Gastrohot - Mghofmann GmbH

.product-text.fettabscheider-edelstahl-140l{ --gh-bg:#ffffff; --gh-text:#222; --gh-muted:#666; --gh-line:#e5e7eb; --gh-soft:#f8fafc; --gh-primary:#111827; --gh-radius:18px; font-family:Arial,sans-serif; color:var(--gh-text); line-height:1.6; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l *{box-sizing:border-box} .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-wrap{max-width:1200px;margin:auto;padding:20px} .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-hero{ background:var(--gh-soft); border:1px solid var(--gh-line); border-radius:var(--gh-radius); padding:28px; margin-bottom:28px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-eyebrow{ display:flex; align-items:center; gap:8px; font-size:13px; font-weight:700; text-transform:uppercase; margin-bottom:10px; color:var(--gh-muted); } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l h2{ font-size:34px; line-height:1.2; margin:0 0 14px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l h3{ font-size:26px; margin:0 0 14px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l h4{ font-size:20px; margin:0 0 10px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l p{ margin:0 0 14px; color:#444; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-badges{ display:flex; flex-wrap:wrap; gap:10px; margin-top:18px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-badge{ padding:10px 14px; border-radius:999px; font-size:13px; font-weight:700; background:#eef2ff; color:#1e3a8a; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-badge--success{ background:#ecfdf5; color:#166534; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-badge--info{ background:#f3f4f6; color:#374151; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-grid{ display:grid; grid-template-columns:repeat(3,1fr); gap:18px; margin-bottom:34px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-card{ border:1px solid var(--gh-line); border-radius:var(--gh-radius); padding:20px; background:#fff; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-feature{ display:grid; grid-template-columns:1fr; gap:20px; padding:24px 0; border-bottom:1px solid var(--gh-line); } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-feature:last-child{ border-bottom:none; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-feature.gh-noMedia{ grid-template-columns:1fr !important; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-feature .gh-copy{min-width:0;} .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-list{ padding-left:18px; margin:14px 0 0; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-list li{ margin-bottom:8px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-tip{ background:#f9fafb; border-left:4px solid #111827; padding:18px; border-radius:12px; margin:30px 0; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-table{ width:100%; border-collapse:collapse; margin-top:14px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-table th, .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-table td{ border:1px solid var(--gh-line); padding:12px; text-align:left; font-size:14px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-table thead th{ background:#f3f4f6; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l details{ border:1px solid var(--gh-line); border-radius:12px; padding:14px 16px; margin-bottom:12px; background:#fff; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l summary{ cursor:pointer; font-weight:700; } @media(max-width:768px){ .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l .gh-grid{ grid-template-columns:1fr; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l h2{ font-size:28px; } .product-text.fettabscheider-edelstahl-140l h3{ font-size:22px; } } Professioneller Fettabscheider aus Edelstahl Fettabscheider Edelstahl 140L | 800x500x370 mm Der Fettabscheider aus Edelstahl AISI 304 mit 140 Liter Kapazität eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und gewerblichen Spülbereichen. Dank robuster Edelstahlkonstruktion und hoher Durchflussleistung unterstützt das System eine effiziente Fett- und Schmutztrennung im täglichen Betrieb. 140 Liter Edelst

Fettabscheider Edelstahl 22L Unser Fettabscheider aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von 22 Litern ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die effizient und hygienisch mit Fettrückständen umgehen möchten. Mit diesem hochwertigen Produkt können Sie nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch Ihre Arbeitsabläufe optimieren. Hochwertiges Material und robuste Verarbeitung Der Fettabscheider ist aus langlebigem und rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer garantiert. Die robuste Verarbeitung sorgt dafür, dass das Gerät auch bei häufigem Gebrauch seine Funktionalität und Qualität beibehält. Zudem ist der Fettabscheider leicht zu reinigen und somit besonders hygienisch. Einfache Handhabung und effektive Fettabscheidung Unser Fettabscheider ist mit einem effektiven Filtersystem ausgestattet, das Fettrückstände zuverlässig abtrennt und somit das Abwasser effektiv reinigt. Die einfache Handhabung ermöglicht eine unkomplizierte Entleerung des Fettabscheiders, was Zeit und Aufwand spart. Zudem ist das Gerät platzsparend konzipiert und kann somit auch in kleinen Küchen problemlos eingesetzt werden. Nachhaltigkeit und Umweltschutz Der Einsatz eines Fettabscheiders ist nicht nur gesetzlich vorgeschrieben, sondern auch ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz. Durch die effektive Trennung von Fettrückständen wird verhindert, dass diese in die Kanalisation gelangen und dort Schäden verursachen. Mit unserem Fettabscheider leisten Sie somit einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz und zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften. Technische Eigenschaften Breite (mm): 380 Tiefe (mm): 270 Höhe (mm): 230 Material: Edelstahl AISI 304 Bruttogewicht (kg): 8 FAQ - Häufig gestellte Fragen Was ist ein Fettabscheider aus Edelstahl? Ein Fettabscheider aus Edelstahl ist ein Gerät, das in der Gastronomie verwendet wird, um Fett und Öle aus Abwasser zu trennen, bevor es in die Kanalisation gelangt. Er besteht aus Edelstahl, um eine hygienische und langlebige Lösung zu bieten. Wie funktioniert ein Fettabscheider aus Edelstahl? Der Fettabscheider aus Edelstahl funktioniert durch das Abkühlen des Abwassers, wodurch das Fett und die Öle auf der Oberfläche schwimmen und abgeschieden werden. Das gereinigte Wasser kann dann in die Kanalisation abfließen. Welche Vorteile bietet ein Fettabscheider aus Edelstahl? Ein Fettabscheider aus Edelstahl bietet den Vorteil einer hygienischen und langlebigen Lösung zur Trennung von Fett und Ölen aus Abwasser. Er ist auch leicht zu reinigen und zu warten. Wo wird ein Fettabscheider aus Edelstahl eingesetzt? Ein Fettabscheider aus Edelstahl wird hauptsächlich in der Gastronomie, wie Restaurants, Hotels und Großküchen, eingesetzt, wo große Mengen an Fett und Öl im Abwasser anfallen. Wie groß sollte ein Fettabscheider aus Edelstahl sein? Die Größe eines Fettabscheiders aus Edelstahl hängt von der Menge an Abwasser und Fett, das anfällt, ab. Für kleinere Betriebe reicht oft ein Fettabscheider mit einem Volumen von 22L, während größere Betriebe größere Modelle benötigen. Download data sheet Dimensions 7490.0310 Manual 7490.0310-0315-0320-0325 7490.03xx 2

