Schöner, hochwertiger aber auch sehr teurer Topf.
Grundsätzlich bin ich mit dem guten Stück sehr zufrieden, die Wärmeverteilung ist sehr gut und ich habe keinerlei Probleme mit dem Topf zielgerichtet zu kochen. Durch den sehr dicken Boden ist der Topf aber auch verhältnismäßig schwer, was beim Kochen schon etwas stören kann.
Die Griffe bleiben beim Kochen kalt, allerdings sind diese auch recht breit ausgelegt, so dass es auf dem Kochfeld durchaus eng werden kann.
Etwas unglücklich ist die Entscheidung den Deckel mittels Schrauben mit dem Glas zu verbinden, ich befürchte, dass dies langfristig zu Problemen führen könnte. Nach den ersten Monaten der Nutzung sehe ich aber hier nicht wirklich ein Problem und werde nachberichten wenn es doch zu Problemen kommen könnte.
Der Preis für den Topf ist durchaus ambitioniert und gewissermaßen handelt es sich bei dem Besitz auch um ein Statussymbol. Ich denke, dass man eine ähnliche Qualität für weniger Geld bei Rösle findet und ich empfehle sich dort mal umzugucken wenn man darauf verzichten kann, dass Fissler auf dem Topf steht.
Fissler halt. Bei dem Kauf habe ich nichts bereut. Gut, kochen können muss man schon. Das macht auch der der Topf nicht von alleine. Trotzdem 5 Sterne 😉
Ich bin begeistert von Fissler Qualität
Für Gulasch perfekt 👌🏾
ich habe die Pfanne seit einiger Zeit in Gebrauch. Habe mich an die Benutzungsempfehlungen gehalten , noch ein paar Videos dazu geschaut und... alles funktioniert super: knuspriges Steak mefium genauso wie die Herausforderung für Spuegelei und Bratkartoffeln. Die besondere Bodenstruktur macht es! Braucht nicht mehr Fett als diebeschichtete Pfanne. Nun endlich ohne Teflon! Der Kauf hat sich gelohnt!
