthalten Energieversorgung Gas Gusseisenrost (mm) 340 × 570 Emaillierte Auffangschale (mm) 330 × 555 Anzahl Brenner 6 Leistung je Brenner 6,5 kW

Gasherd mit Elektrobackofen – E70FGO30-K Gasherd mit 6 Brennern und elektrischem Umluftbackofen. Technische Daten Herstellerartikelnummer E70FGO30-K Abmessungen B × T × H 1200 × 700 × 850/900 mm Spannung / Anschluss 400 V Frequenz 50 Hz Temperaturbereich 100 °C – 300 °C Kochstellen 6 Gasleistung 44 kW Elektrische Ofenleistung 3,8 kW Ofeninhalt 58 l Ofeninnenmaße B × T × H 535 × 370 × 290 mm

Unninox Gasherd OCK-8 Gasherd mit Zündflamme, Gusseisenrosten und emaillierten Auffangschalen. Technische Daten Herstellerartikelnummer OCK-8 Breite (mm) 1460 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 850/900 Gasleistung (kW) 52 Gewicht (kg) 118 Gasanschluss 2 × 1/2" Piezozündung Nein Propangasdüsen Enthalten Energieversorgung Gas Gusseisenrost (mm) 340 × 570 Emaillierte Auffangschale (mm) 330 × 555 Anzahl Brenner 8 Leistung je Brenner 6,5 kW

Professioneller Gasherd der Serie 700 Gasherd – 44 kW – 6 Kochfelder Der Gasherd G70C30B ist als Tischgerät für den professionellen Kochbetrieb ausgelegt und bietet sechs Kochfelder mit insgesamt 44 kW Leistung. Hocheffiziente Brenner, emaillierte Gusseisenroste und herausnehmbare Topfträger aus Edelstahl unterstützen leistungsstarkes Arbeiten und eine einfache Reinigung. Die Ausführung mit Pilotflamme und manueller Zündung passt in anspruchsvolle Küchenabläufe. SKU: G70C30B 6 Kochfelder 44 kW Gesamtleistung Serie 700 Tischgerät Leistungsstarke Feldverteilung Vier Kochfelder mit 6,5 kW und zwei Kochfelder mit 9 kW decken unterschiedliche Leistungsanforderungen im Tagesbetrieb ab. Pflegeleicht im Küchenalltag Herausnehmbare Edelstahl-Topfträger und emaillierte Gusseisenroste erleichtern Reinigung und Handling. Für intensive Nutzung ausgelegt Gasbetrieb, Pilotflamme und robuste Kochzonen machen das Gerät zur passenden Lösung für professionelle Küchenlinien. 3 Gründe, warum dieser Gasherd in der Praxis überzeugt ``` 1 / Leistung & Kochzonen Sechs Kochfelder mit abgestufter Leistung Die Kombination aus vier Kochfeldern mit 6,5 kW und zwei Kochfeldern mit 9 kW bietet Flexibilität für unterschiedliche Töpfe, Pfannen und Garprozesse. Mit insgesamt 44 kW ist das Gerät auf hohe Auslastung in der Profiküche abgestimmt. 6 Kochfelder insgesamt Leistungsverteilung: 4 × 6,5 kW, 2 × 9 kW Gesamtleistung: 44 kW 2 / Reinigung & Material Durchdacht für saubere Arbeitsabläufe Die Topfträger aus Edelstahl sind abnehmbar und erleichtern den Zugang bei der Reinigung. Ergänzt wird das durch hochwertige, emaillierte Gusseisenroste, die für den professionellen Dauereinsatz vorgesehen sind. Abnehmbare Topfträger aus Edelstahl Hochwertige, emaillierte Gusseisenroste Gusseisenroste: herausnehmbar 3 / Integration & Betrieb Serie-700-Tischgerät für professionelle Linien Mit 1200 mm Breite, 700 mm Tiefe und 300 mm Höhe lässt sich der Gasherd in passende Arbeitsbereiche der Serie 700 integrieren. Manuelle Zündung und Pilotflamme unterstützen einen kontrollierten Gasbetrieb im täglichen Einsatz. Gerätetyp: Tischgerät Serie: 700 Zündart: Manuelle Zündung, Pilotflamme: Ja ``` Tipp zur Planung Prüfen Sie vor der Integration die verfügbare Stellfläche von 1200 × 700 mm sowie den passenden Gasanschluss für Ihre Küchenlinie. Technische Daten – Gasherd – 44 kW – 6 Kochfelder (G70C30B) Merkmal Wert Gerätetyp Tischgerät Serie 700 Betriebsart Gas Anzahl Kochfelder 6 Türen enthalten Nein Leistungsverteilung der Kochfelder 4 × 6,5 kW, 2 × 9 kW Zündart Manuelle Zündung Pilotflamme Ja Gesamtleistung 44 kW kcal/h 37.840 BTU/h 150.134 Gasverbrauch (G30/G31) 3,21 kg/h Gasverbrauch (G20) 4,20 m³/h Gasverbrauch (G25) 4,84 m³/h Gusseisenroste Herausnehmbar Breite (mm) 1200 Tiefe (mm) 700 Höhe (mm) 300 Hinweis: Die Angaben basieren auf den vorliegenden technischen Produktdaten. Einsatz und Montage Der Gasherd eignet sich für professionelle Küchen mit hohem Leistungsbedarf und mehreren parallelen Kochprozessen. Als Tischgerät der Serie 700 lässt er sich in bestehende Kochlinien integrieren und gezielt auf den verfügbaren Arbeitsplatz abstimmen. Häufige Fragen zum Gasherd Wie viele Kochfelder hat das Gerät? Der Gasherd ist mit 6 Kochfeldern ausgestattet. Wie verteilt sich die Leistung der Kochfelder? Die Leistungsverteilung beträgt 4 × 6,5 kW und 2 × 9 kW. Wie wird der Gasherd gezündet? Das Gerät arbeitet mit manueller Zündung und verfügt zusätzlich über eine Pilotflamme. Sind die Roste für die Reinigung entnehmbar? Ja, die Gusseisenroste sind herausnehmbar und die Topfträger aus Edelstahl sind abnehmbar. Für welche Geräteklasse ist das Modell ausgelegt? Es handelt sich um ein Tischgerät der Serie 700 für den professionellen Gasbetrieb.