Mehr Raum für Frische - Ihre Fischvitrine Selbstbedienung 2.3 Präsentieren Sie Ihre feinsten Fisch- und Meeresfrüchte auf einer sensationellen Auslagefläche: Die Fischvitrine Selbstbedienung 2.3 kombiniert hygienischen Edelstahl mit fahrbarem Design - für maximale Kundenzufriedenheit und beeindruckende Frische in Profi-Qualität. Vor- und Nachteile Vorteile Enorme Auslagefläche: Plateau 2200×720 mm bietet großzügigen Platz für Ihre Auswahl. Premium-Edelstahl: AISI 304 - korrosionsfest, hygienisch und formschön. Mobile Flexibilität: Dank robustem Fahrgestell jederzeit mühelos verschiebbar. Selbstbedienungsfreundlich: Erhöht Kundeninteraktion und steigert den Umsatz. Praktische Reinigung: Integrierter Wasserablauf Ø 16 mm und glatte Oberflächen. Nachteile - mit Vorteilsblick Externe Kühlung notwendig: Erlaubt Ihnen, das optimale Kühlsystem Ihrer Wahl zu integrieren und so individuell auf Ihre Produkte abzustimmen. Großer Stellbedarf: 2320×920×920 mm wirken besonders repräsentativ und signalisieren Ihren Kunden Premium-Präsenz in Ihrem Verkaufskonzept. Die Fischvitrine 2.3 ermöglicht durch ihre massive Edelstahl-Ausführung und das großzügige Plateau eine eindrucksvolle Warenpräsentation. Ideal für Markthallen, Showküchen oder gehobene Fischtheken. Mit dem integrierten Wasserablauf Ø 16 mm und abgerundeten Kanten gestaltet sich die tägliche Reinigung simpel und zeitsparend. So bleibt Ihre Vitrine stets im makellosen Zustand. Technische Daten Breite (mm): 2320 Tiefe (mm): 920 Höhe (mm): 920 Material: Edelstahl AISI 304 Farbe: Edelstahl Bruttogewicht: 135 kg Nettogewicht: 115 kg Plateau (BxT mm): 2200×720 Fahrbar: Ja Wasserablauf Verbindung (mm): Ø 16 Marke: COMBISTEEL Paketpost: Nein Fazit Die Fischvitrine Selbstbedienung 2.3 von COMBISTEEL vereint beeindruckende Auslagefläche , robuste Mobilität und hygienische Premium-Qualität . Ideal, um Ihre Produkte stets frisch und prächtig präsentiert anzubieten! Datenblatt öffnen Downloads Downloads

Frischer Meeresschmaus - Ihre Fischvitrine Selbstbedienung 1.9 Präsentieren Sie Ihre Fisch- und Meeresfrüchte mit Stil: Die Fischvitrine Selbstbedienung 1.9 kombiniert hygienische Edelstahlbauweise mit fahrbarem Design , um Ihren Kunden jederzeit frische Delikatessen optimal in Szene zu setzen. Vor- und Nachteile Vorteile Großzügige Fläche: Plateau 1760×720 mm bietet viel Platz für Ihre Fischauswahl. Robustes Material: Edelstahl AISI 304 - korrosionsfest, hygienisch und langlebig. Mobile Flexibilität: Dank fahrbarem Gestell jederzeit flexibel positionierbar. Selbstbedienungskonzept: Ermöglicht Ihren Gästen eigenständiges Auswählen und Verkostung. Einfache Reinigung: Glatte Edelstahlflächen und integrierter Wasserablauf Ø 16 mm. Hinweise Passgenaue Kühlung: Lässt sich ideal mit Ihrem vorhandenen Kühl- oder Eismonitoring kombinieren, um stets optimale Frische zu gewährleisten. Großzügiger Aufstellraum: Die Abmessungen von 1880×920×920 mm bieten nicht nur eine einladende Präsentation, sondern auch eine stabile Basis für Ihre Auslage. Die Fischvitrine 1.9 verfügt über eine großzügige Auslagefläche und eine stabile, fahrbare Konstruktion. Ideal für den Einsatz auf Märkten, Messen oder in Fischtheken - dank der selbstbedienbaren Oberfläche steigern Sie die Kundenzufriedenheit und den Umsatz. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und ausgestattet mit einem integrierten Wasserablauf Ø 16 mm wird die tägliche Reinigung zum Kinderspiel. Die Vitrine bleibt selbst bei starker Beanspruchung korrosionsfrei und präsentiert Ihre Produkte stets in makellosem Zustand. Technische Daten Breite (mm): 1880 Tiefe (mm): 920 Höhe (mm): 920 Material: Edelstahl AISI 304 Farbe: Edelstahl Bruttogewicht (kg): 110 Nettogewicht (kg): 90 Größe Plateau (BxT mm): 1760×720 Fahrbar: Ja Wasserablauf Verbindung (mm): Ø 16 Marke: COMBISTEEL Paketpost: Nein Fazit Die Fischvitrine Selbstbedienung 1.9 von COMBISTEEL ist die ideale Kombination aus Präsentation und Funktionalität . Dank der robusten Edelstahlkonstruktion, der großzügigen Plateaufläche und der mobilen Bauweise setzen Sie Ihre Meeresfrüchte jederzeit frisch und ansprechend in Szene. Datenblatt öffnen Downloads Downloads

Frische Fischlagerung mit dem Fish Behälter 7489.5070 Der Fish Behälter 7489.5070 ist die ideale Lösung für die Lagerung von frischem Fisch in Ihrem Gastronomiebetrieb. Mit seinem innovativen Design und seiner hochwertigen Verarbeitung sorgt er dafür, dass Ihr Fisch immer frisch und appetitlich bleibt. Hochwertige Materialien für maximale Frische Der Fish Behälter 7489.5070 besteht aus robustem Kunststoff, der speziell für die Lagerung von Fisch entwickelt wurde. Das Material ist geruchsneutral und sorgt dafür, dass der natürliche Geschmack und die Frische des Fisches erhalten bleiben. Darüber hinaus ist der Behälter leicht zu reinigen und spülmaschinenfest, was die Hygiene in Ihrer Küche gewährleistet. Praktisches Design für den professionellen Einsatz Der Fish Behälter 7489.5070 verfügt über ein durchdachtes Design, das die Lagerung und den Transport von Fisch besonders einfach macht. Die glatten Innenwände verhindern das Anhaften von Schuppen und Haut, während der dicht schließende Deckel dafür sorgt, dass kein Geruch nach außen dringt. Zudem ist der Behälter stapelbar, was Platz spart und die Organisation in Ihrer Kühlung erleichtert. Perfekt für die Gastronomie Ob Restaurant, Fischhandel oder Catering-Service - der Fish Behälter 7489.5070 ist die optimale Lösung für alle, die frischen Fisch lagern und präsentieren möchten. Er überzeugt nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein ansprechendes Design, das Ihre hochwertigen Produkte perfekt in Szene setzt. Technische Eigenschaften Breite (mm) 405 Tiefe (mm) 455 FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie groß ist der Fish Behälter 7489.5070? Der Fish Behälter 7489.5070 hat ein Fassungsvermögen von 10 Litern. Ist der Fish Behälter 7489.5070 für den Außenbereich geeignet? Ja, der Fish Behälter 7489.5070 ist für den Außenbereich geeignet und wetterfest. Kann der Fish Behälter 7489.5070 als Aquarium verwendet werden? Ja, der Fish Behälter 7489.5070 kann als Aquarium für kleine Fische verwendet werden. Aus welchem Material besteht der Fish Behälter 7489.5070? Der Fish Behälter 7489.5070 besteht aus robustem Kunststoff. Kann der Fish Behälter 7489.5070 in der Spülmaschine gereinigt werden? Ja, der Fish Behälter 7489.5070 ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen.

