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Demeyere Röstpfanne mit Röstgitter Abmessung: Innenmaß: 40 x 33,7 cm Außenmaß: 46 x 35 x 13cm Produkteigenschaften: Edelstahl 18/10 mit Silvinox: hygienisch und pflegeleicht 5-Schicht-Material bis zum Rand (3 mm): sehr gute Wärmeverteilung Geschweißte Griffe aus perlgestrahltem Edelstahl Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion Einem deftigen Röstaroma kann niemand widerstehen. Um eine gute Röstung zu erreichen, ist es wichtig, dass das Fleisch oder die anderen Zutaten nicht dauerhaft im eigenen Saft liegen. Deshalb ist diese Röstpfanne ein idealer Begleiter: Das Röstgitter ist direkt in die Pfanne integriert, kann aber auch entnommen werden, so dass Sie das Gitter einfach und schnell reinigen können. Insgesamt hat die Röstpfanne mit Röstgitter ein Innenmaß von 40 x 33,7 cm, so dass selbst große Fleischstücke Platz finden. Sie ist 7,7 cm hoch. Das Fleisch oder die anderen Röstspeisen liegen dabei auf einem hochwertigen Gitter, welches erlaubt, dass Flüssigkeiten, Fett und Co. nach unten abtropfen. So entwickelt sich eine knusprige Kruste. Die Edelstahlgriffe erleichtern Ihnen die Handhabung der Pfanne während des Röstens. Sie bleiben angenehm kalt, so dass Sie die Röstpfanne mit Röstgitter jederzeit gut greifen können. Das Design des Belgiers Stefan Schöning ist klassisch schlicht gehalten und besteht aus hochwertigem Mehrlagenmaterial. Das Röstgitter ist beschichtet, damit der spätere Braten leicht entnommen werden kann. Durch den Schüttrand lässt sich aufgefangener Bratensaft spielend leicht entnehmen. Zusätzlich ist die Pfanne mit Silvinox veredelt, einer elektrochemischen Oberflächenbehandlung, die Ihren neuen Küchenhelfer zuverlässig vor Verfärbungen schützt. So gelingen Ihnen mit dieser Bratpfanne Gerichte mit einem schmackhaften Röstaroma.

Zassenhaus Salzmühle "Frankfurt" Gewürzmühle mit original Zassenhaus-Qualitäts-Mahlwerk aus Hochleistungskeramik. In verschiedenen Holzarten erhältlich. Eine Mühle ist nur so gut, wie ihr Mahlwerk, denn das alleine entscheidet darüber, wie aromatisch die Gewürze gemahlen werden. Das original Zassenhaus-Mahlwerk aus deutscher Hochleistungs-Keramik bietet dank des patentierten Mahlwerkaufbaus viele Vorteile: Es ist geeignet für Meersalz, Gewürze und getrocknete Kräuter Es ist härter als Stahl und somit absolut verschleiß- und korrosionsfrei Es ist 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6) Der Mahlgrad bleibt beim Nachfüllen exakt erhalten und ist jederzeit auf der Skala ablesbar Bitte beachten Sie: Um vorab zu prüfen, ob das Keramikmahlwerk der Mühle einwandfrei funktioniert, werden die Mühlen ab Werk vom Hersteller getestet. Daher kann es sein, dass ein paar Krümel Salz oder Pfeffer im Mahlwerk vorhanden sind. Um den von Ihnen gewünschten persönlichen Mahlgrad zu bestimmen, stellen Sie auf "maximal grob" und tasten sich dann nach "fein" vor.

