Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 5 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.

Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 6110DRS besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1/1 GN-Format dämpfen, garen oder backen. Für einen blitzblanken Garraum sorgt das integrierte Reinigungssystem.

Bartscher Kombidämpfer Silversteam2 7110DRS, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Sonstige

Bartscher Kombidämpfer Silversteam2 5230D, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Sonstige

Bartscher Kombidämpfer Silversteam2 5110M, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Sonstige

Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 10 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich.

Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 10 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.

Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 Der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Mit seiner vielseitigen Funktionalität und präzisen Steuerung bietet er eine erstklassige Leistung für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen. Vielseitige Kochmöglichkeiten Der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 ermöglicht das Dämpfen, Braten, Backen und Grillen von Speisen, wodurch er eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten in einem Gerät vereint. Dadurch sparen Sie Platz und Kosten in Ihrer Küche. Präzise Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerung Mit seiner präzisen Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerung gewährleistet der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 optimale Garergebnisse und die Erhaltung der Nährstoffe in den Speisen. Einfache Bedienung und Reinigung Das benutzerfreundliche Bedienfeld und die leicht zu reinigenden Oberflächen machen den Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 zu einer zeitsparenden und effizienten Lösung für jede professionelle Küche. Technische Eigenschaften Material Edelstahl Bedienung Einfach Türöffnung Magnetisch Dampfgaren 100° bei 100% Feuchtigkeit Maximale Temperatur 280° Vorinstallierte Programme 10 Kerntemperaturfühler Ja Festwasseranschluss Ja Türdichtung Leicht entnehmbar zum einfachen Reinigen Kondensationshaube Optional, nicht enthalten Stapelbar Ja, in Kombination Abmessungen B 840 x T 920 x H 1170 mm Einschübe 10 FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie reinige ich den Kombidämpfer Nerone Modell CL 10? Um den Kombidämpfer zu reinigen, sollten Sie zuerst alle Speisereste entfernen und dann mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch die Oberflächen abwischen. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die elektrischen Teile gelangt. Wie stelle ich die Temperatur beim Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 ein? Die Temperatur kann über das Bedienfeld des Kombidämpfers eingestellt werden. Wählen Sie die gewünschte Temperatur und bestätigen Sie die Einstellung. Der Kombidämpfer wird dann die eingestellte Temperatur erreichen und halten. Welche Funktionen hat der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10? Der Kombidämpfer verfügt über verschiedene Funktionen wie Heißluft, Dampfgaren und Kombination von Heißluft und Dampf. Außerdem kann er auch für das Niedrigtemperaturgaren und Regenerieren von Speisen verwendet werden.

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Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 675Breite (mm): 620Tiefe (mm): 775Netto-Gewicht (kg): 59,8Brutto-Gewicht (kg): 70,6Temperaturbereich bis: 300 °CAnzahl Einschübe: 5Temperaturregelung: StufenlosSteuerung: TouchWrasenabzug: JaSerie: SilversteamAnzahl Lüfter: 1LED-Anzeige: Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,ZeitFunktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit TrocknungsprogrammGeräte-Anschluss: 3 NACTemperaturbereich von: 50 °CFormat Einschübe: 2/3 GNMaterial: CNS 18/10Wasseranschluss: 3/4"USB-Anschluss: SeitlichZeiteinstellung bis: 599 Minute(n)Material Garraum: CNS 18/10Auf : -Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert ,300 programmierbarInnenbeleuchtung: JaKerntemperaturfühler-Anschluss: SeitlichZeiteinstellung von: 0 Minute(n)Mit Reinigungssystem: JaInklusive: 1 Rost 2/3 GN ,1 Blech 2/3 GN ,1 Wasserz