Der Fleisch Fräser 250 - Perfekt für die Gastronomie Der Fleisch Fräser 250 ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche. Mit seiner leistungsstarken Motor und hochwertigen Edelstahlklingen ist er perfekt geeignet, um Fleisch in kürzester Zeit zu zerkleinern und zu verarbeiten. Egal ob für Steaks, Burger-Patties oder Hackfleisch - mit dem Fleisch Fräser 250 gelingt die Zubereitung im Handumdrehen. Leistungsstark und zuverlässig Der Fleisch Fräser 250 überzeugt mit seiner starken Leistung und Zuverlässigkeit. Dank des leistungsstarken Motors und der scharfen Klingen können große Mengen Fleisch mühelos verarbeitet werden. Das robuste Gehäuse und die hochwertigen Materialien sorgen für eine lange Lebensdauer und machen den Fleisch Fräser 250 zu einem verlässlichen Partner in der Küche. Einfache Handhabung und Reinigung Der Fleisch Fräser 250 ist nicht nur leistungsstark, sondern auch einfach in der Handhabung. Mit seinem ergonomischen Design und den praktischen Bedienelementen ist er leicht zu bedienen. Zudem lässt sich der Fleisch Fräser 250 mühelos reinigen, da die Klingen und andere Teile leicht abnehmbar sind und spülmaschinenfest sind. Vielseitig einsetzbar Neben der Zubereitung von Fleisch ist der Fleisch Fräser 250 auch für die Verarbeitung von anderen Zutaten wie Gemüse oder Nüssen geeignet. Damit ist er ein vielseitiges Werkzeug, das in keiner professionellen Küche fehlen sollte. Technische Eigenschaften EAN code 7422242913932 Breite (mm) 494 Tiefe (mm) 402 Höhe (mm) 398 Bruttogewicht (kg) 16 Spannung (Volt) 230 Gesamtleistung (kW) 0,15 FAQ - Häufig gestellte Fragen Was ist ein Fleisch Fräser 250? Ein Fleisch Fräser 250 ist ein Gerät, das zum Zerkleinern von Fleisch verwendet wird. Es handelt sich um eine Art Fleischwolf, der speziell für den gewerblichen Einsatz konzipiert ist und eine Leistung von 250 Watt hat. Wie wird der Fleisch Fräser 250 verwendet? Der Fleisch Fräser 250 wird verwendet, indem man das Fleisch in Stücke schneidet und dann in den Einfülltrichter des Geräts gibt. Durch das Einschalten des Motors wird das Fleisch durch die Schnecke gedrückt und durch die Lochscheibe zerkleinert. Welche Vorteile bietet der Fleisch Fräser 250? Der Fleisch Fräser 250 bietet den Vorteil, dass er eine hohe Leistung hat und somit auch größere Mengen an Fleisch schnell und effizient zerkleinern kann. Zudem ist er robust und langlebig, was ihn ideal für den gewerblichen Einsatz macht. Ist der Fleisch Fräser 250 leicht zu reinigen? Ja, der Fleisch Fräser 250 ist in der Regel leicht zu reinigen. Die einzelnen Teile können meistens einfach auseinandergebaut und unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Gibt es Zubehör für den Fleisch Fräser 250? Ja, für den Fleisch Fräser 250 gibt es oft Zubehör wie zusätzliche Lochscheiben in verschiedenen Größen, Wurstfüller-Aufsätze oder Ersatzteile. Dieses Zubehör kann je nach Hersteller und Modell variieren.

Effizient & kraftvoll - Ihr Fleischmixer 20 kg/h Lernen Sie den professionellen Fleischmischer kennen: Verarbeiten Sie bis zu 20 kg Fleisch pro Stunde mühelos und gleichmäßig. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 garantiert maximale Hygiene und Langlebigkeit in der Profi-Küche. Vor- und Nachteile Vorteile Hohe Leistung: 0,55 kW Antriebsleistung für kraftvolles und gleichmäßiges Mischen. Große Kapazität: Ideal für kleinere Profi-Küchen mit 20 kg/h Verarbeitung. Edelstahlgehäuse: Hygienisch, korrosionsfest und leicht zu reinigen. Vielseitigkeit: Verarbeitet Schwein, Rind, Lamm, Fisch oder gemischtes Fleisch gleichermaßen professionell. Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und schnelle Wartung sparen wertvolle Zeit. Nachteile - mit Vorteilsblick Stationäres Tischgerät: Mit 40 kg Nettogewicht steht der Fleischmixer fest und sicher - ideal für intensiven Dauereinsatz. 230 V-Anschluss: Erfordert festen Stromanschluss, dafür aber stetig gleichmäßige Leistung ohne Unterbrechungen. Der Fleischmixer 20 kg von COMBISTEEL überzeugt durch sein hygienisches Design und entspricht allen professionellen Standards. Dank der kraftvollen Motorisierung mischen Sie auch fettreiches oder gemischtes Fleisch unkompliziert und schonend. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 schützt vor Korrosion und ermöglicht eine schnelle Reinigung per Feuchttuch oder mildem Reiniger. Perfekt für den täglichen Einsatz in Metzgereien, Restaurants und Caterings. Mit einem EAN von 7422242993996 ist dieses Modell einfach in Ihr Equipment-Management integrierbar. Starten Sie jetzt in eine neue Dimension der Fleischverarbeitung ! Technische Daten EAN code: 7422242993996 Abmessungen (L×B×H): 528 × 319 × 575 mm Material: Edelstahl AISI 304 Brutto-/Nettogewicht: 42 kg / 40 kg Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Leistung: 0,55 kW Kapazität: 20 kg Fleisch pro Stunde Modell: Tischgerät, freistehend, plug-in-ready Marke: COMBISTEEL Fazit Der Fleischmixer 20 kg/h von COMBISTEEL vereint Hohe Leistung , Vielseitigkeit und schlichtes Hygiene-Design . Ein unverzichtbares Profi-Gerät für effiziente und gleichmäßige Fleischverarbeitung - jetzt bestellen und sofort losmischen! Datenblatt öffnen Downloads Downloads Downloads