seleXions Cold Brew Goldfilter für Isolierflasche Zubehör für die Selexions Isolierflasche Artikel-Nr: 16950 und 16951 Cold Brew Filter - Für erfrischenden Kaffee & Tee ohne Bitterstoffe Cold Brew ist die sanfte Art, Getränke zuzubereiten: Durch langsame Extraktion in kaltem Wasser entfalten sich Aromen besonders mild - ohne Säure, ohne Bitterkeit. Ob Cold Brew Kaffee mit vollmundigem Geschmack oder Cold Brew Tee mit feiner, natürlicher Süße - der Genuss steht im Mittelpunkt. Mit unserem Cold Brew Filter gelingt beides ganz einfach: Kaffeepulver oder Teeblätter einfüllen, mit kaltem Wasser aufgießen, ziehen lassen - fertig ist dein erfrischendes Sommergetränk. Ideal für Zuhause, im Büro oder unterwegs. Gebrauch und Pflege für Cold Brew Kaffee-Filter: Für die Zubereitung mittelfein bis grob gemahlenen Kaffee verwenden und den Goldfilter bis zum Gewinderand befüllen. Goldfilter mit dem kleinen Siebträger verschrauben. Je nach Getränkeart Vakuumflasche mit kaltem oder heissem Wasser befüllen. Goldfilter mit Siebträger langsam in die Vakuumflasche einführen bis er in der Flasche einrastet. Vakuumflasche mit Schraubdeckel gut verschliessen. Vakuumflasche für ca. 10 Sekunden gut schütteln und für gewünschten Zeitraum von ca.12, 24 oder 48 Std. in den Kühlschrank oder beiseite stellen. Für den Gebrauch zuerst den Goldfilter entnehmen, danach das Getränk ausgiessn. Für die Reinigung den Filter unter dem Warmwasserhahn spülen, oder gelegentlich mit etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Sie können den Goldfilter auch in der oberen Schublade des Geschirrspülers reinigen Cold Brew Tee: Für Teegetränke oder cold brew Tee, den Goldfilter mit gewünschter Menge Teeblätter befüllen und mit kleinem Siebträger verschliessen. Goldfilter wie bei cold brew Kaffee in die Vakuumflasche einsetzen und für gewünschte Zeit ziehen lassen

Caldor Wärmegranulat Wiederverwendbares, thermisches Granulat zum Warmhalten von gekochten Eiern, für den Einsatz in Chafing Dishes. Eimer à 5 kg Produkte für jeden Anspruch Von professionellen Fachleuten für Küchen-Profis entwickelt. Das gesamte Spring Gastronomie-Angebot erfüllt höchste Ansprüche in jedem Betrieb. Je nach Einsatz und Budget bieten sich verschiedene Produktlinien an.

Spring CCS Einbau-Induktionsgerät 3,2 KW Doppel-Induktionskochfeld mit Sensor-Touch-Bedienung Mit Koch- und Timerfunktion 9 Leistungsstufen SCHOTT CERAN Oberfläche Technische Daten: 230 V | 50 Hz | 3200 W | 13.9 A Breite: 43,5 cm Höhe: 9,7 cm Länge: 70,0 cm Gewicht: 13,00 kg

Spring Concept Table Kühl- und Wärmeplatte Einbau Produkteigenschaften: Zubehör für Concept Table Oberfläche aus eloxiertem Aluminium, mit thermoelektrischen Peltier-Modulen zur Kälte-oder Wärmeerzeugung Vorlaufzeit: 30 Minuten bis zum Erreichen einer gleichmäßigen Oberflächentemperatur Optimale Umgebungstemperatur: 20°C Passend für Gastronorm-Behälter oder Tabletts bis zu GN1/1 Maße: 57,0 × 36,0 × 1,2 cm Das flexible TABLE CONCEPT der Marke Spring. Eine große Auswahl unterschiedlicher Module ermöglicht, Ihr Buffet schnell und unkompliziert jeder Situation anzupassen Stromversorgung 5-fach mit Überspannungsschutz und Sicherung 16A, 250V Auswechselbare Kompaktplatten-Module aus Hochdruckschichtstoff (HPL). Extrem strapazierfähig, hygienisch und pflegeleicht. Platzsparende Lagerung des Tisches dank abnehmbarem Rahmen und faltbarem Gestell. Schneller und einfacher Aufbau durch präzise gefräste Steckverbindung und ultraleichtes Gewicht. Laufruhige und stabile Doppelrollen schwarz/anthrazit mit Bremse. Hauptrahmen aus leichtem Aluminium (6,8 kg), anthrazit pulverbeschichtet. Maße Concept Table: 170 x 74 x 94 cm Arbeitshöhe: 94 cm Maße demontiert: 180 x 30 x 80 cm Gewicht (ohne Platten): 19,2 kg Stromanschluss: ~220 V / 16 A Made in Germany

