Beste Pfanne ever, die letzte von dieser Serie hat 19 Jahre gehalten.
Habe diese Wokpfanne beteits 2x bestellt, bei beiden wackelt der Stiel. Leider bekomme ich vom Fissler Kundenservice keine Rückmeldung ob das ein Produktonsfehler ist oder ob das „normal“ ist. Ich bin seeehr enttäuscht :(
Ich benutze die Pfannen seit Jahren, ich bin sehr zufrieden damit und ich empfehle sie zu kaufen
Sehr großer, solider Bräter für Schmorgerichte und Familienessen
Ich habe den Fissler Edelstahl-Bräter für größere Schmorgerichte und Braten gekauft und ihn inzwischen mehrfach genutzt.Zubereitet habe ich unter anderem einen Rinderbraten mit Wurzelgemüse sowie eine große Portion Gulaschsuppe für mehrere Personen. Auf meinem Induktionskochfeld verteilt sich die Hitze gleichmäßig, sodass sich Fleisch gut anbraten lässt und die Gerichte anschließend ruhig und gleichmäßig schmoren. Es gab keine Hotspots, nichts ist angebrannt.Der Bräter ist sehr stabil verarbeitet und wirkt insgesamt hochwertig. Die Größe von 8,8 l ist ideal, wenn man für Familie oder Gäste kocht. Der Glasdeckel sitzt ordentlich und ist praktisch, um zwischendurch einen Blick auf das Gericht zu werfen, ohne ständig Wärme entweichen zu lassen.Positiv finde ich auch, dass der Bräter problemlos vom Herd in den Backofen kann. Nach dem Kochen ließ er sich trotz der Größe gut reinigen, auch hartnäckigere Reste gingen ohne großen Aufwand ab.Ein Punkt, den man wissen sollte: Gefüllt ist der Bräter recht schwer, was bei dieser Größe allerdings normal ist. Für kleine Haushalte ist er vermutlich überdimensioniert, für größere Mengen aber genau richtig.Fazit:Ein sehr solider, durchdachter Edelstahl-Bräter für alle, die regelmäßig größere Portionen kochen oder gerne Schmorgerichte zubereiten. Verarbeitung und Kochergebnis überzeugen.