Schnell & zart - Ihr Fleischschneider 250 kg/h Entdecken Sie den professionellen Fleischschneider mit einer beeindruckenden Leistung von 250 kg pro Stunde . Das robuste Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 garantiert höchste Hygiene und Langlebigkeit - perfekt für Ihre Profiküche oder Metzgerei. Vor- und Nachteile Vorteile Hohe Kapazität: 250 kg/h für große Chargen ohne Wartezeiten. Edelstahlgehäuse: Hygienisch, leicht zu reinigen und korrosionsbeständig. Präziser Schnitt: Schneiddicke 3 mm sorgt für gleichmäßige Ergebnisse. Leistungsstarker Motor: 0,55 kW für kraftvolles und konstant gleichmäßiges Schneiden. Benutzerfreundlich: Einfache Bedienung und schneller Messerwechsel sparen Zeit. Nachteile - mit Vorteilsblick Stationär: Mit 40 kg Nettogewicht steht der Schneider sehr stabil - ideal für intensive Dauereinsätze. 230 V-Anschluss: Fester Anschluss gewährleistet konstante Leistung ohne Unterspannung. Der Fleischschneider von COMBISTEEL meistert alle Fleischsorten - Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm - mit gleichbleibender Präzision. Die Schneidscheibe aus rostfreiem Stahl garantiert stets saubere Schnitte und reduziert den Reinigungsaufwand. Dank kompakter Abmessungen von 320 × 470 × 490 mm findet das Gerät Platz auf jeder Theke, ohne wertvollen Raum zu blockieren. Die robuste Bauweise und das dichte Gehäuse schützen Motor und Mechanik vor Schmutz und Feuchtigkeit. Technische Daten EAN code: 7422242994900 Abmessungen (L×B×H): 320 × 470 × 490 mm Material: Edelstahl AISI 304 Brutto-/Nettogewicht: 42 kg / 40 kg Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Leistung: 0,55 kW Kapazität: 250 kg Fleisch pro Stunde Schnitthöhe: 3 mm Modell: Tischgerät, freistehend, plug-in-ready Marke: COMBISTEEL Paketpost: Nein Fazit Mit dem Fleischschneider 250 kg/h von COMBISTEEL verarbeiten Sie Fleisch in Profi-Qualität - schnell, präzise und hygienisch. Ein unverzichtbares Gerät für jede stark frequentierte Küche! Datenblatt öffnen Downloads Downloads Downloads

Fleischthermometer Ø73 Unser Fleischthermometer Ø73 ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Profi in der Gastronomie. Mit seiner präzisen Messung und seinem robusten Design ist es perfekt für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen geeignet. Präzise Messung Das Fleischthermometer Ø73 verfügt über eine hochpräzise Messsonde, die es ermöglicht, die Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel und Fisch genau zu bestimmen. Dadurch können Sie sicherstellen, dass Ihre Gerichte immer perfekt gegart sind und Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Robustes Design Das Gehäuse des Fleischthermometers Ø73 ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was es äußerst langlebig und einfach zu reinigen macht. Zudem ist es wasserdicht, so dass es auch problemlos in der Küche verwendet werden kann, ohne dass Sie sich um Beschädigungen sorgen müssen. Einfache Handhabung Unser Fleischthermometer Ø73 ist einfach zu bedienen und verfügt über ein gut ablesbares Display, das die Temperatur in Celsius und Fahrenheit anzeigt. Dank seiner kompakten Größe kann es bequem in der Tasche oder an der Schürze getragen werden, so dass es immer griffbereit ist, wenn Sie es benötigen. Technische Eigenschaften EAN code 6017447453416 Material Edelstahl AISI 304 FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie benutze ich das Fleischthermometer Ø73? Das Fleischthermometer Ø73 wird einfach in das Fleisch gesteckt und die Temperatur abgelesen. Es ist wichtig, das Thermometer an der dicksten Stelle des Fleisches zu platzieren, um eine genaue Temperaturmessung zu erhalten. Kann ich das Fleischthermometer Ø73 auch für andere Lebensmittel verwenden? Ja, das Fleischthermometer Ø73 kann auch für andere Lebensmittel wie Geflügel, Fisch und sogar Backwaren verwendet werden. Es ist wichtig, die empfohlenen Kerntemperaturen für verschiedene Lebensmittel zu beachten. Wie reinige ich das Fleischthermometer Ø73? Das Fleischthermometer Ø73 kann mit warmem Seifenwasser gereinigt werden. Stellen Sie sicher, dass es vollständig trocken ist, bevor Sie es wieder verwenden. Kann ich das Fleischthermometer Ø73 in den Ofen stellen? Das Fleischthermometer Ø73 ist nicht für den Einsatz im Ofen geeignet. Verwenden Sie es nur, um die Kerntemperatur zu überprüfen, während das Fleisch auf dem Grill oder in der Pfanne gekocht wird. Benötige ich Batterien für das Fleischthermometer Ø73? Nein, das Fleischthermometer Ø73 funktioniert batterielos und nutzt die Wärme des Fleisches, um die Temperatur zu messen.

Leistungsstark & zuverlässig - Ihr Fleischwolf 22 (450 kg/h) mit festem Kopf Entdecken Sie den Fleischwolf 22 von COMBISTEEL : Mit satten 450 kg/h Kapazität , robustem Edelstahlgehäuse und 230 V -Anschluss zerkleinern Sie Fleisch im Handumdrehen - ideal für Metzgereien, Restaurants und Cateringprofis. Vor- und Nachteile Vorteile Enorme Kapazität: 450 kg Fleisch pro Stunde für maximale Durchsatzleistung. Fester Kopf: Gewährleistet dauerhafte Stabilität und gleichmäßiges Mahlergebnis. 6 mm flochscheibe: Im Lieferumfang enthalten - für feine bis mittlere Konsistenzen. Robustes Edelstahlgehäuse: Hygienisch, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Plug-in-ready: Einfach an 230 V anschließen und sofort einsatzbereit. Nachteile - Ihre Vorteile Stationär: Mit 64 kg Bruttogewicht steht der Wolf bombenfest - perfekt für den harten Dauereinsatz. 230 V-Anschluss: Benötigt Profi-Steckdose, garantiert aber gleichbleibend starke Leistung. Der Fleischwolf 22 meistert Schwein, Rind, Geflügel und Lamm mit Leichtigkeit. Der massive Kopf sorgt für konstant kühle Verarbeitung und reduziert Geruchsbildung. Kompakte Abmessungen von 390 × 870 × 530 mm (L×T×H) und das robuste Design erlauben eine platzsparende, aber stabile Aufstellung in jeder Profi-Küche. Technische Daten EAN code: 7422242988916 Breite (mm): 390 Tiefe (mm): 870 Höhe (mm): 530 Farbe: Edelstahl Im Lieferumfang enthalten: 6mm flochscheibe Paketpost: Nein Bruttogewicht (kg): 64 Spannung (Volt): 230 Frequenz (Hz): 50 Gesamtleistung (kW): 1,5 Kapazität in Einheiten pro Stunde: 450KG Marke: COMBISTEEL Plug-in-bereit: Ja Fazit Der Fleischwolf 22 (450 kg/h) von COMBISTEEL bietet herausragende Leistung, höchste Hygiene und unschlagbare Standfestigkeit. Ein Muss für jede Profi-Küche, die auf Zuverlässigkeit und Effizienz setzt! Downloads Downloads