Spring Concept Table Kühl- und Wärmeplatte Auftisch Produkteigenschaften: Freistehend Oberfläche aus eloxiertem Aluminium, mit thermoelektrischen Peltier-Modulen zur Kälte- oder Wärmeerzeugung Vorlaufzeit: 30 Minuten bis zum Erreichen einer gleichmäßigen Oberflächentemperatur Optimale Umgebungstemperatur: 20°C Passend für Gastronorm-Behälter oder Tabletts bis zu GN1/1 Maße: 57,0 × 36,0 × 8,8 cm Das flexible TABLE CONCEPT der Marke Spring. Eine große Auswahl unterschiedlicher Module ermöglicht, Ihr Buffet schnell und unkompliziert jeder Situation anzupassen Stromversorgung 5-fach mit Überspannungsschutz und Sicherung 16A, 250V Auswechselbare Kompaktplatten-Module aus Hochdruckschichtstoff (HPL). Extrem strapazierfähig, hygienisch und pflegeleicht. Platzsparende Lagerung des Tisches dank abnehmbarem Rahmen und faltbarem Gestell. Schneller und einfacher Aufbau durch präzise gefräste Steckverbindung und ultraleichtes Gewicht. Laufruhige und stabile Doppelrollen schwarz/anthrazit mit Bremse. Hauptrahmen aus leichtem Aluminium (6,8 kg), anthrazit pulverbeschichtet. Maße Concept Table: 170 x 74 x 94 cm Arbeitshöhe: 94 cm Maße demontiert: 180 x 30 x 80 cm Gewicht (ohne Platten): 19,2 kg Stromanschluss: ~220 V / 16 A Made in Germany

Spring Elektro Line Dörrautomat Basic Kompakte Konstruktion, volle Leistung. Das ist die Essenz des Dörrautomaten BASIC von SPRING. Das platzsparende Gerät lässt warme Luft zirkulieren und entzieht frischem Obst und Gemüse die Feuchtigkeit. Hat der geräuscharme Dörrautomat seine Arbeit beendet, können Sie sich auf Trockenfrüchte und Gemüsechips freuen, die voller Geschmack und Nährstoffe stecken. Für Äpfel, Feigen & Co. ist ein Tablett vorgesehen. Tomaten, Pilze oder Grünkohl nehmen auf einem der vier Dörrgitter Platz. Das horizontale Dörrsystem garantiert ein gleichmäßiges Ergebnis, dank des Sichtfensters in der Tür haben Sie den Dörrvorgang jederzeit im Blick. Auch bei der Funktionalität des Gerätes ist alles transparent. Sie können die Temperatur präzise von 35 °C bis 75 °C einstellen und die Dörrzeit von einer bis 24 Stunden festlegen. Produkteigenschaften: kompakte Größe leistungsstark komfortable Handhabung Sie erhalten: 1 x Dörrautomat, 4 x Dörrgitter, 1 Tablett für Fruchtleder. Maximale Zeiteinstellung von 1 Stunde bis 24 Stunden. Präzise Temperatureinstellung von 35 °C bis 75 °C. Geräuscharmer Betrieb. Mit rutschfesten Füßen. 220-240 V | 50/60 Hz | 320-380 W

Spring Finesse2+ Glasdeckel für Wok Harmonisches Design kombiniert mit praktischer Funktionalität. Das Kochgeschirr FINESSE2+ aus dem Hause SPRING überzeugt am Herd zu Hause genauso wie in der Sterneküche. Durchdachte Details erleichtern die Herausforderungen im täglichen Gebrauch - eine Portion Finesse für alle, die gerne und regelmäßig kochen. Produkteigenschaften: Glasdeckel für schonendes Garen mit wenig Flüssigkeit Zum energiesparenden Sichtgaren Passend zum Spring Wok der Serie FINESSE2+

Spring Finesse2+ Stielkasserolle hoch mit Glasdeckel Harmonisches Design kombiniert mit praktischer Funktionalität. Das Kochgeschirr FINESSE2+ aus dem Hause SPRING überzeugt am Herd zu Hause genauso wie in der Sterneküche. Durchdachte Details erleichtern die Herausforderungen im täglichen Gebrauch - eine Portion Finesse für alle, die gerne und regelmäßig kochen. Produkteigenschaften: 5-Lagen Mehrschichtmaterial mit Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, innen Edelstahlschicht 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. Optimale Wärmeverteilung Geschlossener Topf- und Schüttrand Glasdeckel mit Dichtung aus Silikon für schonendes Garen mit wenig Flüssigkeit Mit integrierten seitlichen Öffnungen für kontrolliertes Abdampfen und punktgenaues Abgießen Wärmeisolierende Griffkonstruktion Mit praktischer Innenskala Geeignet für sämtliche Herdarten inklusive Induktion. Backofen- und spülmaschinenfest Wärmeleitfähigkeit: Das bewährte 5-Lagen Mehrschichtmaterial garantiert eine schnelle Reaktion auf die ausgewählte Temperatur und bietet eine optimale Wärmeübertragung vom Boden bis in die Topfwand und somit von allen Seiten ins Kochgut. Ein Rundum-Kocheffekt für gleichmäßiges sowie energie- und zeitsparendes Kochen. Ergonomische Griffe: Die robusten Griffe sind durch die besondere Konstruktion wärmeisolierend und stehen für eine sichere und angenehme Handhabung. Glasdeckel: Der Deckel aus hitzebeständigem Glas ist ideal zum energiesparendem Sichtgaren. Die integrierten seitlichen Öffnungen sorgen für kontrolliertes Abdampfen und ermöglichen punktgenaues Abgießen. Dank der Dichtung aus Silikon schließt der Deckel besonders dicht für schonendes Garen mit wenig Flüssigkeit. So bleiben Vitamine und Geschmack erhalten. Geschlossener Rand: Der speziell geschlossene Schüttrand garantiert kleckerfreies Ausgießen. Innenskala: Für dauerhaft, präzises Abmessen direkt im Topf ist das SPRING-Kochgeschirr mit einer praktischen Innenskalierung ausgestattet.

