Nicht für jede Induktion anscheinend
Qualität Todes Topfes gut, jedoch anscheinend nicht für jeden Induktionsherd geeignet. Der Boden ist eben nicht glatt und daher kann es wie bei mir sein, dass es nicht „erkannt“ wird und deswegen Herd am „stottern“ ist. Musste deswegen zurück.
Ich habe mir diesen kleinen Topf dazu gekauft um meine Topf Serie zum vervollständigen. Ich bin begeistert von dieser Serie
ich habe mich damit abgefunden, dass ich diesen Kochtopf nie wieder irgendwo für 85 € im Angebot bekommen werde! Deshalb habe ich jetzt mal 20 € mehr investiert, weil ich ganz genau weiss, dass ich dieses Produkt auch bis an mein Lebensende intensiv nutzen werde! Warum sollte ich wegen 20 € weiter warten, wenn ich den 16er Bratentopf unbedingt haben will?
Einen Stern Abzug gibt es für das neue Design, bei dem die Auflagefläche der Deckel so sehr angeschrägt wurde, dass die Deckel auf der Vorgängerserie nicht mehr plan aufliegen! Sie passen zwar noch, lassen aber insbesondere bei längeren Garzeiten zu viel Feuchtigkeit entweichen!
Generell überzeugt (scheinbar nicht nur) mich das neue Design der Fissler Profi Collection II gar nicht! Im Vergleich zur äusserst geradlinigen Vorgängerserie hat es nun deutlich mehr Ecken & Kanten bekommen: die Auflagefläche der Deckel ist dadurch suboptimal in Verwendung mit der Vorgänger-Serie, und der abgeschrägte Sandwich-Boden hat jetzt unten einen geringeren Durchmesser, der nicht mehr den Standardmaßen eines alten Elektro-Herdes entspricht! Was soll das?
Zudem setzt Fissler bei der neuen Serie viel zu viel glatten statt gebürsteten Edelstahl ein! Das wirkt dann wie verchromt und hinterlässt Fingerabdrücke und Wasserflecken! Ausserdem kann man bei der neuen Serie die original Fissler Reinigungsmilch für gebürstetes Edelstahl nicht mehr verwenden. Dafür hat man zwar sehr viel Geld bezahlt, zerkratzt sich aber all diese neu hinzu gekommenen glatten Oberfächen!
Toller Topf, sehr schwer alles was darin gekocht wird richtig gut. Kann ich weiterempfehlen. Ausserdem sieht er noch gut aus.