Profi-Power - Ihr Fleischwolf 22 450 kg/h (400 V) mit festem Kopf Entdecken Sie den Fleischwolf 22 von COMBISTEEL mit 450 kg/h Kapazität und kraftvollem 1,5 kW-Motor. Das robuste Edelstahlgehäuse und der feste Kopf garantieren zuverlässige Leistung und maximale Hygiene in jeder Profi-Küche. Vor- und Nachteile Vorteile Enorme Kapazität: 450 kg Fleisch pro Stunde - ideal für stark ausgelastete Betriebe. Fester Kopf: Garantiert dauerhaften, vibrationsarmen Betrieb für beste Ergebnisse. 6 mm Lochscheibe: Im Lieferumfang enthalten - für feines bis mittleres Zerkleinern. Edelstahl AISI 304: Hygienisch, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Profi-Qualität: 400 V-Anschluss und 1,5 kW für durchgehende Power im Dauereinsatz. Nachteile - Ihre Vorteile 400 V-Anschluss: Erfordert Fachinstallation, bietet dafür aber konstante Profi-Leistung ohne Spannungseinbrüche. Stationär: Mit 64 kg Bruttogewicht steht das Gerät ultrastabil - perfekt für den intensiven Dauerbetrieb. Der Fleischwolf 22 verarbeitet Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm mit gleichbleibender Präzision . Das massive Messer-Ø 220 mm sorgt für saubere Schnitte und reduziert Wärmeentwicklung. Dank kompakten Abmessungen von 390 × 870 × 530 mm (L×T×H) findet der Wolf in jeder Profi-Umgebung Platz, ohne wertvollen Raum zu blockieren. Technische Daten EAN code: 7422242988909 Abmessungen (L×B×H): 390 × 870 × 530 mm Farbe: Edelstahl Im Lieferumfang: 6 mm Lochscheibe Paketpost: Nein Bruttogewicht: 64 kg Spannung/Frequenz: 400 V / 50 Hz Gesamtleistung: 1,5 kW Kapazität: 450 kg/h Durchmesser Messer: 220 mm Modell: Tischgerät, freistehend Plug-in-bereit: Nein Marke: COMBISTEEL Fazit Der Fleischwolf 22 von COMBISTEEL vereint höchste Kapazität , robusten Stand und top Hygiene-Standards . Ein Must-have für jede Profiküche, die auf Zuverlässigkeit und Effizienz setzt! Downloads Downloads

Mobil & kraftvoll - Ihr Fleischwolf 32 (500 kg/h) Lernen Sie den mobilen Fleischwolf 32 kennen: Mit seinem 320 mm-Messer , 1,5 kW -Motor und praktischen Rollen verarbeiten Sie überall bis zu 500 kg Fleisch pro Stunde - perfekt für Profi-Küchen, Metzgereien und Catering-Profis! Vor- und Nachteile Vorteile Riesige Kapazität: 500 kg/h Durchsatz für maximale Effizienz. Mobiles Design: Mit robusten Rollen für einfaches Bewegen im gesamten Arbeitsbereich. Variable Konsistenzen: Vier Lochscheiben (3 mm, 5 mm, 9 mm, 16 mm) für feine bis grobe Ergebnisse. Hygienisches Edelstahlgehäuse: AISI 304 für leichte Reinigung und lange Lebensdauer. Profi-Motor: 1,5 kW Leistung sorgt für gleichmäßiges, kraftvolles Mahlen. Nachteile - Ihre Vorteile 400 V-Anschluss: Erfordert Fachinstallation, bietet dafür konstante Profi-Power ohne Spannungseinbrüche. Gewicht: Mit 70 kg Nettogewicht steht der Wolf stabil - ideal für kontinuierlichen Dauereinsatz. Die Kombination aus großem Messer-Ø (320 mm) und vier Schneidscheiben ermöglicht sowohl feines Hacken als auch grobes Zerkleinern. So passen Sie den Wolf flexibel an jede Rezeptur an. Dank der mobilen Rollen transportieren Sie das Gerät mühelos durch Ihre Küche oder Ihren Verkaufsbereich - für maximale Flexibilität bei Events und Umstellungen. Das Edelstahlgehäuse AISI 304 garantiert hygienische Verarbeitung und einfachen Reinigungszugriff. Damit erfüllt der Fleischwolf alle Profi-Standards. Technische Daten EAN code: 7422242993989 Abmessungen (L×B×H): 566 × 520 × 927 mm Brutto-/Nettogewicht: 88 kg / 70 kg Spannung/Frequenz: 400 V / 50 Hz Leistung: 1,5 kW Kapazität: 500 kg/h Messer-Ø: 320 mm Im Lieferumfang: Lochscheiben 3 mm, 5 mm, 9 mm, 16 mm Mobilität: Robuste Rollen Gehäuse: Edelstahl AISI 304 Marke: COMBISTEEL Plug-in-ready: Nein Paketpost: Nein Fazit Der mobile Fleischwolf 32 von COMBISTEEL vereint höchste Leistung , optimale Hygiene und maximale Flexibilität . Ein unverzichtbares Profi-Werkzeug für jede Küche, die Effizienz und Mobilität schätzt! Datenblatt öffnen Downloads Downloads Downloads