Spring Finesse2+ Stielkasserolle nieder mit Glasdeckel Harmonisches Design kombiniert mit praktischer Funktionalität. Das Kochgeschirr FINESSE2+ aus dem Hause SPRING überzeugt am Herd zu Hause genauso wie in der Sterneküche. Durchdachte Details erleichtern die Herausforderungen im täglichen Gebrauch - eine Portion Finesse für alle, die gerne und regelmäßig kochen. Produkteigenschaften: 5-Lagen Mehrschichtmaterial mit Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, innen Edelstahlschicht 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. Optimale Wärmeverteilung Geschlossener Topf- und Schüttrand Glasdeckel mit Dichtung aus Silikon für schonendes Garen mit wenig Flüssigkeit Mit integrierten seitlichen Öffnungen für kontrolliertes Abdampfen und punktgenaues Abgießen Wärmeisolierende Griffkonstruktion Mit praktischer Innenskala Geeignet für sämtliche Herdarten inklusive Induktion. Backofen- und spülmaschinenfest Wärmeleitfähigkeit: Das bewährte 5-Lagen Mehrschichtmaterial garantiert eine schnelle Reaktion auf die ausgewählte Temperatur und bietet eine optimale Wärmeübertragung vom Boden bis in die Topfwand und somit von allen Seiten ins Kochgut. Ein Rundum-Kocheffekt für gleichmäßiges sowie energie- und zeitsparendes Kochen. Ergonomische Griffe: Die robusten Griffe sind durch die besondere Konstruktion wärmeisolierend und stehen für eine sichere und angenehme Handhabung. Glasdeckel: Der Deckel aus hitzebeständigem Glas ist ideal zum energiesparendem Sichtgaren. Die integrierten seitlichen Öffnungen sorgen für kontrolliertes Abdampfen und ermöglichen punktgenaues Abgießen. Dank der Dichtung aus Silikon schließt der Deckel besonders dicht für schonendes Garen mit wenig Flüssigkeit. So bleiben Vitamine und Geschmack erhalten. Geschlossener Rand: Der speziell geschlossene Schüttrand garantiert kleckerfreies Ausgießen. Innenskala: Für dauerhaft, präzises Abmessen direkt im Topf ist das SPRING-Kochgeschirr mit einer praktischen Innenskalierung ausgestattet.

Spring Gourmet Roségold Stielkasserolle Abmessungen: Ø16cm, Höhe 7,5cm, Volumen 1,4L Rustikales Design kombiniert mit praktischer Funktionalität. Das Kochgeschirr Gourmet aus dem Hause SPRING überzeugt am Herd zu Hause genauso wie in der Sterneküche. Die roségold Griffe machen die Stieltöpfe dieser Serie zum echten Hingucker in Ihrer Küche. Produkteigenschaften: 5-Lagen Mehrschichtmaterial mit Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, innen Edelstahlschicht 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. Optimale Wärmeverteilung Geschlossener Topf- und Schüttrand Stabile Griffkonstruktion Innenskalierung in Litern Geeignet für sämtliche Herdarten, inklusive Induktion. Backofen- und spülmaschinenfest Wärmeleitfähigkeit: Das bewährte 5-Lagen Mehrschichtmaterial garantiert eine schnelle Reaktion auf die ausgewählte Temperatur und bietet eine optimale Wärmeübertragung vom Boden bis in die Topfwand und somit von allen Seiten ins Kochgut. Ein Rundum-Kocheffekt für gleichmäßiges sowie energie- und zeitsparendes Kochen. Geschlossener Rand: Der speziell geschlossene Schüttrand garantiert kleckerfreies Ausgießen. Innenskala: Für dauerhaft, präzises Abmessen direkt im Topf ist das SPRING-Kochgeschirr mit einer praktischen Innenskalierung ausgestattet.