Temperaturbereich bis: 300 °C Anzahl Einschübe: 10 Temperaturregelung: Stufenlos Steuerung: Touch Wrasenabzug: Ja Serie: Silversteam Anzahl Lüfter: 2 LED-Anzeige: Beschwadung | Delta-T-Garen | Garphasen | Kerntemperatur | Lüftergeschwindigkeit | Programm | Temperatur | Zeit Funktionen: Umluft | Dämpfen | Kombidämpfen | Niedertemperaturgaren | Delta-T-Garen | Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) | Dampferzeugung durch Direkteinspritzung | Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm Geräte-Anschluss: 3 NAC Temperaturbereich von: 50 °C Format Einschübe: 1/1 GN | 600 x 400 mm Material: CNS 18/10 Wasseranschluss: 3/4" USB-Anschluss: Seitlich Zeiteinstellung bis: 599 Minute(n) Material Garraum: CNS 18/10 Auf Anfrage lieferbar: - Anzahl Garprogramme: 300 vorinstalliert | 300 programmierbar Eigenschaften: Abgerundete Backkammer | Auflageschienen herausnehmbar | Doppeltürverglasung | LED-Beleuchtung in der Tür | Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube Innenbeleuchtung: Ja Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich Zeiteinstellung von: 0 Minute(n) Mit Reinigungssystem: Ja Inklusive: 1 Rost 1/1 GN | 1 Blech 1/1 GN | 1 Wasserzulaufschlauch | 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel Anschlusswert: 12,6 kW Frequenz: 50 Hz Abstand zwischen den Einschüben: 74 mm Dauerbetrieb: Ja Kontrollleuchte: - Rack-Control: Ja Anzahl Garphasen: 9 Spannung: 400 V Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen Art der Einschübe: Quer Betriebsart: Elektro Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar

Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 7 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, ein einfaches Handling und das Reinigungssystem sprechen einfach für sich.

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 7 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.

Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 7 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich.

Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 Der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Mit seiner vielseitigen Funktionalität und präzisen Steuerung bietet er eine erstklassige Leistung für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen. Vielseitige Kochmöglichkeiten Der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 ermöglicht das Dämpfen, Braten, Backen und Grillen von Speisen, wodurch er eine Vielzahl von Kochmöglichkeiten in einem Gerät vereint. Dadurch sparen Sie Platz und Kosten in Ihrer Küche. Präzise Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerung Mit seiner präzisen Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerung gewährleistet der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 optimale Garergebnisse und die Erhaltung der Nährstoffe in den Speisen. Einfache Bedienung und Reinigung Das benutzerfreundliche Bedienfeld und die leicht zu reinigenden Oberflächen machen den Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 zu einer zeitsparenden und effizienten Lösung für jede professionelle Küche. Technische Eigenschaften Material Edelstahl Bedienung Einfach Türöffnung Magnetisch Dampfgaren 100° bei 100% Feuchtigkeit Maximale Temperatur 280° Vorinstallierte Programme 10 Kerntemperaturfühler Ja Festwasseranschluss Ja Türdichtung Leicht entnehmbar zum einfachen Reinigen Kondensationshaube Optional, nicht enthalten Stapelbar Ja, in Kombination Abmessungen B 840 x T 920 x H 1170 mm Einschübe 10 FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie reinige ich den Kombidämpfer Nerone Modell CL 10? Um den Kombidämpfer zu reinigen, sollten Sie zuerst alle Speisereste entfernen und dann mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch die Oberflächen abwischen. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die elektrischen Teile gelangt. Wie stelle ich die Temperatur beim Kombidämpfer Nerone Modell CL 10 ein? Die Temperatur kann über das Bedienfeld des Kombidämpfers eingestellt werden. Wählen Sie die gewünschte Temperatur und bestätigen Sie die Einstellung. Der Kombidämpfer wird dann die eingestellte Temperatur erreichen und halten. Welche Funktionen hat der Kombidämpfer Nerone Modell CL 10? Der Kombidämpfer verfügt über verschiedene Funktionen wie Heißluft, Dampfgaren und Kombination von Heißluft und Dampf. Außerdem kann er auch für das Niedrigtemperaturgaren und Regenerieren von Speisen verwendet werden.

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