Spitzenleistung & Frische - Ihr Fleischwolf 32 (750 kg/h) mit festem, gekühltem Kopf Erleben Sie Profi-Qualität mit dem COMBISTEEL Fleischwolf 32 . Mit 750 kg/h Kapazität, kraftvollem 3 kW-Motor und 230 V -Anschluss mahlt er große Chargen schnell, während der gekühlte Edelstahlkopf für konstante Frische sorgt. Vor- und Nachteile Vorteile Maximale Kapazität: 750 kg Fleisch pro Stunde für intensive Profi-Einsätze. Gekühlter Edelstahlkopf: Minimiert Wärmeentwicklung und erhält Fleischqualität. Großer Messer-Ø 320 mm: Für gleichmäßiges, präzises Zerkleinern. Robustes Edelstahlgehäuse: Hygienisch, langlebig und einfach zu reinigen. Plug-in-ready: Schnelle Inbetriebnahme an jeder 230 V-Steckdose. Nachteile - mit klarem Vorteil Stationäre Bauweise: Mit 92 kg Bruttogewicht steht der Wolf extrem stabil - ideal für Dauereinsätze ohne Verrutschen. 230 V-Anschluss: Erfordert Profi-Steckdose, liefert dafür konstante Höchstleistung . Der Fleischwolf 32 verarbeitet Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm mit beständiger Präzision. Die mitgelieferte 6 mm Lochscheibe ermöglicht feines Hacken, kann aber je nach Bedarf gegen gröbere Scheiben getauscht werden. Kompakte Abmessungen von 390 × 870 × 570 mm (L×T×H) ermöglichen platzsparende Aufstellung, während der massive Edelstahlkopf hygienische Standards erfüllt und die Reinigung vereinfacht. Technische Daten EAN code: 7422242988954 Abmessungen (L×T×H): 390 × 870 × 570 mm Farbe: Edelstahl Im Lieferumfang: 6 mm Lochscheibe Paketpost: Nein Bruttogewicht: 92 kg Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Leistung: 3 kW Kapazität: 750 kg/h Messerdurchmesser: 320 mm Modell: Tischgerät, freistehend, plug-in-ready Marke: COMBISTEEL Fazit Der Fleischwolf 32 (750 kg/h) von COMBISTEEL vereint höchste Kapazität , optimale Hygiene und konstante Kühlung . Ein unverzichtbares Profi-Gerät für jede Küche, die Spitzenleistung und Zuverlässigkeit fordert! Downloads Downloads

Maximale Leistung - Ihr Fleischwolf 12 (150 kg/h, 230 V) Lernen Sie den professionellen Fleischwolf kennen - entwickelt für Profiküchen, Metzgereien und Cateringbetriebe. Mit robustem Edelstahlgehäuse , Messer-Ø 120 mm und einer beeindruckenden Kapazität von 150 kg/h verarbeiten Sie Fleisch schnell, gleichmäßig und in Top-Qualität. Vor- und Nachteile Vorteile Hohe Durchsatzleistung: 150 kg Fleisch pro Stunde - perfekt für Spitzenzeiten. Vielseitige Schneidscheiben: Inkl. 3 mm, 6 mm und 8 mm für feine bis grobe Konsistenzen. Robustes Edelstahlgehäuse: Hygienisch, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Mächtiger Motor: 0,55 kW sorgen für zuverlässige Kraft und gleichmäßiges Mahlen. Plug-in-Ready: Einfach an 230 V anschließen und sofort startklar. Nachteile - mit klarem Vorteil Stationär: Mit 25 kg Nettogewicht steht der Fleischwolf absolut fest - ideal für den intensiven Dauereinsatz ohne Verrutschen. Einzelspannung 230 V: Garantiert stabile, konstante Leistung - und passt in jede Profi-Steckdose. Der Fleischwolf 12 verarbeitet alle Fleischsorten - Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm - mit gleichbleibender Präzision. Dank der hochwertigen Messer-Ø 120 mm erzielen Sie stets gleichmäßige, zarte Ergebnisse . Kompakte Abmessungen von 429 × 382 × 405 mm sorgen dafür, dass das Gerät auf jeder Theke Platz findet, ohne wertvollen Raum zu beanspruchen. Technische Daten EAN code: 7422242993941 Abmessungen (L×B×H): 429 × 382 × 405 mm Material Gehäuse: Edelstahl AISI 304 Brutto-/Nettogewicht: 27 kg / 25 kg Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Leistung: 0,55 kW Kapazität: 150 kg Fleisch pro Stunde Messer-Ø: 120 mm Schneidscheiben: 3 mm, 6 mm, 8 mm Modell: Tischgerät, freistehend Plug-in-bereitschaft: Ja Marke: COMBISTEEL Paketpost: Nein Fazit Der Fleischwolf 12 von COMBISTEEL setzt neue Maßstäbe in Leistung, Hygiene und Bedienkomfort. Mit hoher Kapazität, vielseitigen Scheiben und solide festem Stand sind Sie perfekt gerüstet für jede Profi-Herausforderung! Datenblatt öffnen Downloads Downloads Downloads

Profi-Power - Ihr Fleischwolf 22 (250 kg/h) Entdecken Sie den Fleischwolf 22 mit 250 kg/h Kapazität und robuster Edelstahlbauweise . Dieser 230 V-Wolf überzeugt mit einem kraftvollen 0,75 kW-Motor und einer Messer-Ø von 220 mm - perfekt für Ihren Profi-Betrieb! Vor- und Nachteile Vorteile Maximale Durchsatzleistung: 250 kg Fleisch pro Stunde - ideal für stark frequentierte Küchen. Vielseitige Lochscheiben: Im Lieferumfang 3, 6 und 8 mm für feine bis grobe Konsistenzen. Robustes Edelstahlgehäuse: Hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen. Präziser Fleischschnitt: Messer-Ø 220 mm sorgt für gleichmäßige, zarte Ergebnisse. Plug-in-ready: Einfach an 230 V anschließen und sofort startklar. Nachteile - mit Vorteilsblick Stationär: 31 kg Nettogewicht garantieren maximale Standfestigkeit für intensive Dauereinsätze. 230 V-Anschluss: Kein Spezialanschluss nötig - passt in jede Profi-Steckdose für konstant hohe Leistung. Mit kompakten Abmessungen von 479 × 420 × 416 mm (L×T×H) findet der Fleischwolf 22 Platz in jeder Theke, ohne wertvollen Raum zu blockieren. Seine robuste Bauweise schützt Motor und Mechanik vor Schmutz und Feuchtigkeit. Verarbeiten Sie alle Fleischarten - Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm - mit höchster Präzision. Dank der mitgelieferten Lochscheiben (3 mm, 6 mm, 8 mm) passen Sie den Wolf flexibel an Ihre Rezeptanforderungen an. Der kraftvolle Motor mit 0,75 kW liefert konstante Power, während das Edelstahlgehäuse hygienische Standards erfüllt und die Reinigung zum Kinderspiel macht. Technische Daten EAN code: 7422242993958 Abmessungen (L×B×H): 479 × 420 × 416 mm Material Gehäuse: Edelstahl AISI 304 Brutto-/Nettogewicht: 33 kg / 31 kg Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Leistung: 0,75 kW Kapazität: 250 kg/h Messer-Ø: 220 mm Lochscheiben: 3 mm, 6 mm, 8 mm Modell: Tischgerät, freistehend, plug-in-ready Paketpost: Nein Marke: COMBISTEEL Fazit Der Fleischwolf 22 (250 kg/h) von COMBISTEEL bietet professionelle Leistung, maximale Hygiene und höchste Standfestigkeit - die erste Wahl für alle Profis, die Effizienz und Qualität schätzen! Datenblatt öffnen Downloads Downloads Downloads