Spring Vulcano Cut Resist Pure Bratpfanne mit Vulcano Glasdeckel Spring - Bratfanne Vulcano Cut Resist Pure - Mit schnittfesten antihaftbeschichteten Pfannenboden. Die Pfanne mit dem Schutzschild: Scharfkantige Pfannenwender, zupackende Fleischzangen, robuste Spülschwämme - eine beschichtete Pfanne muss einiges wegstecken. Diese Pfanne von Spring ist besonders hart im Nehmen. Das liegt an der cleveren Konstruktion: Ein Netz leicht erhöhter Edelstahl-Stege legt sich wie ein Schutzschild über die Antihaftbeschichtung. So bleiben der Pfanne einschneidende Erlebnisse erspart, sie ist auch nach jahrelangem Gebrauch resistent gegen Kratzer und Abrieb. Spring - Pfannen Vulcano Cut Resist Pure sind aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und -verteilung. 2-fach Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis. Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Der ergonomische und wasserdichte Stiel ist dauerhaft mit dem Pfannenkörper verschweißt. Produkteigenschaften: 5-Lagen Mehrschichtmaterial Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, innen Edelstahlschicht 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. 2-fach Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis für höchste Abriebfestigkeit und optimierten Antihafteffekt für lange Lebensdauer. 100% PFAS-frei. Erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl. Geeignet für Pfannenwender aus Metall. Optimale Wärmeverteilung. Geeignet für sämtliche Herdarten inklusive Induktion. Backofenfest. Geschlossener Topf- und Schüttrand - keine Korrosion. Spring Vulcano Glasdeckel: Produkteigenschaften: Deckelknopf aus Duroplast Lüftungsventil backofenfest bis 220°C Allgemeine Hinweise: Die Spring VULCANO Produkte sind für alle Herdarten geeignet: Gasherde, Guss- und Spiralplatten, Glaskeramik, Induktion. Um in den Genuss der besonderen Vorzüge Ihrer Pfanne zu kommen, sollten Sie folgende Empfehlungen beachten: Erwärmen Sie die leere Pfanne nur bis zur Erreichung der Brattemperatur von 180oC. Überhitzung bei mehr als 250°C kann zu Beeinträchtigung der Antihaftversiegelung führen oder sie gar zerstören. Bei Induktion nur 23 der angegebenen maximalen Leistung verwenden. Geben Sie dann nach Bedarf etwas hocherhitzbares Öl bei. Die leere Bratpfanne nie auf heiße, ein geschaltete Kochstellen stellen oder dort stehen lassen. Verwenden Sie nur Küchenhelfer aus weichem Kunststoff, Silikon oder Holz. Vermeiden Sie Geräte mit scharfen Kanten. Sollten trotzdem Schnitt- und Kratzspuren sichtbar werden, beeinträchtigen diese die Antihaftversiegelung nicht. Nach dem Gebrauch Reinigen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser. Eingebrannte Rückstände entfernen Sie mit einem weichen Schwamm und durch Zugabe von etwas mildem, fettlösendem Spülmittel. Nicht eingebrannte Rückstände können mit einem Papiertuch ausgerieben werden. Verwenden Sie niemals harte Kunststoffschwämme, Stahlwolle, Reinigungspads oder Scheuermittel. Wir empfehlen die VULCANO Pfanne nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Durch häufiges Spülen wird die Lebensdauer der Antihaftversiegelung merklich verkürzt. Geben Sie gelegentlich einige Tropfen hocherhitzbares Öl in die Pfanne und wischen Sie diese mit einem Papiertuch aus. So bleibt die Versiegelung geschmeidig. Nach längerem Gebrauch kann sich die Antihaftversiegelung verfärben. Leichte Verfärbungen sind normal und haben weder schädliche noch sonstige beeinträchtigende Auswirkungen. Bodenwölbung: Hochwertiges Kochgeschirr von Spring weist im kalten Zustand eine leichte Innenwölbung des Bodens auf. Bei der Wärmeaufnahme verschwindet diese Wölbung und der Boden wird plan.

