KBS - Kombidämpfer 5x GN 1-1 M-Steuerung 5x GN 1/1 elektromechanische Steuerung Elektronmechanische Steuerung 5 GN 1/1 Abstand 70mm Temperaturschalter 50 bis 260°C
Stalgast Kombidämpfer Untergestell mit Grundboden, offen VUG09702
Mit dem Untergestell heben Sie Ihren Kombidämpfer auf eine angenehme Arbeitshöhe und schaffen gleichzeitig Stauraum. Das offene Gestell ist besonders empfehlenswert, um z.B. Reinigungszubehör unterzubringen. Das Besondere: das Untergestell ist nicht nur für die Kombidämpfer von Stalgast geeignet, sondern auch für andere Geräte führender Hersteller. geeignet zur Aufstellung von Kombidämpfern führender Hersteller fest verschweißt Materialstärke 1 mm Tragkraft: 200 kg höhenverstellbare Füße +25 mm bis -5 mm Tischbeine aus Vierkantprofil 40x40 mm rostfreier, ferritischer Edelstahl stabil und langlebig ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung
HENDI Untergestell für Kombidämpfer mit Grill 4x GN 2/3
Untergestell für Kombidämpfer mit Grill 4x GN 2/3, Business & Industrie > Gastro & Nahrungsmittelgewerbe > Gastronomie-Küchenausstattung > Küchengeräte > Teile & Zubehör für Gastronomie-Austattung > Teile & Zubehör für Kombidämpfer
HENDI Kombidämpfer, Compact Touch, mit 4x Backbleche, mit 1 reversibler Lüfter, 99 programmierbaren Einstellungen, Heißluft- mit Dampf-Backofen, Dampfgarer, 230V/3300W, 590x709x(H)589mm, Edelstahl B0DTK96QZT
Innovative Funktionen für effizientes Kochen: Ausgestattet mit einem Touchscreen, 99 programmierbaren Kocheinstellungen, einstellbarer Dampfmenge von 10% bis 100% und 2 Kochmodi (Konvektion, Konvektions-Dampf). Enthält Vorheiz-, Warmhalte-, Abkühl- und verzögerten Startfunktionen Anschluss und Sicherheit: Erfordert Strom-, Wasser- und Abwasseranschluss, Wasseranschluss 3/4", Ablauf ø30 mm, Tropfschale mit Ablauf in der Tür, verstellbare Füße für stabile Aufstellung Robustes Design und Benutzerfreundlichkeit: Gefertigt aus Edelstahl, geräumige Kammer für 4 Aluminiumschalen von 429x345mm (im Set enthalten) , Schienen mit einem Abstand von 74mm, reversible Lüfter und doppelschichtige Glastür mit Positionsverriegelung für mehr Sicherheit und Komfort Integrierte Reinigung und Wartung: Halbautomatische Reinigungssystem, herausnehmbares Innenglas für einfache Reinigung, dicke Silikondichtung für einfache Wartung und isolierte Kammer zur effizienten Wärmespeicherung Fortschrittliche Konnektivität und Vielseitigkeit: USB-Anschluss für Rezept- und HACCP-Datenmanagement, LED-Kammerbeleuchtung, verstellbare Füße für stabilen Stand und Kompatibilität mit HENDI Untergestell (224670)
Reinigungskartuschen MKN, Karton á 10 Kartuschen für MKN Kombidämpfer 10027237
Produktbeschreibung
Entdecken Sie die neue Ära der automatischen Reinigung mit der Wave Clean Two in One Reinigungskartusche – maßgeschneidert für die MKN Kombidämpfer FlexiCombi, SpaceCombi sowie die Vorgängermodelle HansDampf
Diese fortschrittliche Lösung sorgt für eine einfache, sichere und effiziente Reinigung Ihres Kombidämpfers
Die Kartusche vereint Reiniger und Klarspüler in einem Produkt, wodurch der gesamte Reinigungsprozess schneller und unkomplizierter wird
Eine spezielle Wachsschicht schützt vor direktem Hautkontakt mit den Reinigungsmitteln
Auf diese Weise bleibt Ihr Kombidämpfer stets hygienisch sauber und seine Lebensdauer wird nachhaltig verlängert
Inhaltsstoffe / Zutaten
Natriumhydroxid hydroxide
Caustic soda
Marke: MKN
Form: Kartusche
Duft: geruchlos
Spezifische Verwendungsmöglichkeiten für Produkt: MKN Kombidämpfer
Materialeigenschaft: Geruchlos
Anzahl der Artikel: 1
Enthält flüssigen Inhalt: Nein
Hersteller: Kurt Neubauer GmbH & Co.KG
Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 6110DRS besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf GN-Behälter im 1/1 GN-Format dämpfen, garen oder backen. Für einen blitzblanken Garraum sorgt das integrierte Reinigungssystem. Abgerundeter Garraum ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der Tür netWeight (kg)73,2grossWeight (kg)80netWidth (mm)520netDepth (mm)880netHeight (mm)875BetriebsartElektroEigenschaftenAbgerundeter Garraum ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der TürSpannung400.0SteuerungTouchAnschlusswert (kW)6,9Frequenz50.0MaterialCNS 18/10Geräteanschluss3.0Wichtiger HinweisAb einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 barFunktionen (Auftaufunktionen ,Erhitzen)Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T