Kraftpaket für Profis - Ihr Fleischwolf 22 (250 kg/h, 400 V) Erleben Sie den Fleischwolf 22 mit einer beeindruckenden Kapazität von 250 kg/h und robustem Edelstahlgehäuse . Mit seinem kraftvollen 1,1 kW-Motor und dem standardmäßigen 400 V-Anschluss ist dieses Profi-Gerät die erste Wahl für Ihre Metzgerei, Ihr Restaurant oder Ihr Cateringunternehmen. Vor- und Nachteile Vorteile Profi-Durchsatz: 250 kg Fleisch pro Stunde - ideal für stark frequentierte Küchen. Vielseitige Lochscheiben: Inklusive 3 mm, 6 mm und 8 mm für feine bis grobe Konsistenzen. Großes Messer-Ø: 220 mm Durchmesser für präzises und gleichmäßiges Mahlen. Hygienisches Design: Volles Edelstahlgehäuse AISI 304 für einfache Reinigung und Langlebigkeit. Leistungsstarker Motor: 1,1 kW für konstante Power im Dauereinsatz. Nachteile - Ihre Vorteile 400 V-Anschluss: Erfordert Fachinstallation, bietet jedoch stabile Profi-Leistung ohne Spannungsschwankungen. Stationär: Mit 31 kg Nettogewicht steht der Wolf absolut wackelfrei - perfekter Halt für intensive Schichtarbeit. Der Fleischwolf 22 zerkleinert Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm in Spitzenqualität. Dank des großen Messers und der drei Lochscheiben passen Sie die Konsistenz exakt an Ihre Rezeptanforderungen an. Kompakte Maße von 479 × 420 × 416 mm (L×T×H) ermöglichen eine platzsparende Aufstellung, während das robuste Edelstahlgehäuse zuverlässig vor Schmutz und Feuchtigkeit schützt. Technische Daten EAN code: 7422242993965 Breite: 479 mm Tiefe: 420 mm Höhe: 416 mm Material: Edelstahl AISI 304 Farbe: Edelstahl Paketpost: Nein Brutto-/Nettogewicht: 33 kg / 31 kg Spannung: 400 V, 50 Hz Gesamtleistung: 1,1 kW Kapazität: 250 kg/h Durchmesser Messer: 220 mm Im Lieferumfang: Lochscheiben 3 mm, 6 mm, 8 mm Marke: COMBISTEEL Plug-in-bereit: Nein Fazit Der Fleischwolf 22 von COMBISTEEL verbindet höchste Leistungsfähigkeit , robustes Hygienedesign und präzise Verarbeitung in einem kompakten Gerät - die beste Wahl für Profis, die auf Zuverlässigkeit und Effizienz setzen! Datenblatt öffnen Downloads Downloads Downloads

Meisterleistung in jeder Charge - Ihr Fleischwolf 32 (500 kg/h, 400 V) Lernen Sie den Fleischwolf 32 kennen: Mit beeindruckenden 500 kg/h Durchsatz, kraftvollem 1,5 kW-Motor und robustem Edelstahlgehäuse verarbeiten Sie auch hohe Volumina präzise und hygienisch. Die 400 V-Versorgung garantiert konstante Profi-Leistung . Vor- und Nachteile Vorteile Maximale Kapazität: 500 kg Fleisch pro Stunde - ideal für Großbetriebe. Vier Schneidscheiben: 3 mm, 5 mm, 9 mm und 16 mm für variable Konsistenzen. Riesiges Messer-Ø: 320 mm für gleichmäßige, präzise Ergebnisse. Edelstahl AISI 304: Hygienisch, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Profi-Motor: 1,5 kW sichert kraftvollen, unterbrechungsfreien Betrieb. Nachteile - Ihre Vorteile 400 V-Anschluss: Erfordert Fachinstallation, liefert dafür zuverlässige Industrie-Power . Stationäres Gewicht: Mit 65 kg Nettogewicht steht das Gerät bombenfest - optimal für Dauereinsätze ohne Verrutschen. Der Fleischwolf 32 meistert jede Fleischsorte - Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm - mit unverändert hoher Präzision. Sein massiver Kopf und das große Messer minimieren Reibung und Wärme, sodass die Fleischqualität erhalten bleibt. Kompakte Abmessungen von 566 × 520 × 636 mm (L×T×H) ermöglichen eine platzsparende Aufstellung in Ihrer Profi-Küche oder Ihrem Catering-Setup, ohne auf Standfestigkeit oder Kapazität verzichten zu müssen. Technische Daten EAN code: 7422242993972 Breite (mm): 566 Tiefe (mm): 520 Höhe (mm): 636 Farbe: Edelstahl Im Lieferumfang: Schneidscheiben 3 mm, 5 mm, 9 mm, 16 mm Paketpost: Nein Bruttogewicht: 83 kg Nettogewicht: 65 kg Spannung/Frequenz: 400 V / 50 Hz Leistung: 1,5 kW Kapazität: 500 kg/h Messerdurchmesser: 320 mm Modell: Tischgerät, freistehend Plug-in-bereit: Nein Marke: COMBISTEEL Fazit Der Fleischwolf 32 von COMBISTEEL vereint höchste Kapazität , exakte Präzision und robustes Hygienedesign in einem kompakten Gerät - ein Muss für jede Profiküche, die keine Kompromisse eingeht! Datenblatt öffnen Downloads Downloads Downloads