Spring Vulcano Cut Resist Pure Bratpfanne mit Vulcano Glasdeckel Spring - Bratfanne Vulcano Cut Resist Pure - Mit schnittfesten antihaftbeschichteten Pfannenboden. Die Pfanne mit dem Schutzschild: Scharfkantige Pfannenwender, zupackende Fleischzangen, robuste Spülschwämme - eine beschichtete Pfanne muss einiges wegstecken. Diese Pfanne von Spring ist besonders hart im Nehmen. Das liegt an der cleveren Konstruktion: Ein Netz leicht erhöhter Edelstahl-Stege legt sich wie ein Schutzschild über die Antihaftbeschichtung. So bleiben der Pfanne einschneidende Erlebnisse erspart, sie ist auch nach jahrelangem Gebrauch resistent gegen Kratzer und Abrieb. Spring - Pfannen Vulcano Cut Resist Pure sind aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und -verteilung. 2-fach Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis. Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Der ergonomische und wasserdichte Stiel ist dauerhaft mit dem Pfannenkörper verschweißt. Produkteigenschaften: 5-Lagen Mehrschichtmaterial Außenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, innen Edelstahlschicht 18/10 und dreifachem Aluminiumkern. 2-fach Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis für höchste Abriebfestigkeit und optimierten Antihafteffekt für lange Lebensdauer. 100% PFAS-frei. Erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl. Geeignet für Pfannenwender aus Metall. Optimale Wärmeverteilung. Geeignet für sämtliche Herdarten inklusive Induktion. Backofenfest. Geschlossener Topf- und Schüttrand - keine Korrosion. Spring Vulcano Glasdeckel: Produkteigenschaften: Deckelknopf aus Duroplast Lüftungsventil backofenfest bis 220°C Allgemeine Hinweise: Die Spring VULCANO Produkte sind für alle Herdarten geeignet: Gasherde, Guss- und Spiralplatten, Glaskeramik, Induktion. Um in den Genuss der besonderen Vorzüge Ihrer Pfanne zu kommen, sollten Sie folgende Empfehlungen beachten: Erwärmen Sie die leere Pfanne nur bis zur Erreichung der Brattemperatur von 180oC. Überhitzung bei mehr als 250°C kann zu Beeinträchtigung der Antihaftversiegelung führen oder sie gar zerstören. Bei Induktion nur 23 der angegebenen maximalen Leistung verwenden. Geben Sie dann nach Bedarf etwas hocherhitzbares Öl bei. Die leere Bratpfanne nie auf heiße, ein geschaltete Kochstellen stellen oder dort stehen lassen. Verwenden Sie nur Küchenhelfer aus weichem Kunststoff, Silikon oder Holz. Vermeiden Sie Geräte mit scharfen Kanten. Sollten trotzdem Schnitt- und Kratzspuren sichtbar werden, beeinträchtigen diese die Antihaftversiegelung nicht. Nach dem Gebrauch Reinigen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser. Eingebrannte Rückstände entfernen Sie mit einem weichen Schwamm und durch Zugabe von etwas mildem, fettlösendem Spülmittel. Nicht eingebrannte Rückstände können mit einem Papiertuch ausgerieben werden. Verwenden Sie niemals harte Kunststoffschwämme, Stahlwolle, Reinigungspads oder Scheuermittel. Wir empfehlen die VULCANO Pfanne nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Durch häufiges Spülen wird die Lebensdauer der Antihaftversiegelung merklich verkürzt. Geben Sie gelegentlich einige Tropfen hocherhitzbares Öl in die Pfanne und wischen Sie diese mit einem Papiertuch aus. So bleibt die Versiegelung geschmeidig. Nach längerem Gebrauch kann sich die Antihaftversiegelung verfärben. Leichte Verfärbungen sind normal und haben weder schädliche noch sonstige beeinträchtigende Auswirkungen. Bodenwölbung: Hochwertiges Kochgeschirr von Spring weist im kalten Zustand eine leichte Innenwölbung des Bodens auf. Bei der Wärmeaufnahme verschwindet diese Wölbung und der Boden wird plan.

Spätzlebrett Olivenholz Größe ca. 30 x 14 cm Pflegehinweise für Olivenholzartikel Produkte aus Olivenholz, eines der schönsten Hölzer, sind einzigartige Unikate in Struktur und Maserung. Damit Sie dauerhaft daran Freude finden und die Maserung und die Schönheit erhalten bleibt, ein paar Tipps und Informationen: Olivenholz wächst langsam, die Struktur ist sehr dicht und dadurch schwer und hart, mit hoher Schnittfestigkeit und widerstandsfähig gegen viele Säuren, Fette und Bakterien. Die Eigenheit und der Charakter bleiben erhalten, sofern Sie Ihre Teile nicht in die Spülmaschine geben mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel abwischen keinesfalls im Wasser liegen lassen, sondern sofort abtrocknen alle Bretter hochkant zum Austrocknen aufstellen Zum Erhalt der Maserung reiben Sie die Teile regelmäßig mit Speise- oder Olivenöl ein und wischen sie ab.