Kraftvoll & zuverlässig - Ihr Fleischwolf 12 (75 kg/h) mit festem Kopf Entdecken Sie den kompakten Fleischwolf 12 mit 230 V -Anschluss und 0,37 kW Leistung. Verarbeiten Sie mühelos bis zu 75 kg Fleisch pro Stunde - perfekt für kleine bis mittelgroße Profi-Küchen, Metzgereien und Catering-Einsätze. Vor- und Nachteile Vorteile Hohe Effizienz: 75 kg/h Kapazität für durchgehenden Profi-Betrieb. Festes Kopf-Design: Extra Stabilität und dauerhafte Leistung. Vielseitigkeit: Inklusive 6 mm Lochscheibe für feines Zerkleinern. Edelstahlgehäuse: Hygienisch, langlebig und leicht zu reinigen. Plug-in-Ready: Einfach an 230 V anschließen und sofort starten. Nachteile - Ihre Vorteile Kompakte Größe: Nur 180×520×270 mm - passt selbst in enge Thekenbereiche und spart wertvollen Platz. 230 V-Anschluss: Perfekt für Standard-Netzanschlüsse, keine Spezialinstallation notwendig. Der Fleischwolf 12 verarbeitet alle Fleischsorten - Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm - schnell und gleichmäßig. Dank des fest verbauten Kopfes erzielen Sie selbst bei hoher Belastung stets präzise Ergebnisse . Mit seinen kompakten Abmessungen und einem Nettogewicht von nur 25 kg findet dieses Tischgerät überall Platz. Die robuste Bauweise aus Edelstahl AISI 304 gewährleistet maximale Hygiene und einfache Reinigung nach jedem Einsatz. Technische Daten EAN code: 7422242987964 Abmessungen (L×B×H): 180 × 520 × 270 mm Material: Edelstahl AISI 304 Brutto-/Nettogewicht: 27 kg / 25 kg Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Leistung: 0,37 kW Kapazität: 75 kg Fleisch pro Stunde Messer-Ø: 120 mm Lochscheibe: 6 mm Plug-in-Ready: Ja Marke: COMBISTEEL Paketpost: Ja Fazit Der Fleischwolf 12 - 75 kg/h von COMBISTEEL vereint leistungsstarke Verarbeitung , robustes Design und einfache Bedienung . Ein unverzichtbares Profi-Gerät für jede Küche, die Effizienz und Qualität schätzt! Datenblatt öffnen Downloads Downloads

Bewahren Sie Genuss - Ihre Flexible Wärmelampe Silber Halten Sie Gerichte konstant warm und servierbereit mit unserer kompakten Wärmelampe aus Eisen . Die energieeffiziente 0,25 kW-Lampe verteilt die Wärme gleichmäßig, um Geschmack und Frische von Vorspeise bis Dessert zu bewahren. Vor- und Nachteile Vorteile Effiziente Warmhaltefunktion: Hält Speisen zuverlässig auf idealer Serviertemperatur. 360°-Drehmechanismus: Flexible Ausrichtung für jede Anordnung. Robustes Design: Eisengehäuse garantiert Langlebigkeit und Stabilität. Einfache Bedienung: Klar beschriftete Ein/Aus-Taste für schnellen Einsatz. Modernes Erscheinungsbild: Schlankes, silbernes Design passt in jede Profi-Küche. Nachteile Kein Dimmer: Einfaches Ein/Aus, für feinste Wärmeregelung empfehlen wir separate Außensteuerung. Einzelne Lampe: Für größere Flächen können Sie mehrere Lampen kombinieren. Mit kompakten Abmessungen von 268×203×660 mm (L×T×H) findet die silberne Wärmelampe überall Platz - auf der Theke, am Buffet oder im Servicewagen. Das robuste Eisengehäuse gewährleistet eine effiziente Wärmeleitung und einfache Reinigung. Die 0,25 kW-Leistung ist optimal abgestimmt für den Dauerbetrieb, während die 230 V/50 Hz -Versorgung in jeder Profi-Steckdose verfügbar ist. Die mitgelieferte Glühlampe ist bereits vormontiert und sofort einsatzbereit. Technische Daten Betriebsgerät: Flexible Wärmelampe Silber EAN code: (nicht angegeben) Abmessungen (L×T×H): 268 × 203 × 660 mm Material/Gehäuse: Eisen, silber lackiert Im Lieferumfang: Birne Paketpost: Ja Brutto-/Nettogewicht: 6,5 kg / 5,5 kg Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz Leistung: 0,25 kW Anzahl Lampen: 1 Marke: COMBISTEEL Plug-in-ready: Ja Fazit Mit der Flexible Wärmelampe Silber von COMBISTEEL bewahren Sie den perfekten Genuss bei jedem Service. Ein kompaktes, leistungsstarkes und stylishes Profi-Tool für gehobene Gastronomie! Datenblatt öffnen Downloads Downloads

Friteuse Erdgas 1X21L Unsere Friteuse Erdgas 1X21L ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine zuverlässige und leistungsstarke Friteuse benötigen. Mit einem Fassungsvermögen von 21 Litern können Sie problemlos große Mengen an frittierten Speisen zubereiten, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität eingehen zu müssen. Zuverlässige Leistung Die Friteuse Erdgas 1X21L ist mit einem leistungsstarken Erdgasbrenner ausgestattet, der eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung des Frittieröls gewährleistet. Dadurch werden Ihre Speisen knusprig und gleichmäßig gebraten, ohne dass sie zu fettig oder trocken werden. Einfache Bedienung Dank der benutzerfreundlichen Bedienelemente ist die Friteuse Erdgas 1X21L einfach zu bedienen und zu reinigen. Sie verfügt über ein digitales Display, das es Ihnen ermöglicht, die Temperatur präzise einzustellen und zu überwachen. Darüber hinaus ist die Friteuse mit einem effizienten Filtersystem ausgestattet, das die Lebensdauer des Frittieröls verlängert und die Reinigung erleichtert. Langlebige Konstruktion Unsere Friteuse Erdgas 1X21L ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und wurde für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Sie ist robust, langlebig und beständig gegenüber den Belastungen des täglichen Betriebs. Dadurch können Sie sich auf eine zuverlässige Leistung und eine lange Lebensdauer verlassen. Technische Eigenschaften EAN code 7435137871804 Breite (mm) 400 Tiefe (mm) 800 Höhe (mm) 1180 Bruttogewicht (kg) 73 Total Gas Ausgang (kW) 27 Model Gas Anzahl der Brenner 3 Anzahl der Korbe 2 FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie viel Erdgas verbraucht die Friteuse pro Stunde? Die Friteuse verbraucht etwa X m³ Erdgas pro Stunde. Wie oft muss das Erdgas bei der Friteuse nachgefüllt werden? Je nach Nutzung muss das Erdgas alle X Stunden oder Tage nachgefüllt werden. Ist die Friteuse sicher im Umgang mit Erdgas? Ja, die Friteuse ist sicher im Umgang mit Erdgas und entspricht allen Sicherheitsstandards. Kann die Friteuse auch mit anderen Gasarten betrieben werden? Nein, die Friteuse ist speziell für den Betrieb mit Erdgas ausgelegt und sollte nicht mit anderen Gasarten verwendet werden. Gibt es spezielle Anforderungen an die Installation der Friteuse mit Erdgas? Ja, die Installation sollte von einem zertifizierten Fachmann durchgeführt werden, um die ordnungsgemäße Funktion und Sicherheit zu gewährleisten. Download data sheet Manual 7455.0999 - 7455.0976 Dimensions 7455.0999 Exploded view 7455.0976 - 7455.0999 Exploded view 7455.0999 (2024)