Staub Mini Cocotte Set Macaron 6-tlg. Produkteigenschaften: 6x Mini Cocotte aus Keramik Sechs verschiedene Pastellfarben Jeweils ein heller und dunklerer Rosa-, Blau- und Grünton 10 cm Durchmesser, 0,7 l Fassungsvermögen Zum Zubereiten und Servieren einzelner Portionen Keramik mit emaille Beschichtung Temperaturbeständig bis 300°C Mikrowellen- und spülmaschinenfest Gleichmäßige Wärmeverteilung Inspiriert vom französischen Kult-Desser: Macaron! Dieses 6-teilige Mini-Kokotte-Set mit 10 cm Durchmesser ist ideal für die Zubereitung und das Servieren einzelner Portionen direkt aus dem Ofen auf den Tisch. Sie können auch als Soufflé-Formen oder als Förmchenset verwendet werden. Das hochwertige Geschirr ist außen in helleren und dunkleren Rosa-, Blau- und Grüntönen und innen mit einer naturfarbenen Keramiklasur versehen.

Staub Schneckenpfanne mit Sechs Mulden Eigenschaften . Für das Servieren bei Tisch . Gleichmäßige Verteilung der Wärme . Geeignet für alle Herdarten und die Zubereitung im Ofen . Spülmaschinengeeignet Die Schneckenpfanne von Staub ist auf der Innenseite mattschwarz emailliert und dadurch ideal geeignet um die Speisen anzubraten, zu braten oder zu grillen. Mit dem Gusseisen von Staub wird die Wärme langsam und absolut gleichmäßig übertragen, dadurch entfalten sich Geschmack und Aroma und die Nährstoffe des Garguts bleiben erhalten. Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Vor dem ersten Gebrauch: In warmem Wasser spülen. Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus. Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen. Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen. Generelle Pflegehinweise: Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden. Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist. Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Booster-Funktion). Bei Glaskeramikfeldern und Kochplatten das Kochgeschirr anheben und nicht hin und herschieben, um das Kochfeld und die Grundfläche nicht zu beschädigen. Nur Kochutensilien aus Silikon, Kunststoff oder Holz verwenden. Metall kann die Emailbeschichtung beschädigen. Um Verbrennungen zu vermeiden, immer einen Kochhandschuh o.ä. verwenden. Warmes Kochgeschirr nicht auf ungeschützte Flächen stellen. Das Produkt kann springen oder zerbrechen, wenn es auf eine harte Oberfläche fällt. Das Kochgeschirr ist ofengeeignet (außer Produkte mit Holzgriffen). Vor dem Abschrecken mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten lang abkühlen lassen.

Tajine Sockel aus emailliertem Gusseisen Deckel aus Keramik Spülmaschinengeeignet Die Tajine ist ein traditioneller Gartopf aus Marokko. Tajine ist aus besteht Guss, das Schmorgefäß aus gebranntem, glasiertem Ton. Die Besonderheit der Tajine besteht in ihrem luftdichten Deckel, dessen Kegelform ideal dafür geeignet ist, Fleisch und Gemüse langsam zu schmoren und ihre charakteristischen Duft- und Geschmacksnoten zu bewahren. Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Vor dem ersten Gebrauch: In warmem Wasser spülen. Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus. Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen. Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen. Generelle Pflegehinweise: Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden. Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist. Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Booster-Funktion). Bei Glaskeramikfeldern und Kochplatten das Kochgeschirr anheben und nicht hin und herschieben, um das Kochfeld und die Grundfläche nicht zu beschädigen. Nur Kochutensilien aus Silikon, Kunststoff oder Holz verwenden. Metall kann die Emailbeschichtung beschädigen. Um Verbrennungen zu vermeiden, immer einen Kochhandschuh o.ä. verwenden. Warmes Kochgeschirr nicht auf ungeschützte Flächen stellen. Das Produkt kann springen oder zerbrechen, wenn es auf eine harte Oberfläche fällt. Das Kochgeschirr ist ofengeeignet (außer Produkte mit Holzgriffen). Vor dem Abschrecken mit kaltem Wasser mindestens 15 Minuten lang abkühlen lassen.

Top Board Schneidebrett inkl. 3 weiße Einlagen Das Top Board Schneidbrettsystem ist effizient und hygienisch: Die Basisplatte ist aus hochwertigem, 3 cm starkem PE500-Kunststoff hergestellt, die rutschhemmenden Füße sorgen für festen Halt. Je nach Schnittgut wechseln Sie einfach die Schneidauflage und reduzieren somit das Risiko einer Kreuzkontamination. Die Wechselplatten sind mühelos austauschbar und bestehen ebenfalls aus messerschonendem PE500-Kunststoff. Das Schneidebrett-Set beinhaltet: 1x Trägerplatte 53 x 32,5 cm (Art.Nr. 167199) 3x Schneidauflage weiß passend zum Grundboard 48 x 27,5 cm (Art.Nr 167250) Produkteigenschaften: Praktische Umsetzung der HACCP Lebensmittelhygiene - durch die beidseitig verwendbaren, leicht wechselbaren Schneidauflagen, 3 mm stark, fixiert und plan innliegend in der Trägerplatte Trägerplatte aus PE 500 Polyethylen, 3 cm stark, mit 5 rutschhemmenden edelstahlverschraubten Füßen Die farbigen, 3 mm starken, leicht wechsel- und wendbaren, beidseitig beschneidbaren Schneideinlagen, ebenfalls aus PE 500 gefertigt, liegen plan in der Trägerplatte Die Einlagen nehmen keine Feuchtigkeit auf, sind säure- und alkalifest und können durch ihre Hitzebeständigkeit auch maschinell gereinigt und sterilisiert werden. Die feste und etwas elastische Oberflächenstruktur der Schneideinlagen schont Ihre Schneidwerkzeuge und hochwertige Messer behalten lange Ihre Schärfe und Schnitthaltigkeit. Dank praktischem Loch an einer Ecke sind die Einlagen leicht zu entnehmen und auch hängend und damit platzsparend aufzubewahren. HACCP HACCP ist die Abkürzung für "Hazard analysis and critical control point". Die HACCP-Verordnung sieht betriebseigene Kontrollen und Maßnahmen hinsichtlich der Betriebs-, Produkt- und Personalhygiene vor. Es geht dabei um die Gefahrenanalyse und Kontrolle von kritischen Punkten rund um die Verarbeitung, Herstellung, Verpackung, Lagerung, Beförderung, Verkauf etc. von Lebensmitteln.

Top Board Schneidebrett inkl. 3 schwarze Einlagen Das Top Board Schneidbrettsystem ist effizient und hygienisch: Die Basisplatte ist aus hochwertigem, 3 cm starkem PE500-Kunststoff hergestellt, die rutschhemmenden Füße sorgen für festen Halt. Je nach Schnittgut wechseln Sie einfach die Schneidauflage und reduzieren somit das Risiko einer Kreuzkontamination. Die Wechselplatten sind mühelos austauschbar und bestehen ebenfalls aus messerschonendem PE500-Kunststoff. Das Schneidebrett-Set beinhaltet: 1x Trägerplatte 60 x 40 x 3 cm (Art.Nr. 167299) 3x Schneidauflage schwarz passend zum Grundboard 55 x 35 cm (Art.Nr 167360) Produkteigenschaften: Praktische Umsetzung der HACCP Lebensmittelhygiene - durch die beidseitig verwendbaren, leicht wechselbaren Schneidauflagen, 3 mm stark, fixiert und plan innliegend in der Trägerplatte Trägerplatte aus PE 500 Polyethylen, 3 cm stark, mit 5 rutschhemmenden edelstahlverschraubten Füßen Die farbigen, 3 mm starken, leicht wechsel- und wendbaren, beidseitig beschneidbaren Schneideinlagen, ebenfalls aus PE 500 gefertigt, liegen plan in der Trägerplatte Die Einlagen nehmen keine Feuchtigkeit auf, sind säure- und alkalifest und können durch ihre Hitzebeständigkeit auch maschinell gereinigt und sterilisiert werden. Die feste und etwas elastische Oberflächenstruktur der Schneideinlagen schont Ihre Schneidwerkzeuge und hochwertige Messer behalten lange Ihre Schärfe und Schnitthaltigkeit. Dank praktischem Loch an einer Ecke sind die Einlagen leicht zu entnehmen und auch hängend und damit platzsparend aufzubewahren. HACCP HACCP ist die Abkürzung für "Hazard analysis and critical control point". Die HACCP-Verordnung sieht betriebseigene Kontrollen und Maßnahmen hinsichtlich der Betriebs-, Produkt- und Personalhygiene vor. Es geht dabei um die Gefahrenanalyse und Kontrolle von kritischen Punkten rund um die Verarbeitung, Herstellung, Verpackung, Lagerung, Beförderung, Verkauf etc. von Lebensmitteln.